Deochanna Baileys sa bhaile

Is breá le go leor lucht leanúna na deochanna bunaidh a snámh "le céim" go cinnte go raibh ceist ann - conas Bailey a dhéanamh sa bhaile? Sa chás seo níl aon rud casta - is é an blas simplí de dheoch clasaiceach an-simplí a atáirgeadh.

Go deimhin, is é an fíor-Ghaeilge Baileys meascán de uachtar, uisce beatha agus alcól. Ach sa bhaile is féidir analóg a dhéanamh ar an deoch sách daor seo ó vodca, bainne agus bainne comhdhlúite, is é an blas an-chosúil. Is féidir le comhábhair a bheith ag brath ar cad is fearr leat an t-oideas baile Beiliz go díreach. Chomh maith leis an mBunaidh Baileys traidisiúnta, tá éagsúlachtaí ann freisin le blas seacláide, caife, mint agus caramal.

Ní dhéanfaidh licéar íon ach an fiacail milis aitheanta - tá blas an-saibhir aige. Le Beiliz ullmhaíonn éagsúlacht de mhanglaim, déantar é a ól le h-oighir, le caife nó le tae. Is féidir Baileys le bainne a chur i measc na gclasaicí cocktail.

Dála an scéil, is féidir Baileys a úsáid freisin i cócaireacht - cócaí cócaireachta, milseoga leis, agus é a úsáid mar bhréagáin uachtar reoite.

Ag ullmhú Baileyz

Ar an gcéad dul síos, is gá an t-oideas a mháineadh chun Beiliz clasaiceach a ullmhú. Bunaithe ar an gcomhdhéanamh bunúsach, is féidir leat triail a dhéanamh agus, sa deireadh, beidh a fhios agat conas Bailey a dhéanamh, atá ceart duitse.

Is éasca vodca a úsáid le haghaidh ullmhúchán Baylis, áfach, más féidir é, cócaireacht le fuisce nó beart. Sa chás seo, beidh blas an liotail lámh níos gaire don bhunús. Le fios go bhfuil roinnt foinsí ag cur uisce-uisce agus fuisce agus alcól abhaile - ach trí chloí le hábhar den sórt sin, bíonn riosca agat ag maoirseacht ar neart an deoch.

Baileys leacht baile

Comhábhair:

Ullmhúchán

Cuir an t-uachtar fuaraithe le siúcra folaile, tar éis 5-10 nóiméad, cuir bainne comhdhlúite, arís. Cuirimid vodca, é a mheascadh, seasann sé thart ar 1.5 uair an chloig. Tar éis sin, ba chóir Bailey a bheith cool.

D'fhonn na comhábhair uile do Beiliz bhaile a whisk, is fearr meascánóir nó cumascóir a úsáid.

Baileys Seacláide

Comhábhair:

Ullmhúchán

Chase an seacláid i ndabhach uisce. Braitheann an uachtar le siúcra ar feadh 5-10 nóiméad, ansin cuir an seacláid leáite, bainne comhdhlúite, arís gach rud (ag baint úsáide as meascthóir nó cumascóir). Tar éis - cuirfimid vodca, seasann muid thart ar 1.5 uair an chloig agus is féidir é a sheirbheáil ar an mbord nó a chur le bácála.

Caife Baileys

Comhábhair:

Ullmhúchán

Cuir an t-uachtar leis an siúcra folamh, cuir bainne agus caife comhdhlúite, meascán, Doirt i Vodca. Seasann muid 1,5 uair an chloig agus taitneamh a bhaint as an leacht caife.

Baileys "Seacláid Mint"

Comhábhair:

Ullmhúchán

Táimid ag cócaireacht ar an mbealach céanna leis an Baileys seacláide - ach cé go bhfuil an seacláid ag tearcadh i ndabhach uisce, cuirimid cúpla spéire mint leis. Ná déan dearmad iad a fháil amach as an deoch nuair a mheascálann tú na comhábhair eile go léir.

Dála an scéil, is minic a úsáideann Beiliz buíocáin uibheacha brataithe i go leor oidis a chócaíonn an baile. Tugann siad scáth uachtar níos déine, níos déine don deoch, ach tá an foirmliú seo i bhfad ó bunaidh.

Chomh maith leis sin, tá an baile Bailey in éineacht le spíosraí, mar shampla - cainéal, badyan, cardamom, craiceann oráiste. Is féidir leat úsáid a bhaint as vanilla nádúrtha agus, sa chás seo, ba cheart gnáth nó cána a chur in ionad siúcra folaile.