Is géine é an Bass Farraige éisc mhara radaighigh bradach ó theaghlach na Scairp (ag thart ar 110 speiceas), beo sa Aigéan Ciúin agus aig Aigéan Atlantach, go príomha in uiscí fuar, ar dhoimhneacht. Is cosúil nach bhfuil cuma na farraige agus páirce na habhann ach amháin i ndáiríre, ach go deimhin tá siad chomh difriúil i struchtúr anatamafiseolaíochta go mbaineann siad le horduithe agus teaghlaigh éagsúla. Is é an t-instealladh a bhaineann le fíneálacha bass farraige ná athlasadh áitiúil pianmhar, i gcásanna annamh, pairilis áitiúil sealadach mar gheall ar ghníomhaíocht na faireoga nimhe. Nuair a bhíonn an t-iasc á ghearradh ag teastáil aird, rabhadh agus cruinneas. Mar sin féin, is é cuspóir iascaireachta é an Bass Mara, táirge bia tóir orthu. Athraíonn fad an chomhlachta farraige na speiceas agus na n-aoiseanna éagsúla ó 20 cm go 1 m agus fiú níos mó.
Iarrtar ceisteanna ar ithe sláintiúil faoi na buntáistí agus na contúirtí atá ag bass farraige, faoi cé mhéad calories atá i 100 g den iasc seo agus na teorainneacha a d'fhéadfaí a úsáid.
Cad atá úsáideach do grouper?
Tá próitéiní i gceist le flesh bass farraige, go leor vitimíní (A, B, C, D, E agus grúpaí PP) agus riandúis luachmhara (maignéisiam, cailciam, fosfar, iaidín, cróimiam, cóbalt, iarann, since, copar, mangainéis, etc.) ).
Ina theannta sin, tá bass taurine (ceann de na aimínaigéid riachtanacha) agus aigéid pholais-neamhsháithithe sailleacha i bassaigh sách mór.
Freastalaíonn meáchan a chuimsiú go rialta ó bass farraige sa roghchlár meitibileacht , rialóidh sé brú fola, an iompar colaistéaróil, an inchinn, cardashoithíoch agus córais néarógach, chomh maith leis an gland thyroid a uasmhéadú, cuireann síntéis myelin agus saturation ocsaigin fíocháin chun cinn.
Meánraíonn ábhar calórach bass mara thart ar 117 kcal in aghaidh an 100 g táirge. Ábhar saill bass farraige an-mhór
Tá blas den scoth agus airíonna cothaitheacha ag Bass Farraige, tá an táirge seo súmhaithe go hiontach ag an gcorp an duine. Le cur chuige sláintiúil maidir le heagrú bass mara a bheathú is fearr é a ithe i snasta go héadrom (marinated), bruite nó bácáilte.
I roinnt daoine, féadann tomhaltas miasa ó Bass farraige a bheith ina chúis le frithghníomhartha ailléirgeacha aonair agus díthreascáras (ansin, ar ndóigh, ba cheart úsáid an táirge seo a eisiamh go hiomlán).
Is féidir leis an gcuid eile, lena n-áirítear leanaí agus mná torracha, miasa a ithe as bass farraige beagnach gan srianta, ar ndóigh, i gcainníochtaí réasúnta.