Beidh cárta cuairte d'aon óstach i mbord a sheirbheáil go hálainn i gcónaí. Aontaigh, tá sé deas do na haíonna a bheith le do thoil le tábla maisithe féile. Mar sin, cuir in iúl dúinn conas freastal ar an tábla go hálainn agus go héasca.
Conas a roghnú agus a leagtar éadach boird?
Smaoinigh ar shlí simplí - le éadaí boird. Caithfidh sé a bheith glan agus gan uaim. Clúdaigh an tábla ionas go mbeidh an éadach boird thart ar 20-30 ceintiméadar, agus faoina bhféadann tú éadach bog a chur ar bun a chosnaíonn an dromchla (go háirithe adhmaid) ó éilliú agus le blotáil a dhéanamh, agus fiú an claitter plátaí agus fearais a mhúchadh. Cúpla focal mar gheall ar na naipcíní línéadaigh a nglactar leo a chur ar an mbord - má tá fáiltiú oifigiúil agat, ba chóir go gcuirfí snáthaidí ar an bpláta, má chomhlíonann tú cairde - is féidir é a bheith in aice le pláta nó le pláta beag le haghaidh aran. Agus mionsonraí beaga níos mó maidir leis an éadach - is é is fearr is fearr éadach boird sneachta bán a úsáid, agus i ngach cás eile - dath daite, dorcha dearg, gorm, glas, bándearg. Is é an rogha is fearr chun freastal ná nuair a bhíonn dath an éadaigh i gcomhréir le dath na naipcíní, na ornáidí agus na seirbhísí.
Gréithe boird le haghaidh socruithe tábla
Táimid ag dul níos faide - cuirimid sceanra. Ar dtús, dírímid ar lár an tábla - anseo is féidir leat vása bláthanna nó an príomh mhias a chur. Ba chóir earraí boird chun freastal ar an mbord a thriomú, a nite, gan scoilteanna agus scratches. Socraigh na hionstraimí go siméadrach, i líne dhíreach ar feadh an tábla, tar éis cúpla ceintiméadar (4-5) a aisghabháil ón imeall. Ní dhéanaimid dearmad nach gcuirfí isteach ar d'aoi ag cos tábla nó le dromchla an chomharsa, agus mar sin cuirimid na miasa ar fad óna chéile (thart ar 40-60 cm). Anois cuir na plátaí le haghaidh arán dubh agus bán, de ghnáth úsáid dhá phlátaí, agus socrú ionas go mbeadh gach aoi compordach sliotán arain a ghlacadh - in aice leis na fearais, ar chlé na príomh-mhias.
Anois socróimid na plátaí is gá. Gcéad dul síos, cuir tábla beag ar an tábla, agus ar sé - barra sneaiceanna. Ar an taobh deas, cuir scian agus spúnóg le haghaidh anraith, agus cuirimid trí sceana in aice leis an spúnóg (le haghaidh sneaiceanna - beidh sé níos faide, le haghaidh miasa éisc - i lár agus le haghaidh miasa feola - in aice leis an pláta). Ar thaobh na láimhe clé den phláta chuir muid trí phóca san ord ceart céanna leis na sceana - le haghaidh sneaiceanna, miasa éisc agus feoil. Ar ndóigh, má bhailíonn tú cairde nó gaolta garbh, ní gá go mbeadh gá le líon na feiste a chomhlánú, is féidir go leor freastal ar an tábla le spúnóg, scian agus forc.
Mionsonraí tábhachtacha - cuirfear forcanna agus spúnóga ar an mbord le taobh dhronnach, an scian - le lann chuig an pláta. Déantar é seo ionas nach ndéanann na feistí an éadach nó an tábla a mhilleadh.
Chomh maith leis sin do gach aoi, tá sé riachtanach pláta milseog a chur, agus é a chur ar naipcín tae. Cuirtear scian milseog ar dheis an phláta seo, agus ar an taobh clé - forc milseog.
Téann muid ar aghaidh chuig spéaclaí agus spéaclaí - ba chóir go mbeadh gloine fíon, gloine le haghaidh vodca, carn ard nó gloine le haghaidh uisce nó sú in aice leis na hionstraimí. Ba chóir fíon a chur ar an mbord ach amháin i mbuidéil uncorked agus ba chóir muineál, vodca, coincheap agus tinctures a ghlanadh go críochnúil a sheirbheáil i ndíchíosóirí, agus níor chóir an champagne a oscailt ach amháin le linn na féile féin.
Mionsonraí maidir le suíomh tábla álainn
Ach anois is féidir leat smaoineamh ar an mbealach is áille chun an tábla a sheirbheáil, toisc go bhfuil na príomhionstraimí go léir curtha cheana féin, tá sé fós le cúpla strokes a chur leis. Labhair muid cheana féin faoi na dathanna, is féidir iad a chur ar an mbord nó in aice leis an tábla, is é an rud is mó ná nach bhfuil a gcuid boladh ró-láidir, is féidir leat coinnle ard a chur ar aghaidh a chuirfidh breisithe ar do sheirbhís. Is féidir leat teacht ar mhianta le haghaidh aíonna, scríobh iad ar chártaí beaga agus cuir iad ar gach pláta.