Tháinig torthaí delicúil bananaí ina siombail eolach ar exotics ar ár boird, rud a thaifeadann go tapa an t-úr a bhíonn ar an drochuair. Chun an táirge a chaitheamh go dona, thosaigh na mná tí is fiontraíoch ag baint úsáide as bananaí le húsáid sa todhchaí, i bhfoirm subh. Is féidir leat múnla banana a chócaireacht ar an sorn nó sa multivark, stop muid ag an rogha dheireanach.
Maisín banana - oideas
Comhábhair:
- bananaí móra - 3 píosa;
- siúcra cána - 115 g;
- im - 65 g;
- sú líomóide - 45 ml;
- cainéal - 2 cón.
- vanillin - 1/2 cíp.
Ullmhúchán
Plátaí bananaí ón gcraiceann, iad a ghearradh go randamach i bpíosaí meánmhéide. Briseadh slices banana le siúcra, cuir im, sú citris agus spíosraí. Socraigh an modh "Kasha" agus fág an cóireáil fiuchphointe faoin gclár le haghaidh tréimhse ama a shocraítear go huathoibríoch. Ansin déantar súile fiuchphointe eile a dhoirteadh ar choimeádáin steiriúla agus a rolladh suas.
Mais sútha talún-banana
Is féidir súgradh banana simplí a athrú le haon breiseanna, mar shampla caora úra. Sútha talún is tuí banana clasaiceach, agus tá duilleoga basil beagán níos neamhghnách.
Comhábhair:
- bananaí - 1,7 kg;
- líomóid - 1 píosa;
- Sútha talún - 430 g;
- siúcra 420 g;
- dornán duilleoga basil úr.
Ullmhúchán
Grind banana scafa agus caora sútha talún, doirt gach rud le sú líomóid, cuir zest, siúcra agus basil talún. Nuair a bhíonn na comhábhair uile sa mbabhla céanna, fágfaidh siad iad a ghlanadh le chéile ar feadh thart ar 10-15 nóiméad, agus ansin téigh go dtí an modh "Brú Ard" agus lig an boil le boil ar feadh 15 nóiméad eile.
Conas múnla banana a dhéanamh leis an anann?
Is féidir leat bananaí a chomhcheangal lena gaolta coimhthíocha is gaire - pineapples agus coconuts. Chun an dlús sa subh a mhéadú, is féidir leat geilitín beag a chur leis, ionas go bhfuair sé comhsheasmhacht an subh.
Comhábhair:
- anann úr (meánmhéid);
- bananaí - 5 píosa;
- bearradh cnó cócó - 2 ítim;
- 1/2 sú líomóide;
- sú anann - 115 ml;
- geilitín - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Measc sú citris le anann. Déantar bananaí agus anann a roinnt i bpíosaí beaga cruth treallach, agus ansin iad a chur isteach i mbabhla chomh maith le cnó cócó agus meascán de shúnna. Fág an t-subh sa mhodh "Quenching" ar feadh 20-25 nóiméad, go dtí go dtosaíonn sé a bheith aonfhoirmeach, agus sna miontuairiscí deireanach cuir leis an íogair a dhíscaoileadh i geilitín uisce agus a mheascadh go maith.