Is minic a úsáidtear glasraí glasraí mar an gcéad bia comhlántach do naíonáin, toisc go bhfuil siad úsáideach, go bhfuil blas taitneamhach go leor gan a bheith acu, agus an rud is tábhachtaí - go bhfuil an boilg leanbh milis iontu go maith. Ina measc, glactar áit speisialta ag puree cairéad do naíonáin, ós rud é nach bhfuil an glasraí seo ach stór cógais de vitimíní agus riandúile, ach is breá linn breacáin le haghaidh blas milis.
Mar sin féin, in ainneoin na buntáistí soiléire, sula n-ullmhaíonn tú prátaí maisithe do do leanbh, téigh i gcomhairle le péidiatraiceoir, ós rud é nach bhfuil an glasra seo "neamhdhíobhálach" mar is cosúil ar an gcéad amharc. Go minic is minic gur féidir cairéid, cosúil le go leor glasraí agus torthaí dearg agus oráiste eile, a chur faoi deara imoibriú ailléirgeach i leanaí. Ina theannta sin, tá na coinníollacha maidir leis an táirge atá ag fás tábhachtach freisin. Is fearr a ullmhaítear puró Cairéad do leanbh ó bharra fréamhacha cruthaithe, is fearr ar fad - fás le do lámha féin. Mura féidir é seo a dhéanamh, agus tá cáilíocht glasraí ceannaithe thar a bheith amhrasach, bíonn sé ciallmhar é a úsáid mar puree cairéad bia comhlántach do leanaí a bhfuil táirgeadh tionsclaíoch, i mbarróga. De ghnáth, leanann déantúsóirí údaraithe bia bia mar thoradh ar an teicneolaíocht táirgthe, ach freisin ar chaighdeán a dtáirgí.
Ach más rud é nach bhfuil tú fós i gcatagóirí, níl muinín agat ar an mbia stánaithe, é féin a ullmhú.
Conas cairéid a chócaireacht?
Comhábhair:
- cairéid - 150 g;
- ola glasraí - 3 g;
- uisce.
Modh ullmhúcháin
Déanann na cairéid sruthlaithe, glan, an croí a bhaint amach - tá séotráití ann a charnadh. Chun a bheith cinnte, is féidir leat fós a ghlanadh in uisce fuar ar feadh 2 uair an chloig. Déantar cairéid ullmhaithe a ghearradh i stiallacha nó a gcréamh ar grater mór, an uisce íonaithe a dhoirteadh agus cócaireacht go dtí go bruitear go dtí go dtiocfaidh sé bog. Déan cairéid réidh le múchadh le cumascóir nó trí strainer, cuir ola glasraí.