Milseog an-bhlasta agus sláintiúil is ea na h-úlla a bhácáiltear san oigheann. Is féidir iad a ithe le haghaidh bricfeasta, le haghaidh lóin, agus fiú don dinnéar. Agus mar gheall ar a simplíocht agus a roghnaíodh i gceart a líonadh an mhias seo, féadfaidh sé bheith ina maisiú fíor ar aon tábla. Faigh amach le do thoil conas cócaireacht a dhéanamh ar úlla líonta san oigheann.
Úlla le cáis teachín san oigheann
Comhábhair:
- úlla - 10 ríomhaire.
Chun an líonadh:
- cáis teachín - 300 g;
- mil - 2 tbsp. spúnóga;
- gallchnónna - chun blas a chur air
- cainéal - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar na h-úlla a níocháin go críochnúil, a scriosadh le naipcín, baintear an croí go cúramach, ach ní dhéantar iad a ghearradh go dtí deireadh. Anois táimid ag ullmhú an líonadh: meascán cáis teachín le mil leáite, sprinkle le cainéal agus meascán. Líon úlla le líonta agus a bhácáil in oigheann réamhtheáite go dtí go bog.
Úlla líonta le seacláid
Comhábhair:
- úlla - 5 ríomhaire.
- sú líomóide.
Chun an líonadh:
- seacláid - 50 g;
- Rísíní - 1 dornán;
- gallchnónna - 30 g;
- siúcra - le blas;
- cainéal talún - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar na h-úlla a nite go críochnúil, a thriomú le naipcín, déan an croí a bhaint go cúramach, ach ní trí, ach "pota" a fháil. Sprinkle na torthaí le féar líomóide agus cuir na hábhair oibre ar leataobh. Anois, déanfaimid an líonadh a ullmhú. Chun seo a dhéanamh, bainimid na gallchnónna as an mblaosc, sruthlaigh an rais go maith, agus an seacláid a bhriseadh i bpíosaí beaga.
Slices de gallchnó mionghearrtha go mín le scian, measctha le rísíní, seacláid agus úlla a líonadh le líonadh delicious. Barr le siúcra agus cainéal talún. Anois cuir na torthaí líonta i mias bácála agus cuir chuig oigheann te é. Cook ar feadh thart ar 20 nóiméad ag teocht 180 céim go dtí go bog. Ansin fuaraimid na úlla réidh a dhéanaimid beagán agus glaoimid ar ár gcuid féin chun mhias úsáideach agus blasta a ithe.
Úlla líonta, bácáilte san oigheann
Comhábhair:
- úlla - 7 ríomhaire.
Chun an líonadh:
- calóga coirce - 0.5 tábla;
- ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg;
- mil - 3 tbsp. spúnóga;
- cainéal talún - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ar dtús, ullmhaímid an líonadh le haghaidh úlla. Mar sin, measann min-choirce le hola glasraí agus mil. Táimid tar éis an caipín a ghearradh as an úll, glacann muid an gas, an croí ionas go bhfaighidh muid "pot". Cuirfimid na torthaí i mias bácála, líonann úlla le líonadh, scaoiltear cainéal ar an mbarr agus clúdaigh tú le clúdaigh gearrtha. Cuir an fhoirm isteach san oigheann agus bí go dtí úlla bog ag teocht 180 céim. Tá an milseog réidh beagán fuaraithe, a dhoirteadh le múnla caora agus sheirbheáiltear leis an tábla.