Tá bainne cnó cócó maith agus olc

"Is é ár sonas i gcónaí - chew coconuts, banana a ithe, Chunga-Chang!" - gabháil an t-amhrán seo ó chartúin an ama nuair a rinne beagán daoine iarracht "cnó cócó a chothú", ach dá ndearna mé iarracht é, ba mhaith liom a bheith uafásach, toisc nach bhfuil an cnó cócó ... á mhaolú idir !

Is cnó cnó cócó é, torthaí pailme cnó cócó, go forleathan i crios meánchriosach ár bplainéad. Níl an t-ionad breithe den chrann pailme seo ar eolas, agus ní dócha go bhfuarthas riamh é. Ós rud é go dtit as an gcrann pailme, gallchnó aibí - "snámhóir sármhaith", ar féidir le bealach na dtonnta snámh a dhéanamh ar achar ollmhór agus a iompar go dtí an talamh, crann pailme nua a dhéanamh go héasca. Agus mar sin de chiorcal.

Téann forbairt na cnó trí roinnt céimeanna aibithe. An chéad tá sé glas, agus sú milis buí-ghlasa (taobh istigh de deoch coitianta agus cairdiúla don chomhshaol i go leor tíortha sa mheánchriosach), ansin an cnó casadh donn, agus laistigh den sú casadh i n-eibleacht bán - bainne cnó cócó. Is é an buntáiste is mó a bhaineann le bainne cnó cócó ná go bhféadfadh tionchar neamhshuíontach tionchar a bheith aige ar aibiú nach bhfuil sé fíor-chairdiúil don chomhshaol.

Na buntáistí a bhaineann le bainne cnó cócó agus cnó cócó

Úsáidtear bainne cnó cócó go héasca mar chomhábhar chun miasa éagsúla bia ealaíne coimhthíocha a ullmhú.

Feicimid cad é an comhdhéanamh bailí le húsáid bainne cnó cócó.

Tá thart ar 4% de na próitéiní glasraí sa bhainne seo, 6% de na carbaihiodráití agus a lán saillte - 27%! Tá vitimíní B1, B2, B3 ann, agus freisin tá C. Mianraí go leor mianraí - mangainéis, maignéisiam , potaisiam, fosfar, iarann ​​agus daoine eile.

Maidir le buntáistí agus dochar bainne cnó cócó, tá tuairimí eolaithe agus dochtúirí difriúla. Creideann cuid go mbainfeann bainne an-ard-calorie (150-200 kcal) cosc ​​a chur ar ghalair an chonair gastrointestinal, cuidíonn ulcers leighis, agus cuireann an fhosfair saibhreas ar an gcomhlacht le fosfáití a neartóidh na cnámha agus an inchinn a spreagadh. Neartaíonn láithreacht maignéisiam an córas néaróg, agus cuireann ábhar ard iarann ​​ar haemaglóibín san fhuil. Creidtear go bhfeabhsaíonn bainne cnó cócó feidhmiú na faireoga thyroid.

Ar an láimh eile, creidim gur fearr leo siúd ar fearr leo an dara ceann idir tairbhe agus dochar bainne cnó cócó, ós rud é go bhfuil an táirge coimhthíoch seo coigríche ar ár gcomhlacht agus is féidir leis ailléirge cobhsaí a chur faoi deara. Ag an am céanna, ag argóint an tuairim seo ós rud é nach féidir linn bainne cnó cócó a aimsiú i bhfoirm stánaithe, tá sé dodhéanta go praiticiúil, agus dá bhrí sin is fearr táirgí úra a bhfuil gnéithe den chineál céanna acu a ithe. Ina theannta sin, tá bainne cnó cócó frithchúiseach i ndaoine nach fhulaingt fruchtós .