Cé na saoire is féidir a dhéanamh gan torthaí? Ní hamháin go n-éireoidh an éagsúlacht an béile níos blasta agus úsáideach, ach déantar an tábla a mhaisiú leis an éagsúlacht de na dathanna te. Chun a chinntiú nach dtéann do cháipéisí torthaí go míchuí ar an tábla Fhéile, cuirimid roinnt roghanna ar fáil as a leagan amach agus a dhearadh.
Canape de thorthaí ar shíoraí
Is é atá ag freastal ar na torthaí ar an bpáirtí cocktail nó féasta a bhíonn ag freastal ar shíorraí. Tá na hábhair ar skewers áisiúil le hithe agus, chomh maith, is féidir iad a chomhlánú le salainn, síoróipí nó seacláide. Sa chás deireanach seo, is féidir leat an shashlik torthaí a chlúdach le seacláid duit féin nó tobair seacláide a dhéanamh, rud a chonacthas brabúsach i gcónaí ar aon saoire.
Comhábhair:
- sútha talún;
- anann;
- melon;
- fíonchaora;
- seacláide dubh agus bán.
Ullmhúchán
Déantar anann agus melon a ghlanadh agus a ghearradh i ciúbanna móra. Caora mo sútha talún, tirim agus bain an stalk. Déantar uibheacha a roghnú gan síolta, agus caora roghnaithe agus iad a thriomú.
Leá an dá chineál seacláide i ndabhach uisce. Sraith torthaí ar skewers agus snámh isteach i seacláide leáite dorcha. Déantar seacláid bhán a dhoirteadh isteach i mála milseogra le scuabán beag agus le cuidiú linn maiscíobair shish a mhaisiú le do bhlas.
Canú torthaí le skewers grilled
Comhábhair:
- péitseoga;
- sútha talún;
- plum;
- bananaí;
- síoróip nó mil siúcra.
Ullmhúchán
Ó phéitseoga agus plumaí tarraingimid cloch agus gearrthaimid iad i bpíosaí móra. Píosaí caora teorainn ar skewers adhmaid, a bhí ag taisteal roimhe seo le huisce. Fry na torthaí ar an grill go dtí bog agus órga, agus ina dhiaidh sin, más mian leat, déan iad siúd le mil nó síoróip siúcra.
Oideas le haghaidh canapé torthaí
Tá an-táirgiúlacht agus simplí chun caillteanais torthaí a ullmhú ar chraiceoirí áisiúil a ithe agus breathnú go gile ar an mbord. Nach hé an snack foirfe é?
Comhábhair:
- sútha talún úra;
- crackers;
- cáis uachtar nó iógart;
- siúcra púdraithe.
Ullmhúchán
Déantar sútha talún a shórtáil, a mhian agus a thriomú. Glacamar na caora i leath. Buaileann cáis uachtar le meascthóir, ag cur blas ar shiúcra púdraithe. Líon isteach an steallaire milseogra le mais agus é a chur ar na brioscaí. Chun an tasc a éascú, is féidir leat an cáis uachtar a chur in ionad iógart . Cuirimid caora sútha talún ar an mbarr agus cuirimid gach rud ar fáil don tábla.
Torthaí canapé i dtartáin
Chun an t-oideas seo, is féidir leat aon mheascán de torthaí nó caora a úsáid.
Comhábhair:
- tartlets - 1 phacáiste;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- stáirse - 1 tbsp. spúnóg;
- meascán caora, nó torthaí - 400 g;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg;
- uachtar do whipping - 1/3;
- lochán líomóide - 1/3 de céad bliain;
- siúcra - 1 spúnóg;
- sliocht vanilla - 1/4 cnap.
Ullmhúchán
Caora roghnaithe nó gearrtha torthaí. Má roghnaíonn tú líonadh caora do do bhréagáin, ansin déan iad a réamh-rolladh i meascán de stáirse le siúcra agus le sú líomóide. Déileálann muid na rudaí atá réidh leis na tartlets. I mbabhla le meascán measctha measctha le maol líomóid, sliocht vanilla agus 1 spúnóg siúcra. Tá an meascán mar thoradh air a scaipeadh thar barr an líonadh caora.
Oideas le haghaidh canapés torthaí
Éilíonn meascán neamhghnách torthaí agus cáise eolas speisialta maidir le comhcheangailí blas táirgí, áfach, roinnear oidis uilíoch duit a chomhlíonann an ghloine fíona go breá.
Comhábhair:
- baguette - 1 píosa;
- cáis gabhar - 200 g;
- mil - le blas;
- figs - 300 g.
Ullmhúchán
Píosaí mála gránach ar an grill nó a thriomú san oigheann. Idir an dá linn, mo chuid figs agus iad a ghearradh i gciorcail, ar fud. Dáileann muid an cáis gabhar os cionn dromchla an toast agus leagann muid na píosaí figs. Cannaí uisce le mil leachtach.
Chomh maith le figs san oideas seo, is féidir leat péitseoga, piorraí, silíní agus fiú sútha talún le cáise a chur le chéile.