Bíonn tóir an fhungas tae ag titim go tréimhsiúil, ach ansin filleann sé arís. Is maith leis na daoine a fhoghlaimíonn an t-ól as an fhungas tae agus a n-airíonna tairbhiúla an chéad "peataí" sa bhanc agus deoch neamhghnách a ól. Mar sin féin, cailltear leas as a chéile de réir a chéile, agus básann an beacán tae. Má fuair tú beacán tae fós, déan iarracht é a choinneáil, toisc go bhfuil airíonna cneasaithe suntasacha aige.
Tugtar muisiriún na Seapáine, smugairle róin, spúinse Seapáine, tae kvass ar a dtugtar an muisiriún tae. Is é "meduzomitset" ainm eolaíoch na fungas, ós rud é go bhfuil sé cosúil le smugairle róin. Ó thaobh bitheolaíochta de, is pobal de fungais giosta agus baictéir aigéad aicéiteach é an smugairleog tae. Tugann a n-idirghníomhaíocht bunú kvass le hairíonna cothaitheacha agus teiripeacha ard.
Cé go bhfuil daoine fada ar eolas faoi thalamh kvass, níor chuir eolaithe le déanaí ach staidéar a dhéanamh ar a n-úsáid a bhaint as an muisiriún tae. Fuair siad paradacsa spéisiúil, in ainneoin go bhforbraíonn an fungas tae agus go bhfuil sé ina chónaí ach amháin i dtuisceann tae, ní chuireann sé aon cheann de na comhpháirteanna tae in ionsú. Le cabhair ó réiteach tae, déanann an fungas a aigéid a shintéisiú, mar sin ní féidir é a bheith ann gan é.
An bhfuil an muisiriún tae úsáideach?
Ag féachaint amach an bhfuil beacán tae úsáideach, tháinig eolaithe chun críche go dtáirgeann sé deoch atá coibhéiseach le kvass nádúrtha. Ach a bhuíochas le roinnt aigéid, bíonn an fungas áfach ag dul thar kvass as a chuid maoine tairbhiúla.
Tá a lán de na háiseanna úsáideacha ag deoch muisiriúnacha, agus is deacair iad a liostáil fiú. Tugann sé seo le fios go bhfuil an tae sin úsáideach do gach duine, fiú mná torracha agus leanaí. Mar gheall ar an aigéad atá ann, áfach, níor chóir duit níos mó ná trí ghloine de thae muisiriún a ithe in aghaidh an lae.
Tá sé deacair an cheist a fhreagairt go neamhdhíobhálach an bhfuil beacán do diaibéiteas díobhálach nó úsáideach. Molann an cion siúcra sa dí gur chóir do dhaoine a bhfuil diaibéiteas iad a úsáid le rabhadh. Ach le cabhair ó mhaisiriún tae ar bhonn tae glas na Seapáine, déan deoch speisialta - Kom-Bancha, a cheadaítear go cinnte diaibéiteas.
Ceann de na hairíonna tairbhiúla is tábhachtaí atá ag an bhfungas tae go ndéanann sé an microflora intestinal a athbhunú go héifeachtach. Buíochas leis seo, go bhfuil an comhlacht glanadh agus go bhfuil sé níos fearr ag dul in aois. Tugann díolúine méadaithe friotaíocht níos fearr do gach galair, lena n-áirítear ailse.
Comhdhéanamh muisiriún tae
Bhí comhdhéanamh an fhungas tae in ann eolaithe a iontas lena chastacht. Ní féidir casta substaintí den sórt sin a fháil trí mheáin shaorga, rud a chuireann le luach an dí beacáin. Aigéid éagsúla, alcól eitil agus fíon, glúcóis, fruchtós , casta vitimíní, einsímí éagsúla, lipidí, líocha agus boinn purine, caiféin - is beagnach dodhéanta an comhdhéanamh saibhir sin a fháil go sintéiseach.
Úsáid muisiriún tae ag meáchan a chailliúint
Tá maoin úsáideach níos mó úsáideach ag an deoch beacán: cabhraíonn sé le haismheáchan a fháil. Déantar é seo a éascú le díleá feabhsaithe agus le luasghéarú próisis meitibileach.
Chun tús a chur leis an bpróiseas meáchain a chailliúint, moltar uair an chloig a ól roimh béilí ar ghloine de
Is foinse nádúrtha sláinte agus áilleacht é muisiriún tae, mar sin é a úsáid gan amhras a bheith úsáideach. Tabharfaidh sé do shláinte an chomhlachta agus cuirfidh sé leis an óige.