Is cúntóir fíor cistine é galtán d'aon bhean tí. Tá sé anseo gur féidir leat béile blasta, dinnéar delicious agus fiú bricfeasta cothaitheach a ullmhú. Mar shampla, uibheacha a fhiuchadh - crua-boiled, in pouch nó bog-bruite.
Mar sin féin, ullmhaigh tú ar an bhfíric nach féidir uibheacha atá bruite go hidéalach an chéad uair a bheith ag obair. Tar éis an tsaoil, braitheann an t-am le haghaidh uibheacha cócaireachta i gcoire dúbailte ar go leor fachtóirí: poured an méid uisce isteach sa fhearas, méid an uibhe, an tsamhail ghlais. Ach ná bí cinnte, in am, cinnteoidh tú cinnte an córas is fearr duit féin agus foghlaim conas an toradh atá ag teastáil a bhaint amach go héasca. Tá roinnt buntáistí suntasacha ag uibheacha atá bruite i gcoire dúbailte: déantar iad a ghlanadh go héasca, ní bhriseann a gcuid sliogáin ar chor ar bith, agus níl scannán gormach in aice leis an buíocán.
Conas uibheacha a chócaireacht i gcoire dúbailte? Gcéad dul síos, scrúdaigh do bhataire i gceart. Tá babhlaí speisialta ag roinnt samhlacha le cavities d'uibheacha, ní mór duit ach treoracha a thógáil agus léigh conas agus an oiread ama atá agat chun uibheacha a chócaireacht i do mhúnla gúna. Ach uaireanta tá feistí gan brónna. Ná bíodh a dhiúltú roimh an am, is féidir leo uibheacha a chócaireacht freisin. Díreach iad a chur díreach sa mbabhla gan uisce a chur leis.
Conas uibheacha a fhiuchadh i gcoire dúbailte?
Glacann muid na huibheacha, go maith faoi mo uisce fuar a reáchtáil, a thriomú agus a thriomú le tuáille agus iad a chur i mbabhla nó i nguaillí.
Cé mhéad uibheacha a chócaireacht i gcoire dúbailte?
Braitheann sé go léir ar an méid is mian leat a fháil sa deireadh. Más mian leat uibheacha crua-bhruite a chócaireacht, leagamar an lasc ama go díreach ar feadh 15 nóiméad. Ach gur iompaigh an t-ubh i mála, cócaimid é ar feadh 10 nóiméad, agus tá sé réidh le cócaireacht ar feadh 7 nóiméad.
Agus cad má mhaith leat go tobann uibheacha crua-bhruite. Agus is fearr le do theaghlach ach bog bog a dhéanamh? Ná bíodh imní ort, tá bealach amach anseo! Tá sé an-simplí, cuir na huibheacha sa mbabhla, socraigh an t-uaineadóir ar feadh thart ar 7 nóiméad, nuair a thógann an comhartha an t-uibhe, a bhí bruite bog, agus an chuid eile ag fágáil an chócaire, cláraigh an garall ar feadh 6 nóiméad eile.
Uibheacha, bruite bog-bruite, a bhaint láithreach as an mbabhla ionas nach ndéantar díleá orthu. Ach iad siúd a rinneadh crua-boiled, is féidir leat a fhágáil chun fionnuar ceart sa gharbhán, gan iad a dhoirteadh le huisce fuar. Tabhair faoi deara go bhfuil na huibheacha a bruitear i ngluais an bhlaosc scartha go héasca, gan cloí leis an iora táthaithe.