B'fhéidir gurb é vitimín C gur féidir an ceann is mó a fhógairt ar a dtugtar. Is minic a chuireann táirgeoirí táirgí éagsúla leis an gcomhdhéanamh chun aird na ceannaitheoirí a mhealladh. Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat cad iad na bianna atá saibhir i vitimín C de réir nádúr, ionas gur féidir leat bia a fháil gan cógais a fháil.
Cad iad na buntáistí a bhaineann le táirgí ina bhfuil vitimín C?
Níl aon rún ann go bhfuil méid mór vitimín C ina chúis leordhóthanach chun bianna san aiste bia a chur san áireamh. Leis an tóir a bhí ar an vitimín seo, ní féidir go leor freagra a thabhairt go fóill ar an gceist atá ar a úsáid. Tá éifeacht dearfach an tsubstaint seo ar an gcomhlacht an-éagsúil:
- Is é an éifeacht is mó a thugann an-phoiblíocht ar vitimín C ná díolúine a neartú. Má tá go leor den tsubstaint seo agat i do aiste bia, beidh an-annamh i do chás.
- Tá frithocsaídeoirí nádúrtha le táirgí le vitimín C, agus is iad seo na substaintí a chosnaíonn an comhlacht ó éifeachtaí radacach saor in aisce.
- I gcás gach duine a bhfuil fadhbanna leis an gcóras cardashoithíoch, tá iontógáil rialta ar vitimín C thar a bheith tábhachtach, toisc go bhfuil sé rannpháirteach i bpróisis meitibileach cholesterol agus gnáthóidh sé a leibhéal, más gá.
- Molann síceolaithe oráistí ag ithe nuair a mheastar go bhfuil an saol liath agus míshásta. Is é an fírinne go bhfuil go leor vitimín C in oráistí, agus tá sé freagrach as an hormone an-áthas - serotonin a tháirgeadh. Ní hionann daoine a itheann bianna go minic nach bhfuil go leor vitimín C ag baint leo as giúmar inathraithe.
- Is rannpháirtí tábhachtach é Vitimín C sa phróiseas ar shintéis collagen sa chorp. Chun do chuid faisnéise: is é collagen an-substaint a ligeann don chraiceann, don ghruaig agus don tairní breathnú sláintiúil agus lonrach, agus a bheith láidir agus a choinneáil óige. Ní haon ionadh go bhfuil an tsubstaint seo san áireamh i gcomhdhéanamh uachtair nua-aimseartha agus uachtair comhlacht.
- Má tá créachtaí agat ar do chorp nó ar bhróga, cuidíonn vitimín C chun dlús a chur lena leigheas.
- Tá Vitimín C tábhachtach do shláinte na gcnámha a chothabháil, agus nuair a shroicheann a mhéid sa chorp leibhéal íseal go criticiúil, tá baol ann go bhfuil bristeáin ann.
Ba chóir go n-aithneofaí ábhar vitimín C i mbianna - tá sé i bhfad níos mó inmhianaithe d'orgánaigh a leithéid de vitimín a fháil ó fhoinsí nádúrtha seachas a shintéisiú trí mheáin cheimiceacha.
Vitimín C i mbia
Molaimid go mion, i gcás ina bhfuil vitimín C ann, chomh tábhachtach do shaol an orgánaigh. Dála an scéil, níl aon tsubstaint annamh, agus is féidir é a chomhlíonadh go leor. Seo liosta de na táirgí sin ina bhfuil a lán vitimín C ann:
- fíonchaora, oráistí, lemons, kiwi;
- piseanna úr glasa;
- clog piobar, piobar dearg;
- dearg, an Bhruiséil agus cóilis;
- cromáin d'ardaigh, gormáin, curaí dubh, sútha talún, báithníní mara , fuinseog sléibhe.
Ina theannta sin, cuirtear táirgí ina bhfuil vitimín C i láthair sa tábla. Má chuimsíonn tú 2-3 táirgí ar a laghad ón liosta seo gach lá, ní bheidh fadhbanna agat le easpa vitimín C, agus beidh do shláinte in ord foirfe. Níl sé chomh deacair mar is cosúil: tae a ól le líomóid, cuir oráiste chun bricfeasta, agus úsáid a bhaint as aon chineál cabáiste le haghaidh garnish.
Mar sin féin, molann dochtúirí óil vitimín C dhá uair sa bhliain ar feadh 2-3 seachtaine. Chun seo a dhéanamh, moltar duit aon fhoirm d'aigéad ascóbach a cheannach ón gcógaslann: táibléid buí-brataithe is fearr leat, nó táibléad bán bán árasán, a bhfuil an-fhondúireacht ar leanaí níos sine, nó go simplí le púdar le haghaidh caolú i leachtanna, is fearr le daoine fásta de ghnáth.