Tá go leor mistresses a d'éirigh cheana féin a fháil go leor, go cinnte, go ndearna siad go leor oidis. Fágfaimid le foghlaim anois conas borscht a fhiuchadh go ilbhliantúil, ionas go ndearna an mhias súile, saibhir, agus d'iarr gach ceann de na teaghlaigh forlíontaí. Mór mór le hullmhú an chéad mhias - ní úsáideann tú ach cupán amháin multivarka, níl aon ghá friochta á úsáid, feoil nó pónairí a chócaireacht ar leithligh, ansin na comhábhair a mheascadh i sáspan coitianta. In aon chos ar borsch i multivarquet, tá sé tábhachtach na modhanna is gá agus ord na marcmharcáilte a úsáid. Sin an rún iomlán.
Borsch le pónairí i multivariate
Níl aon duine in ann borscht a fhriotú le pónairí. Bí cinnte go ndéanann na pónairí soak roimh ré, ar feadh cúpla uair an chloig. Níos fearr fós, má fhágann tú iad don oíche, laghdófar go mór an t-am ar borscht cócaireachta le feoil sa multivark.
Comhábhair:
- pónairí - 1 ghloine;
- biatais - 2 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- cabáiste - 200 g;
- salann, siúcra, spíosraí - le blas;
- greamaigh trátaí - 2 tbsp. spúnóga;
- mairteola - 200 g;
- fínéagar - 1 tbsp. spúnóg;
- salann, siúcra - le blas;
- duille bá, piobar le blas;
- gairleog, Greens - a bhlaiseadh;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Brú na pónairí in uisce fuar. Is fearr é a fhágáil ar feadh cúpla uair an chloig, ach má dhiúltaigh tú é seo a dhéanamh roimh ré, ansin é a fhágáil san uisce le haghaidh na glasraí rósta ama. Sa multivark a leagtar an modh "Bácáil", cuir an ola glasraí, teas agus cuir píosaí feola, oinniúin mínithe mionghearrtha agus cairéid grátáilte. Ansin chuir muid an trátaí mionghearrtha, greamaigh trátaí agus na beets gearrtha gearrtha i mbeets. Déantar na glasraí go léir a mheascadh le feoil, le stuadh beag, cuir fínéagar agus siúcra, agus ansin an modh a mhúchadh. Anois, leag an cabáiste snasta, pónairí nite, an uisce go léir, an salann, cuir duilleog an bhá, spíosraí agus cuir an "Soup" réimeas ar fáil. Socraítear an lasc ama ar feadh 2 uair an chloig. Ar ndóigh, má shaothraíodh do bhean cúpla uair an chloig roimh chócaireacht i borscht multivariate le mairteoil, ansin beidh an t-am ag teastáil níos lú. Ag deireadh an chócaireachta, 5 nóiméad roimh an deireadh, cuir cluaise gairleog, greens agus lig an chéad mhias ar feadh 20 nóiméad. Is féidir leat mairteoil a athsholáthar go foirfe san oideas seo le feoil ar bith eile agus cócaireacht a dhéanamh i go leor ilghnéitheach, mar shampla, borsch le sicín.
Borscht Vegetarian sa multivariate
Baintear úsáid as an bhfíric go bhfuil borsch, cosúil le go leor anraithí, ullmhaithe ar bhratáin feola. Ach is féidir leat borsch delicious a chócaireacht i multivark gan mairteoil nó sicín, solas agus tanaí a chur leis.
Comhábhair:
- biatais - 1 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- Beacáin triomaithe - 1-2 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- cabáiste - 1/3 ceann;
- piobar milis - le blas;
- prátaí - 2 phíosa;
- salann, siúcra, spíosraí - le blas;
- greamaigh trátaí nó trátaí - le blas;
- greens, gairleog - le blas.
Ullmhúchán
Áirítear Multivarku san "Bácáil" mód, socraigh an t-amadóir 40 nóiméad agus an ola glasraí a dhoirteadh. Déantar beets a ghlanadh, a ghearradh i stiallacha agus cuirfimid i mbabhla ilbhríochairí, cuir 0.5 tsp salainn agus 1 spúnóg siúcra, meascán le beets agus Fry. Chop an oinniún, cuimil cairéid ar grater, saighdiúir go beets,