Is é an cabáiste an bonn a bhaineann le go leor aistí bia le haghaidh meáchain caillteanas, toisc nach bhfuil an táirge seo ach a lán substaintí úsáideacha sa chomhdhéanamh, ach freisin inrochtaineacht. Tar éis duit féin a bheith i dteagmháil le cabáiste a úsáid go rialta, ní féidir leat meáchan a laghdú, ach na torthaí a bhaint amach a choinneáil chomh maith. Maidir leis an gcaoi a bhfuil cabáiste stiúrtha úsáideach agus cé mhéad calories atá ann, foghlaimfidh tú ón alt seo.
Cé mhéad calories atá i gcábán stuáilte?
Maidir le hábhar calórach an chaba stuaithe, déantar an ról tábhachtach a dhéanamh ar an mbealach a ullmhaíonn tú an mhias. Doirt cuid de na mná tí cuid mhór ola sa stewpan, cuid - ach 1-2 spúnóg bhoird. Má labhairt linn faoi cabáiste a ghoidtear le feola nó beacáin - braitheann sé go léir ar na ciontaí a bhaineann leis na bianna a ghlacann tú.
Déanfaimid breithniú ar an ábhar calorie a bhaineann le miasa aiste bia ó chábáin stiúrtha, atá bruite le méid beag ola, agus má chuirtear táirgí eile iontu, coimeádtar an cion de 1: 2, eadhon. Téann cabáiste faoi dhó oiread le feoil nó beacáin.
Mar sin, ábhar calorie na miasa cabáiste:
- cabáiste stewed gan breiseáin - 30 kcal;
- cabáiste stánaithe le cairéid - 40 kcal;
- cabáiste stánaithe le beacáin oisrí - 61 kcal;
- Cabáiste stewed sa trátaí - 99 kcal;
- caipín stuáilte le feoil fórsa sicín - 102 kcal;
- cabáiste stánaithe le beacáin - 119 kcal;
- cabáiste stánaithe le prátaí - 124 kcal;
- Cabáiste stewed le muiceoil (gan saille) - 144 kcal;
- cabáiste stewed le sicín - 154 kcal;
- Cabáiste stewed le mairteola - 158 kcal.
Mar a fheictear ón liosta seo, tá ábhar calóraí na miasa cabáiste sách íseal, rud a chiallaíonn gur féidir iad a áireamh go sábháilte sa réim bia agus iad ag meáchan a chailliúint. Ná déan dearmad go bhfuil sé tábhachtach an t-íosmhéid ola a úsáid agus an leagan feola is saille. Dála an scéil, tá sé úsáideach go mbeadh a fhios cé mhéad calories i gcábáiste rósta ná 50 kcal in aghaidh an 100 gram. Ní hé an rogha an chuid is mó aiste bia, ach níos fearr ná miasa taobh neamh-glasraí.
Cabáiste Stewed: Sochar agus Harm
Tá a fhios agam cé chomh cabhrach is atá sé le cabáiste stiúrtha, más rud é ach amháin chun go n-áireofaí é i do aiste bia. Déanann sé cóipeáil go foirfe le inflammations na seicní meicniúla inmheánacha, a fheabhsaíonn an chóireáil intestine, a chosnaíonn na soithí ó Atherosclerosis, cosc a chur ar constipation agus a fheabhsaítear meitibileacht.
Bíonn vitimíní siopaí cabáiste Braised (B2, C, A, E, PP) agus mianraí (fosfar, clóirín, sulfair), chomh maith le raidhse snáithín, mar atá sa leagan úr. Is rogha éadrom é don bholg, áfach, agus is féidir leat é a úsáid go praiticiúil sa bhfoirm seo. Is é an eisceacht ach amháin iad siúd a bhíonn ag fulaingt ó ulcer an ulcer, spasms intestinal, aigéadacht ard nó enterocolitis.