Is féidir boinníní milis a chócaráil de réir oidis éagsúla ag baint úsáide as bonn giosta nó bainne géar. Agus tú ag déanamh táirgí éagsúla, ag nascadh fantaisíochta, is féidir leat delicacies neamhghnácha a chruthú, agus bácáil úrfhuinneog álainn agat.
An t-oideas do rollaí milis
Déanann an taos do bhúnaí milis giosta, géar, géar agus, ag úsáid dea-mholtaí, tá delicacies delicious agus iontach ag gach cócaire.
- Faigheann buns milis lush ar bhonn maith. Cuidíonn mórán im agus uibheacha le stóráil fhadtéarmach agus le hairdiúlacht speisialta de chóireálacha.
- Ar bhonn bainne géar le bunú soda níos lú, is fearr rollaí a mhúnlú, líonadh le poppy, siúcra nó cainéal.
- Déantar buns leochailí ar bhonn giosta, go dtéann na táirgí go hiontach agus cumhra, ach fanann siad amhlaidh ar feadh i bhfad, mar sin ní gá go leor oigheann iad.
- Ullmhaítear na táirgí is tapúla as taosráin puff. Sa chás seo, is féidir leat líonadh difriúla a úsáid le haghaidh rollaí milis: leac, torthaí, cáis teachín.
Búnna milis ó thaos giosta san oigheann
Ba chóir buns blasta agus milis as taos giosta a ullmhú le go leor muifíní. Ní thiocfaidh ardú ar tháirgí go luath amach anseo, ach d'fhonn iad a dhéanamh níos mó a dhéanamh, cuir na lámha le ola glasraí le linn an phróisis caolaithe, mar sin ní gheobhaidh an mais go leor plúr agus ní gheobhaidh sé ró-dhlúth. Líon delicacy le rísíní nó torthaí triomaithe eile.
Comhábhair:
Opara:
- giosta - 50 g;
- bainne - 150 ml;
- siúcra - 1 cíp;
Taos:
- bainne - 400 ml;
- siúcra - 250 g;
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- plúr - 700-800 g;
- ola glasraí;
- im - 200 g;
- Rísíní - 1 mír;
- buíocán.
Ullmhúchán
- An giosta i mbainne te a dhíscaoileadh, titim an siúcra.
- Measc na huibheacha le im, uachtar, siúcra agus bainne. Doirt sa spit.
- An plúr, taos bog kneading a thabhairt isteach.
- Brúigh an taos trí huaire, ag lubricating na lámha le ola glasraí.
- Cuir na raisíní, na búnaí babhta foirm, scaipeadh ar bhileog bácála.
- Laghdaigh an dromchla le buíocán, fág ar feadh 15 nóiméad.
- Búnna milis a bhácáil ar feadh 25 nóiméad ag 190.
Búnna milis ar kefir
Is féidir giosta milis a dhéanamh sa bhaile, ach ar bhonn bainne géar. Tá na táirgí mar an gcéanna lush, scagach agus deliciously blasta. Tá an taos oiriúnach le haon mhúnlú, ionas gur féidir leat fantasán beagán a dhéanamh agus sneaiceanna a dhéanamh i bhfoirm seilidí le líonadh milse cnó-siúcra.
Comhábhair:
Opara:
- kefir - 100 ml;
- giosta - 50 g;
- siúcra - 1 cnap.
Taos:
- kefir - 400 ml;
- ola - 100 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- siúcra - 150 g;
- vanilla;
- plúr - 800 g;
Líonadh:
- gallchnónna brúite - 1 mír;
- im - 150 g;
- siúcra - ½ tbsp.
Ullmhúchán
- Ó kefir giosta agus siúcra a dhéanamh spúnóg.
- Measc na comhábhair go léir don taos ach amháin an plúr. Doirt sa spúnóg, meascán.
- Cuir plúr, meascán taos bog, fág go cruthúnas, trí huaire whipping.
