In ainneoin buntáistí eile a bhaineann le cúntóir na cistine, is é an príomhchárta trump an fhéidearthacht go gcuirfí táirgí ar fáil i bhfad agus go mall, rud a ligeann dóibh an blas is mó a bhaint astu. Sna h-oidis, cuirfimid na féidearthachtaí a bhaineann leis an multivark i gcleachtas i bhfeidhm trí roinnt cineálacha réamhghnó a ullmhú ann.
Stew i multivark le feoil agus prátaí
Comhábhair:
- tiúbair prátaí - 530 g;
- bagún - 140 g;
- laíon mairteola - 1.2 kg;
- plúr - 35 g;
- fíon dearg - 480 ml;
- Champignons - 430 g;
- cairéid - 350 g;
- fiacla gairleog - 4 ríomhaire.
- oinniún - 90 g;
- greamaigh trátaí - 10 g;
- duilleoga laurel - 2 phíosa;
- Broth Feola - 900 ml.
Ullmhúchán
Sula cócaireacht tú stew le feoil i multivark, i mbabhla tirim, donn na slisní bagúin ar an "Bake" agus iad a aistriú chuig pláta ar leithligh. Ar na saill éadroma, cuir na ciúbanna laíon mairteola, agus cuir an dara ceann leis agus cuir plúr orthu. Nuair a thuiteann an fheoil, bainfidh sé freisin é ar phláta, agus déanfaidh sé na miasa le fíon a dhíscríobh agus fanfaidh sé go dtí 2/3 de na evaporates leachtacha. Cuir beacáin sa bhratier, agus tar éis 10 nóiméad cuir bagún ar ais agus feoil friochta leis. Ansin, leag na leatháin fáinní oinniún, cairéid, laurel agus gairleog le greamaigh trátaí. Doirt ábhar an bhabhla le broth agus aistrigh go "Quingching", am cócaireachta - 2 uair an chloig.
Conas frithchócaireacht a leigheas ó zucchini i multivariate?
Comhábhair:
- zucchini - 360 g;
- muiceoil (subclavine) - 230 g;
- oinniún - 60 g;
- sauce soy - 35 ml;
- uisce - 900 ml;
- chili - 1 ríomhaire.
- fiacla gairleog - 2 phíosa;
- oinniúin glas - 3-4 cleití.
Ullmhúchán
Le haghaidh uair an chloig roimh chócaireacht, déan na píosaí subclavine a mheas i meascán de sauce soy le piobar chile. Feoil marinated ar feadh cúpla nóiméad, lig sé isteach san ola glasraí ar Bácáil. Maidir leis an muiceoil, cuir an oinniún agus cuir an uisce é le chéile. Ullmhaigh an fheoil le oinniúin sa mhód "Dúnadh" ar feadh 20 nóiméad, ansin cuir zucchini, gairleog agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht an tréimhse ama céanna. Freastal le oinniúin sprinkled.
Géar glasraí le prátaí sa multivark
Comhábhair:
- fiacla gairleog - 4 ríomhaire.
- uisce - 2.9 l;
- cairéid - 490 g;
- cabáiste bán - 420 g;
- cruithneacht - 1 mír;
- Pónairí stánaithe (bán) - 420 g;
- Pónairí stánaithe (dearg) - 480 g;
- prátaí - 650 g.
Ullmhúchán
Doirt ola glasraí beag isteach sa bhabhla, brígh an garlic air agus cuir na comhábhair eile ar fad, tar éis iad a slisniú go neamhrialta, an caidéal a dhoirteadh agus an t-uisce a dhoirteadh. Tar éis 2 uair sa mhodh "Quenching", beidh an stew réidh.