Is é an buntáiste is mó atá ag an multivarquet an cumas miasa a ullmhú le teicnící éagsúla ag baint úsáide as gléas amháin, rud atá thar a bheith áisiúil nuair nach bhfuil aon oigheann, glais nó tine áisiúil le ballaí tiús atá ag múchadh go lámh. Le cabhair ón gcúntóir cistine céanna sna h-oidis, cuirfimid cíche cearc ansin.
Oideas do chíche cearc bácáilte i multivariate
Comhábhair:
- líomóid;
- ola olóige - 60 ml;
- meascán de spíosraí le haghaidh sicín - 7 g;
- Meángan triomaithe - 5 g;
- filléad sicín - 600 g;
- oinniún dearg - 80 g;
- duilleoga leitís;
- ológa - 30 g;
- Cáis Feta.
Ullmhúchán
Brúimid an trua líomóide agus cuirimid sú citris le chéile i mbabhla beag - beidh sé seo mar bhunús ar ár mála. Cuirimid ola olóige agus meascán de spíosraí don sicín mar aon le oregano triomaithe isteach sa sú líomóide. D'fhonn an t-éan a leá níos tapúla, gearrtha na píosaí filléid trasnánach nó criss-crosswise. Cuir an t-éan sa mhuirín isteach agus fág isteach ann, ag clúdach le scannán ar feadh leath uair an chloig ar a laghad.
Tar éis an t-am a bheith caite, preheat ola beag sa babhla ilbhliantúil. Cuir an t-éan ar bun an iomadóra agus leag an modh "Bácáil". Tógfaidh cíche cearc i multivark leath uair an chloig. Cócair an cearc beagán fionnuar, agus ansin freastal le duilleoga leitís úr measctha le oinniúin, ológa agus Feta.
Cíche cearc Braised i multivariate
Féadfaidh na h-oidis chíche cearc sa multivark a chuirtear i láthair san Airteagal seo difríocht shuntasach óna chéile, ach is é an t-aon ghné coiteann ná a gcuid buntáistí agus blas iontach. Níl an t-oideas seo a leanas eisceachtúil.
Comhábhair:
- cíche cearc - 900 g;
- im - 40 g;
- oinniún bán - 90 g;
- piobar milis - 130 g;
- clóibh gairleog - 4 ríomhaire.
- piobar jalapeno te;
- trátaí ina sú féin - 800 g;
- broth sicín nó glasraí - 280 ml.
Ullmhúchán
Tar éis an gléas a théamh sa mhodh "Te" nó "Bácáil", cuir meascán glasraí ar fáil dó: oinniún mionghearrtha, piobar milis agus te, agus sa chríoch, tar éis 3-4 nóiméad, cuir an garlic tríd an bpreas. Le glasraí, cuir an chíche cearc go díreach ar an gcnámh. Nuair a thuiteann an t-éan ó gach taobh, cuir trátaí air agus é a líonadh le brat. Cas ar an mód "Quenching" ar feadh 3 uair an chloig, agus tar éis an t-am a bhaintimid an sicín ó na cnámha, agus déantar an fheoil a dhíscaoileadh i snáithíní.
Cíche cearc aiste bia i multivariate
Is féidir le cíche cearc delicious i multivark a bheith cothaithe freisin, má chócaíonn tú i méid beag glasraí, inár gcás - ola cnó cócó agus trátaí úra. Is cosúil le miasa éadroma le móitífeanna na hIodáile, agus ní dhéanfaidh sé dochar don choisleán.
Comhábhair:
- ola cnó cócó - 20 g;
- filléad sicín - 900 g;
- Trátaí na Silíní - 240 g;
- Fínéagar Balsamic - 60 ml;
- duilleoga basil.
Ullmhúchán
Leáimid an ola sa multivark agus tirim an fhilet cearc, agus é a shéasú le salann mara ón dá thaobh. Cearc Fry ar feadh 5 nóiméad ar gach taobh, agus ansin doirt fínéagar, cuir trátaí agus clúdaigh an babhla le clúdach. Cócaimid an t-éan sa mhodh "Quenching" ar feadh thart ar leath uair an chloig, agus ansin fónamh le basil úr brúite.
Cíche cearc delicious i multivark
Comhábhair:
- filléad sicín - 600 g;
- cáis uachtar - 120 g;
- clove garlic;
- sú agus craiceann aol;
- plúr - 120 g;
- ubh - 1 píosa;
- cáis crua - 40 g;
- báisteach aráin.
Ullmhúchán
Filet sicín gearrtha i dhá shraith de thiús níos lú. Tá gach ceann de na sraitheanna draenáilte agus séasúrach, clúdaithe le sraith de cháis uachtar measctha le gairleog brúite agus aol, agus cuirtear cáis chrua grátáilte orthu. Ritheann Kourou i plúr, snámh isteach san uibheacha, ansin sprinkle bread crumb and Fry, ag baint úsáide as an modh "Bácáil". Tá kuru réidh sprinkled le sú aoil.