Má ghlactar leat cácaí baile, go háirithe pastaí, agus nach bhfuil siad ag baint le blas coimhthíocha cnó cócó, ansin beidh oidis an císte cnó cócó an-chabhrach.
Píosa le sceallóga cnó cócó
Comhábhair:
- kefir nó bainne géar - 1 mír;
- plúr cruithneachta - 1,5 mír;
- ubh - 2 phíosa;
- siúcra - ¾ earra;
- púdar bácála - 1 sachet;
- bearradh cnó cócó - 80 g;
- Vanillin - ar bharr an scian;
- cion saille uachtar 20% - 1 tbsp.
Ullmhúchán
Measc na huibheacha agus leath cupán siúcra le meascthóir nó scuab. Cuir siamsaíocht orthu agus corraigh arís. Sruth an plúr, cuir púdar bácála agus éalaigh sé go léir le chéile sa mheascán leachtach. Measc arís go maith ionas nach mbeidh cnapáin ann.
Foirm an ramhar bácála, doirt an taos isteach. Le haghaidh an pie a líonadh, déan an siúcra atá fágtha a mheascadh leis na seiceálacha cnó cócó agus cuir an t-uiscín orthu. Cuir an meascán mar thoradh ar an taos agus cuir é go léir chuig an oigheann é, téitear go 180 céim, ar feadh 25-30 nóiméad.
Bí cinnte nach n-íoctar na sciatháin, má thionndraíonn sé rosy sula ndéantar an taos a bhácáilte, clúdaigh an pie le scragall. Réidh chun pie cnó cócó a fháil agus, cé go bhfuil sé fós te, an uachtar a dhoirteadh. Freastal ar an tábla fuaraithe síos.
Císte cnó cócó Apple
Comhábhair:
- ola - 200 g;
- siúcra - 200 g;
- uibheacha - 3-4 píosaí;
- sú líomóid - 3-4 st. spúnóga;
- plúr - 200 g;
- sliseanna cnó cócó - 75 g;
- Soda - 0,5 cnap.
- úlla (géar) - 800 g.
Ullmhúchán
Measc an t-im, uibheacha, siúcra, sú líomóide agus rubraigh go maith. Bogadh ar ghéar le soda agus 50 g de sceallóga cnó cócó, cuir leis an meascán im agus uibheacha. Craiceann úll amháin, sprinkle le sú líomóide agus seol chuig an meascán plúr uibhe. Gabh an taos. Laghdaigh an fhoirm le hola, sprinkle with breadcrumbs agus an taos a dhoirteadh isteach. Cruthaíonn úlla craiceann agus croí, gearrtha iad i slices agus cuir siad ar taos. Déan an císte a bhácáil ar feadh thart ar 50 nóiméad, agus 10 nóiméad roimh an deireadh a dhíscaoileadh le foraoisí na gcnó cócó.