Tá an tóir a bhí ag an aiste bia kefir socraithe go soiléir ag na hairíonna atá ar eolas go hiontach ar kefir. Gcéad dul síos, le linn an aiste bia ar an gcumhlacht a chuireann tú go hiomlán an comhlacht tocsainí a ghlanadh. Ar an dara dul síos, baictéir fhungacha atá sa kefir, an meitibileacht a ghiorrú, agus ní bheidh am saill ag taisceadh ar do bholg agus ar do thaobh. Mar chuid de kefir, dáileog ollmhór cailciam, agus, mar is eol, gan cailciam, tá an próiseas meáchain a chailliúint an-sluggish. Is é 100% an saille bainne ó kefir.
Athruithe ar aistí bia
Roghanna meáchan aistí bia a fhíorú - ó aistí bia mono trí lá ar cheiliúradh suas le seachtain, le táirgí breise breise a chur leis. Is éard atá i gcroílár ceann an táirge bia is mó de kefir, rud a chiallaíonn go bhfuil gach aiste bia an-strus don chomhlacht.
Is é an chéad athrú ar aiste bia kefir aiste bia tapa ar kefir. Maireann an aiste bia 3 lá agus caillfidh tú thart ar 4kg. Gach lá, is féidir leat 1.5 lítear de saill mheánmhéide, deoch uisce a chothú. Ní bhfaighidh tú aon rud eile. Ba chóir leath lítear amháin a roinnt i 6 béile. Agus tar éis aiste bia, is gá duit cúpla lá níos mó chun gloine de kefir in aghaidh an lae a ól. Is gá an t-aiste bia a fhágáil, mar má d'éirigh leat ar feadh 3 lá i ndiaidh a chéile, níor éirigh leis an gcomhlacht úsáid a bhaint as bealach nua a ithe, agus go nglacann tú agus arís eile é a bhaint as a rialtacht.
Is é an dara athrú ar aiste bia ná aiste bia ar kefir agus snáithín. Maireann an aiste bia seo 5 lá. Tá 1.5 lítear de kefir in aghaidh an lae mar an gcéanna, ach cuirfidh leath kilo torthaí agus glasraí ar do aiste bia freisin. Ní mór gach béile a ithe le haghaidh torthaí / glasraí áirithe, ach ní ghlacann an aiste bia na torthaí is milis - bananaí agus fíonchaora, chomh maith le glasraí stáirse - prátaí, beets.
Aiste bia seachtainiúil
Is é aiste bia seachtainiúil an tríú athrú ar aiste bia kefir agus prátaí, sicín, feoil, iasc agus torthaí a chur leis. Breathnaíonn tempting? Is é seo an t-aiste bia kefir is coitianta i ndáiríre, áfach, tá a ghruaim an-mhór.
I lá amháin ba chóir go mbeadh 5 bhéile agat le sosanna comhionann. Ith ag gach fáiltiú le haghaidh 1 atá bruite i bprátaí éide nó bácáilte agus deoch 300 ml de kefir.
Sa 2 lá tá 5 béile agat leis na hidirghabhálacha céanna. 4 béile - ach kefir, i lár an lae is féidir leat 100 g de sicín bruite agus 300 ml de kefir a ithe.
Ar lá 3 tá gach rud mar an gcéanna inné, ach in ionad an sicín itheann muid 100 g de fheoil thruaithe bruite.
Ag 4 lá i lár an lae itheann tú 100 g d'iasc bruite nó 100 g de chaise teachín saill íseal.
Ar an lá 5 le linn gach ceann de na béilí, itheann tú torthaí neamh-mhillte.
Is é an séú lá kefir go heisiach (1.5 lítear).
Ar an seachtú lá socraíonn tú lá amach , ní itheann tú rud ar bith, ach níl uisce soda ag deoch - 1.5 lítear.
Rialacha agus réamhchúraimí
Tá aiste bia Kefir ar cheann de na déine is déine, agus tá sé don chuntas seo, agus d'aistí éifeachtach. Ní féidir le daoine sláintiúla ach maireachtáil air, gan galair ainsealacha. Ar aiste bia, ní féidir leat a bheith in aon chás le daoine le galair gastrointestinal.
Ní féidir an siúcra a chur le linn an aiste bia, agus ba chóir táirgí breise a chócaráil agus a ithe gan salann.
Tar éis deireadh a chur le haon aiste bia kefir, ní bheidh na trí 3-4 lá seo chugainn nach féidir leat a ithe marinated, ná deataithe, ná friochtaithe. Tugann sé seo le fios, má tá tú ag críochnú aiste bia kefir díreach ar an 31 Nollaig, agus ansin go dtiocfaidh tú amach go hiomlán, ní bhfaighidh tú ach do mheáchan le luas tintreach ach gheobhaidh tú níos mó ná mar a bhí sé roimh an aiste bia.
Aiste bia Stiall
Tá éagsúlacht eile ann ar an aiste bia kefir, agus is cosúil go bhfuil sé an-mhíniúil do gach duine. Is éisteacht stiallacha é seo ar kefir. Lá amháin a itheann tú ach kefir, agus sa chéad uair eile itheann tú gach rud, mar is gnách. Faraoir, sa mhód seo, faigheann an comhlacht úsáid go tapa leis an lá "gnáth" le go bhféadfadh sé agus saill na príomh-saillte, rud a chiallaíonn nach gcabhróidh an chéad "kefir" lá. Beidh sé níos mó ceart 1 cistín lae agus 1 lá de chothaithe chothromaithe bia a chur le chéile.