Tá an t-iasc seo, a bhaineann le teaghlaigh an chóid, beag i méid agus is é an ceann is gaire do navaga. Sa fhilet d'fhiaghán éisc tá a lán de chlaí beaga, áfach, go bhfuil na hairíonna úsáideacha in easnamh ar an easpa seo.
Sochar agus dochar do fhiabhán gorm
Tá stór iomlán vitimíní sa fhilet gleoite gorm, lena n-áirítear vitimín A agus D, chomh maith le mianraí, mar shampla fosfar, iaidín, fluairín, mangainéis, cóbalt.
Cuidíonn Vitimín A le fuar an chomhlachta, ag méadú friotaíocht an chonair riospráide do mhiocrorgánaigh agus víris. Ar an gcraiceann, bíonn tionchar dearfach ag vitimín A freisin: luasghéadaíonn sé próisis athghiniúna, athlóidh sé leaisteachas, cuireann sé cosc ar roic. Baineann easpa an vitimín seo go díreach ar riocht na n-ingne, na gruaige agus an chraiceann.
De ghnáth forordaítear Vitimín D do leanaí chun cosc a chur ar rickets, ach tá sé thar a bheith tábhachtach do dhaoine fásta, agus go háirithe do dhaoine scothaosta. Gan an eilimint seo, níl aon díleá iomlán de fosfar agus cailciam, atá riachtanach do chnámha sláintiúla agus láidir.
Tá tionchar dearfach ag an óidín ar phróisis mheabhrach, méadú ar dhíolúine, cosnaíonn sé an faireach thyroid ó mhífheidhmeanna.
An bhfuil an t-ola éisc ó fhaitín gorm éisc úsáideach?
Go cinnte, níl an ola ae trosc, an caitheamh is súile, áfach, go bhfuil sé ríthábhachtach d'ábhar omega-3 agus vitimíní i bhfoirm dhlúthraithe do leanaí agus do dhaoine a bhfuil cúram dá sláinte. Úsáidtear é i teiripe casta chun cóireáil a dhéanamh ar atherosclerosis, lupus erythematosus, airtríteas, chomh maith le leideanna craicinn éagsúla. Is coisctheach den scoth é in aghaidh an chíche agus an ailse intinne.
Cad atá úsáideach le haghaidh iasc gleoite gorm le haghaidh meáchain caillteanas?
Tá na micreaileachtaí riachtanacha go léir ag caitheamh aimsire chun dea-shláinte a choinneáil, seachas go bhfuil ábhar calórach an-íseal aige. Mar sin, níl ach 81 calories sa fhilet steamed den iasc seo. in aghaidh an 100 g. Dá bhrí sin, is féidir leat meáchan a chailleadh i do roghchlár, gan eagla don fhigiúr agus do mhothú an ocrais.
Díobháil do fhiaghán gorm
Tá an fhiaghán gorm éisc thar a bheith úsáideach, áfach, tá sé díobhálach do chuid daoine. Mar sin, ná é a úsáid le haghaidh éadulaingt agus ailléirgí d'iasc agus do bhia mara, chomh maith le páistí a thabhairt isteach go cúramach.