Bunáin do hamburgers - oidis do cácaí éadaí súgartha, mar atá sa bhialann cáiliúil bia mear

Tá an t-oideas do bhoird borgaire inacmhainne go leor le haghaidh cócaireachta sa bhaile. Ní fhágfaidh borgaire le bun crispy cumhra duine ar bith gan athrú. Is féidir táirge den sórt sin a thairiscint go sábháilte fiú le páistí, toisc go bhfuil siad an-fhondúil ar bhia go leor bia.

Conas bun a dhéanamh do hamburger?

Níl an t-oideas ar buns borgaire sa bhaile casta ar chor ar bith. Tar éis an t-oideas a thabhairt go cruinn agus na moltaí a thugtar, beidh gá le gach rud. Is féidir na boinníní seo a úsáid, ní hamháin le haghaidh borgairí, is féidir leo an t-arán a cheannach.

  1. Ní mór an plúr a shlánú.
  2. Ní féidir leat an taos le plúr a "choke". Chun a dhéanamh go dtiocfaidh na táirgí amach go hachomair, ba chóir go bata beagán.
  3. Déantar táirgí a sprinkled ní hamháin le síolta sesame, ach freisin síolta lí agus cumin.

Bunáin do hamburgers - oideas cosúil le McDonald's

Gach lucht leanúna bia mear cosúil le McDonald's agus a gcuid borgairí. Baintear úsáid as buachaillí chomh delicious a rinne go leor iarracht iad a chócaireacht sa bhaile. Ach d'éirigh sé go léir mícheart. Tá bunanna do hamburgers, a bhfuil an t-oideas curtha i láthair anseo, dul amach chomh delicious agus i McDonald's cáiliúil.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. An giosta a dhíscaoileadh in uisce te.
  2. Bainne bruite, poured isteach i mbabhla, measctha le siúcra, salann, im agus corraigh.
  3. Nuair a bhíonn an mais beagán fionnuar, cuir isteach an meascán giosta, plúr, glúine an taos, clúdaigh é agus cuir an teas é.
  4. Nuair atá an taos oiriúnach, é a roinnt ina liathróidí agus scaipeann iad ar thráidire bácáil.
  5. Fág iad ar feadh uair an chloig ag cruthú, agus ansin bealaigh le bainne, cuireann siad smeacháin agus bócaí bréige le haghaidh hamburgers, mar atá i McDonald's roimh rouge.

Rolla borgaire dubh - oideas

Ní raibh an chuma ag burgairí dubh an-fhada ó shin agus mheall siad láithreach lucht leanúna bia mear. Ar ndóigh, níl sé seo le feiceáil ag duine ar bith roimhe seo. Tá suim ag gach duine i dtaobh cad é an miracle seo maidir le cócaireacht. Agus go deimhin, tá gach rud simplí - is féidir bun dubh do hamburger sa bhaile a ullmhú le gualaigh gníomhachtaithe a chur leis.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Doirt plúr isteach sa bhabhla.
  2. Measc an t-uisce te le siúcra, giosta, pinch salainn agus an meascán a dhoirteadh isteach i mbabhla le plúr.
  3. Tá an púdar guail measctha leis an sú, a chuirtear leis an mais plúr agus measctha.
  4. Le uair an chloig, fág in áit te chun cur chuige, agus ansin é a roinnt ina 4 chuid.
  5. Scaipeadh na bearnaí ar thráidire bácáil, lubricate with water, sprinkle with sesame agus fág ar feadh 45 nóiméad.
  6. Ag 190 céim báisíní bácáilte do hamburgers 25 nóiméad.

Buns prátaí do hamburgers - oideas

Nuair a bhí prátaí mashed an lae inné ann, níl aon mhian ar bith ann. Agus caith brón orm freisin. Sa chás seo, is féidir leat an dara saol a thabhairt dó. Is delicacy éasca le hullmhú prátaí a bhíonn ann do hamburger. Ón sraith íosta táirgí, tagann an bonn foirfe do cheapairí is fearr leat.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Déantar na comhábhair uile don taos a mheascadh agus fágtar iad a ardú.
  2. Foirmíní foirmeacha, iad a scaipeadh ar bhileog bácála, clúdach agus ceadaíonn 20 nóiméad eile seasamh, agus ansin iad a bhácáil ag 180 céim go dtí go bhfuil siad bruite.

Bunáin le síolta sesame do hamburgers - oideas

Bunáin do hamburgers le sesame - tá oideas simplí agus inacmhainne le haghaidh cócaireachta sa bhaile. Tá na táirgí ruddy, aramatacha, an-bhog, blasta agus le screamh crispy. Tá siad iontach le haghaidh bricfeasta. Is féidir iad a úsáid, ní hamháin le haghaidh borgairí, ach le haghaidh ceapairí eile.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Déantar giosta a ghlanadh in uisce te, cuir 10 g de siúcra agus fág ar feadh 15 nóiméad.
  2. Sa bhabhla, tiomáint san uibhe, déan bainne te, spúnóg, cuir im, siúcra agus plúr isteach.
  3. Brúigh an taos, é a chlúdach agus é a fhágáil ar feadh 2 uair an chloig.
  4. Roinntear taos ceadaithe i 8 chuid, déan na liathróidí agus iad a scaipeadh ar bhileog bácála, clúdaigh agus fág le haghaidh ardú.
  5. Déantar cnuasaigh le síolta sesame do hamburgers a bhriseadh le huibheacha, iad siúcra le síolta agus bácáilte ar feadh 20 nóiméad ag 200 céim.

