Molaimid duit íogair a ullmhú ó mousse óige óige. Níl sé deacair cócaireacht ar chor ar bith, ach is cosúil go bhfuil sé solas, íogair agus an-bhlasta. Roinnt oidis chun mousse a chruthú sa bhaile, cuirfimid in iúl duit anois.
Berous mousse le semolina
Comhábhair:
- silíní (nó aon caora eile) - 1 gloine;
- uisce - 2 cupán;
- Manga - 3 tbsp. spúnóga;
- siúcra - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gcéad dul síos ar shilíní agus ar chócaireacht uisce, cuir siúcra chun blas a chur air. Nuair a bhíonn an compote réidh, bain na silíní, agus cuir an leacht ar ais go dtí boil, doirt go ciúin sa mango, ag corraigh i gcónaí ionas nach gcuireann clúdaigh foirm agus cócaireacht an leite, níor chóir go mbeadh sé an-tiubh. Cool, stirring arís ionas nach mbeidh an scannán le feiceáil ar an dromchla. Sprinkle siúcra go héadrom ar bharr. Nuair a bheidh an leite fuaraithe, cuirfidh sé le meascthóir é go dtí go mbeidh foirmeacha mais lush. Tógfaidh sé seo thart ar 10 nóiméad. Sula ndéantar freastal air, is féidir mousse a mhaisiú le silíní úr nó caora le compote. Dála an scéil, tá sé éasca le hullmhú den sórt sin a ullmhú agus gan mango, mar gheall air seo, tagairt a dhéanamh don oideas do mousse caora .
Ullmhú mousse blueberry
Comhábhair:
- gormraí - 1 mír;
- siúcra - 1 mír;
- uisce - 3 cupán;
- Manga - 3 tbsp. spúnóga;
- Siúcra Vanilla - 1 sachet.
Ullmhúchán
Is féidir le barraí gorma a ghlacadh mar úr nó reoite. Má tá an dara rogha agat, ansin é a bhaint as an reoiteoir roimh ré ionas go mbeidh sé ag sileadh ag teocht an tseomra. Déanann caora réamhullmhaithe go cúramach le tolstalker, agus ansin maisítear an mais mar thoradh air trí criathar. Anois an t-uisce a dhoirteadh isteach sa phana, é a thabhairt chuig boil, cuir na squeezes ansin agus tar éis fiuchphointe, cócaireacht ar feadh 1 nóiméad. Ansin scagaire, caithfear císte ar shiúl, agus cuir an leacht ar an tine arís, cuir siúcra agus cuir boil arís. Anois, scaoileann semolina de réir a chéile, ag bogadh i gcónaí, cócaigh an leite manna leachtach ar feadh thart ar 15 nóiméad. Tar éis sin, bain an t-uileán as an tine, fionnuar é, cuir siúcra folaile agus buille sé le meascthóir ar feadh thart ar 2 nóiméad. Cuir an sú fraochán agus arís na beats ar fad ar feadh 5 nóiméad. Le linn an ama seo, ba chóir go méadódh an mais i méid. Aistrímid an mousse chuig an kremanki, é a mhaisiú agus é a sheirbheáil ar an mbord.
Mousse le huachtar agus semolina - oideas
Comhábhair:
- sú craobh - 300 g;
- uisce - 600 ml;
- siúcra - 200 g;
- uachtar ar ábhar saill 33% - 200 ml;
- Manga - 3 tbsp. spúnóga;
- siúcra púdraithe - 5 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Brúitear sútha craobh, agus déantar an mais mar thoradh air a scagadh. Cuirimid an sú sa chuisneoir, agus an císte a dhoirteadh le huisce, cuirfidh sé go bruach agus déan cócaireacht ar feadh thart ar 5 nóiméad. Scagadh an broth mar thoradh air sin, agus cuir siúcra leis an leacht, bainfidh sé arís le boil agus trioblóid tanaí de láimh a dhoirteadh, ag sileadh i gcónaí.
Más mian leat, is féidir leat milseoga a chócaireacht, agus ní gá le Manga. Chun seo, is féidir linn oideas a thabhairt duit don mousse seacláide .