- Rollaigh an taos i ciseal dronuilleogach, ramhar le hola bola, spréig le siúcra agus cnónna.
- Fill an rolla, gearrtha i codanna de 3 cm, a dháileadh ar bhileog bácála.
- Tar éis 15 nóiméad a thástáil, búnna bhrú milis 25 nóiméad ag 195 céim.
Búnna milis ó chaosráin puff
Na búnaí milseacha cumhra seo a ullmhú i Hurry. Déan an taos a líonadh, a rolladh agus a fhoirmiú. I leith leathuair an chloig beidh cóir íogair agat go bhféadfaidh an teaghlach ar fad taitneamh a bhaint as. Le haghaidh toradh níos suimí agus níos géire, bain an giosta.
Comhábhair:
- taos giosta - 500 g;
- subh le slices - 200 g;
- buíocán.
Ullmhúchán
- Rollaigh an taos, gearrtha i gcearnóga.
- I lár na hullmhúcháin, leagtar ar spúnóg de jam.
- Socraigh na coirnéil os coinne, ag cruthú clúdach, ramhar an buíocán.
- Báisíní milse taosráin milis a bhácáil 25 nóiméad ag 190.
Búnna milis le síolta poipín
Is féidir le bunacha blasta agus milse le síolta poipín a dhéanamh le rollaí beaga. Is é an príomhchoinníoll ullmhú an líonadh. Ba chóir go n-éireofar le Poppy le bainne te agus fágáil chun dul in olcas ar feadh cúpla uair an chloig. Ansin meascán le siúcra agus bain úsáid as mar atá dírithe. Tá an taos ullmhaithe go simplí, is féidir leat giosta tirim a fheidhmiú go tapa.
Comhábhair:
- bainne - 500 ml;
- giosta - 1 sachet;
- ubh - 3 píosa;
- vanilla;
- siúcra - 150 g;
- plúr - 700 g;
- im - 150 g;
Líonadh:
- Poppy steamed - 1 st.
- siúcra - ½ earra;
- im - 150 g;
- buíocán.
Ullmhúchán
- Caolaíonn giosta i gloine bainne le pinch siúcra.
- Measc na comhábhair don taos, cuir isteach an spúnóg agus sprinkle an plúr, kneading an taos.
- Ba chóir go mbeadh an taos te agus dúbailte, dúbailte é, cuir isteach é i dronuilleog.
- Laghdaigh an taos le ola boga, sprinkle le síolta siúcra agus píopaí, rolladh le rollaí.
- Gearr i bpíosaí 5-6 cm agus aistriú chuig tráidire bácáilte.
- Labhraigh le buíocán, fág go cruthúnas.
- Bácáil ar feadh 25 nóiméad ag 190.
Oideas do rollaí milis le rísíní
Is féidir boinníní milis le rísíní a chócaráil ó aon taos. Má tá oideas cruthaithe agat, déan cinnte é a úsáid. Cuirtear raisíní le linn an tríú pasta an taos, ní gá é a ghlanadh, nuair a bhíonn sé ag bácáil beidh sé ag maolú féin. Is féidir leat aisling suas agus cruth bunaidh a dhéanamh nó na liathróidí a mhúnlú agus iad siúcra a shruthlú.
Comhábhair:
- taos - 800 g;
- Rísíní - 1 mír;
- buíocán;
- siúcra - ½ tbsp.
Ullmhúchán
- Sa taos, cuir na raisíní agus fág sa teas chun dul suas aon uair amháin.
- Le do chuid lámha a bhealadh le hola glasraí, na liathróidí a fhoirmiú agus na bileoga a shocrú ar bhileog bácála.
- Líonta le buíocán, sprinkle le siúcra agus fág ar feadh 15 nóiméad.
- Bóicí milis a bhácáil 25 nóiméad ag 190.