Bunáin do hamburgers gan giosta

Tá an-chuid conspóide thart ar an giosta. Creideann cuid acu go bhfuil an táirge seo úsáideach, deir daoine eile go bhfuil sé go hiomlán díobhálach. Dá bhrí sin, is fearr le go leor daoine bácáil neamh-saill. Bunáin do hamburgers, nach bhfuil giosta iontu, bíonn sé bog mar gheall ar phúdar bácála agus iógart a chur leis.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Tá an plúr measctha le púdar bácála, siúcra agus salann.
  2. Iógart measctha le im, cuir meascán tirim agus glúine an taos.
  3. Déan é a roinnt ina 10 chuid agus é a scaipeadh ar thráidire bácáil.
  4. Ag 220 céim, bácáiltear burgairí le haghaidh burgairí gan giosta ar feadh 20 nóiméad.

Bunáin le haghaidh borgairí plúr cruithneachta ar fad

Tá bácáil ó phlúr gráin iomláin cáiliúil i gcónaí as a chuid maoine úsáideach. Is fearr leo siúd atá ar aiste bia agus ag faire ar a gcuid meáchain. Bunáin do hamburgers delicious, is é an t-oideas ina bhfuil plúr gráin iomláin réiteach den scoth le haghaidh bricfeasta iomlán agus an-úsáideach.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Déantar giosta a ghlanadh in uisce te agus fágtar sé ar feadh 15 nóiméad.
  2. Cuir na comhábhair atá fágtha leis, an taos a ghlanadh agus fágáil ar feadh uair an chloig go leith le cur chuige.
  3. Ansin déanann siad buns gráin iomláin do hamburgers, iad a chur ar bhileog bácála agus fágann siad ar feadh 40 nóiméad, smearaidh a dhéanamh le bainne, scaoileann siad sesame agus iad a bhácáil ag 200 céim go dtí go bhfuil siad ró-uaine.

Rolls brioche do burgers

Bunaí bheaga do hamburgers, ar a dtugtar Brioche as an bhFrainc. Ullmhaigh iad ar bhealach beagán neamhghnách - ní chuirtear an taos sa teas, ach é a ghlanadh sa chuisneoir. Bácáil táirgí i bhfoirmeacha inar chóir taos fuar a chur go tapa, ionas nach gcuirfear te ina lámha.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. I mbabhla, tiomáint in uibheacha, doirt i mbainne, cuir an giosta agus an siúcra.
  2. An plúr, an salann, an t-im a thabhairt isteach agus an taos a ghlanadh.
  3. Tá an pailléad á lubricated le ola, cuirtear an taos ann agus scaiptear ar an mbonn.
  4. Dúnann siad é le scannán agus é a ghlanadh ar feadh lae sa fuar.
  5. Cuir fáinní bácála ar thráidire bácáil.
  6. Glac an taos, déan é a roinnt i 9 seirbhís agus é a chur i bhfáinní.
  7. Clúdaigh agus fág ar feadh 2 uair an chloig.
  8. Déantar an barr a mhúscailt le huibhe agus bainne agus cuirtear síolta síolta leis.
  9. Bácáil na bunra borgaire is delicious ar feadh 15 nóiméad ag 180 céim.

Rye bun do hamburger

Is féidir bunáin do hamburgers a ullmhú, ní hamháin ó phlúr cruithneachta, ach ó seagal freisin. Níos fearr fós, bain úsáid as meascán de dhá chineál. Ní hamháin go bhfuil rothaí Rye ach lush agus blasta, ach freisin úsáideach, mar gheall ar ábhar bran. Más gá, is féidir iad a shredded ó thuas le síolta sesame ag malartú le cumin nó le síolta eile.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Déantar 500 ml d'uisce te a dhoirteadh isteach sa choimeádán, cuir siúcra, ola agus corraigh.
  2. Cuir plúr cruithneachta, salann, giosta, bran agus meascán.
  3. Cuir an plúr seagal, cuir an meascán agus fág sí chun cur chuige.
  4. Déan an taos a roinnt i 16 gcodanna, déan na liathróidí, cuir iad ar thráidire bácáil.
  5. Tar éis leathuair a chloig, lubricate siad le huisce, cuireann siad síolta sesame agus cuireann siad buachaillí do hamburgers chuig an oigheann.
  6. Ag 180 céim, bake siad ar feadh 25 nóiméad.

Bunáin do hamburgers - oideas i déantóir aráin

Ullmhaítear bunáin do hamburgers sa bháicéireacht go héasca. Ná déan aon rud a mheascadh le do lámha. Ní mór duit ach na táirgí go léir a chur ar an gcoimeádán gléas agus an clár cuí a shuiteáil. Nuair a bheidh an taos réidh le haghaidh tuilleadh oibre, cuirfidh an gléas an comhartha seo i gcomhartha. Tar éis sin, is féidir é a bheith ag obair le hobair oibre cheana féin.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Cuirtear gach comhábhar i gcoimeádán de lucht déanta aráin.
  2. Cuir an clár "Testáil Kneading" san áireamh.
  3. Nuair a bhíonn an taos réidh, é a roinnt ina 12 phíosa, cuir brúigh, cuir ar bhileog bácála agus fág ar feadh 40 nóiméad.
  4. Laghdaigh na billetaí le huibheacha, cuir síolta síolta agus cuir bunáin tí le haghaidh hamburgers ag 200 céim go dtí an rosy.