Cócaireacht sa mhicreathonn i bhfad níos tapúla ná ar shorn traidisiúnta. Agus is féidir leis an cúntóir baile seo aon miasa a dhéanamh - ó anraithí go piaraí. Agus má tá tú ag úsáid an aonaid chistin seo ach le haghaidh táirgí téimh nó dí-thosca, tá oidis an lae inniu ar do shon.
Cabáiste Stewed le ispíní sa MICREATHONNACH
Comhábhair:
- cabáiste bán - 1 kg;
- oinniún - 2 phíosa;
- cairéid - 2 phíosa;
- ispíní - 400 g;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- greamaigh trátaí - 2 tbsp. spúnóga;
- sauce soy - 1 tbsp. spúnóg;
- dill, peirsil - 1 bunch;
- salann, piobar talamh dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
I gcoimeádán gloine domhain, doirt ola agus cuir na oinniúin mín mionghearrtha leis. Cuirimid é ar feadh 3 nóiméad isteach sa mhicreathonn go dtí go dtiocfaidh an oinniún trédhearcach. Cuir an cabáiste snasta leis, clúdaigh agus arís sa mhicreathonn ar feadh 10 nóiméad ar an gcóras céanna. Glacann muid an coimeádán, go cúramach, ionas nach n-éireoidh tú le gaile, an clúdach a oscailt agus an cairéad grátáilte a dhoirteadh ar grater mór. Corraigh le cabáiste, clúdaigh agus arís eile ar feadh 10 nóiméad a ullmhú.
Anois, is féidir leat cuisín, soy sauce, salann beag agus spíosraí a chur le do bhlas. Ná déan dearmad ar shiúcanna a ghearradh i slices. Tá gach rud measctha, clúdaithe agus - isteach sa mhicreathonn ar feadh 5 nóiméad. Cuir an glas deireanach, 5 nóiméad eile a ullmhú, agus cúpla nóiméad amháin tar éis dúinn an doras micreathonnach a oscailt - ba chóir cabáiste stánaithe le ispíní "dul." Agus casadh sé an-juicy agus cumhra.
Píosa le cóilis in oigheann micreathonn
Comhábhair:
- dath cabáiste - 350 g;
- cáis uachtar - 100 g;
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- uachtar - 1/2 tbsp;
- leeks - 1 píosa;
- spionáiste - 100 g;
- ola olóige - 1 tbsp. spúnóg;
- salann, piobar talamh dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ar an bianna friochta a théitear le hola, bréag ar feadh 5 nóiméad oinniúin a ghearradh i leath fáinní, roinnte ina chloicíní leochaileacha agus gairleog go mionghearrtha. Tar éis na duilleoga spionáiste nite agus triomaithe a chur leis, cuir an t-asra as an tine agus cuir an t-asra as é.
Aistrímid na glasraí isteach in oigheann micreathonn. Solim, piobar. Líon isteach le huibheacha agus uachtar bhuailtí agus cuir isteach le cáis ghrátáilte. Bake i micreathonn 10 nóiméad ag cumhacht iomlán. Ní cúig nóiméad eile an doras a oscailt, tugann muid an "seasamh" císte. Agus nuair a bhíonn sé beagán fionnuar, gearrtha i gcodanna, cuir duilleoga leitís ar an tábla.