Búnna milis le siúcra
Is minic a dhéanann na bócáin sin amach i bhfoirm na " babhlaí Moscó" cáiliúla - an croí. Ach ní féidir le gach cócaire sa bhaile na táirgí a dhéanamh go hálainn, mar gheall ar go leor mná tí, ag baint úsáide as oideas cruthaithe do thaos, rollaí foirmeacha, rud nach mbíonn tionchar acu ar blas na delicacies.
Comhábhair:
- taos - 800 g;
- ola boga - 200 g;
- siúcra - 1 mír;
- buíocán.
Ullmhúchán
- Rolla taos isteach i dronuilleog, ramhar le hola bola agus scaoileann sé le siúcra.
- Rollaigh na rollaí ó dhá imill os coinne, ag teacht isteach i lár an oibre.
- Gearr i ranna 2-3 cm. Cuir tráidire bácáil, ramhar le buíocán.
- Brú na búnaí milis san oigheann ar feadh 30 nóiméad ag 190 céim.
Rollaí cainéil cainéil
Is féidir búnna milse delicious milly a dhéanamh as taosráin taosráin agus puff. Déanfaidh an cainéal an teach a líonadh le blas ar leith, agus déanfaidh cuma na dtáirgí an fiacail milis ar fad. Is féidir le duine ar bith a bheith in ann seasamh agus gan iarracht a dhéanamh ar an t-íogair go fóill. Cuirfidh thart ar leath cileagram den taos críochnaithe thart ar 6-7 rolla dearg.
Comhábhair:
- taos giosta - 500 g;
- im - 100 g;
- siúcra - ½ earra;
- cainéal - 2 tbsp. l.;
- buíocán.
Ullmhúchán
- Rollaigh an taos i dronuilleog, cuir ola boga i bhfeidhm.
- Measc siúcra le cainéal agus cuir le meascán de thaos.
- Cuir rolla daingean ar ais, gearrtha i gcodanna, cuir ar bhileog bácála.
- Tabhair na cearnóga ceathrú uair an chloig agus bácáil 25 nóiméad ag 195.
Búnna milis le cáis teachín
Is éard atá in oideas simplí do bhúnaí milis le líonadh íogair ach taos tástála a ghualainn, a líonadh le cáis teachín agus leath-bácála. Go tapa, go simplí agus go hiomlán neamhchlóite! Mura bhfuil aon mhian ar leith taos a dhéanamh, é a úsáid réidh, is féidir é a cheannach in aon siopa, beidh sé oiriúnach don im agus don phóca.
Comhábhair:
- taos giosta - 700 g;
- mais cháis - 400 g;
- siúcra - 100 g;
- Rísíní - 1 dornán;
- buíocán.
Ullmhúchán
- Measc cáis teachín le siúcra agus rísíní.
- Taos rollta i dtiús ciseal 1.5-2 cm.
- Dáilte a líonadh, rolla daingean a rolladh, gearrtha i codanna 2-3 cm tiubh.
- Cuir na bileoga ar thráidire bácála, cuir ramhar le buíocán agus bácáil ar feadh 30 nóiméad ag 190.
Bunáin le stuáil milis
Is cosúil go bhfuil na cnuasaigh milis seo le subh mar cheesecakes, ach sa lár seachas cáisín teachín traidisiúnta a líonadh ó subhra tiubh. Ba chóir líonadh a roghnú de réir do blas, tá sé tábhachtach go bhfuil sé aonchineálach. Cócaireacht taos le haghaidh aon oideas dainty is fearr leat, is é an rud is mó ná go raibh sé rathúil agus lush.
Comhábhair:
- taos - 800 g;
- subh - 200 g;
- buíocán;
Ullmhúchán
- Ó cácaí beaga na foirm taos.
- Déanann gloine sa lár groove, líonadh le spoonful de jam.
- Laghdaigh an dromchla taos le buíocán agus fág na bearnaí amach.
- Bóicíní bréige ar feadh 30 nóiméad ag 190 céim.