Is lipid é an colaistéaról (cineál saill) atá le fáil i ngach ceall den chomhlacht, go háirithe go leor é san inchinn, ae agus fuil. Tá ról tábhachtach ag colaistéaról i bpróisis ríthábhachtacha a choinneáil, mar shampla, i bhfoirmiú cealla, táirgeadh hormóin agus díleá. Táirgeann an comhlacht daonna féin an méid is gá de cholesterol, ach is féidir é a fháil níos mó ná bia a chaitheamh sáithithe le saillte.
Féadfaidh iarmhairtí diúltacha mar thoradh ar an leibhéal colaistéaróil a ardú, mar shampla, an baol a bhaineann le galar cardashoithíoch, stróc. Tá ardleibhéal colaistéaróil mar thoradh ar fhoirmí colaistéaróil a fhoirmiú ar na soithí, ar a bhfuil foirm thrombóis ann. Má dhroimann sé den sórt sin agus go dtéann sé isteach sa sruth fola, féadfaidh sé go gcuirfí bac ar shoithí orgán ríthábhachtach, agus is féidir leis an gcroílár a chur faoi deara.
Is féidir le daoine sláintiúla suas le 300 mg de colaistéaról a ithe in aghaidh an lae, agus daoine le galair cardashoithíoch suas le 200 mg.
Más gá, is féidir an leibhéal colaistéaróil san fhuil a laghdú le cabhair ó aiste bia speisialta. Is féidir le aiste bia den sórt sin leibhéal na colaistéaróil a ghnáthú fiú gan úsáid a bhaint as drugaí speisialta.
Le aiste bia ard colaistéaról
Go deimhin, tá gach rud simplí go leor anseo - is gá teorainn a chur ar iontógáil saillte de bhunadh ainmhithe agus colaistéaról bia isteach sa chorp. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit cloí leis na rialacha seo a leanas:
- Tá táirgí a mhéadaíonn colaistéaról le muiceola sailleacha, díola, táirgí déiríochta sailleacha, pastries bácáilte, margarín, ola cnó cócó agus lus na gréine, caviar éisc, maonáis, ispíní agus ispíní. Ba chóir go mbeadh a gcuid tomhaltas teoranta go mór. Ba cheart duit dearmad a dhéanamh freisin maidir le gach cineál bianna tapa agus bricfeasta tapa.
- Moltar na torthaí agus glasraí úra a chur in ionad na mbianna friochta go léir le stobhaí nó cócaráilte. Cuir isteach gránaigh ina bhfuil colaistéaról i do aiste bia.
- Is féidir Kashi a chócaráil le torthaí triomaithe, gan im a chur leis. Ba chóir aird ar leith a thabhairt do choirceoil, a laghdaíonn colaistéaról, agus soláthraíonn sé an comhlacht leis an méid is gá aimínaigéid agus riandúile. Tá sé inmhianaithe min-choirce a ithe ar bholg folamh.
- Is féidir feola a ithe le cearc nó le veal. Níor chóir go mbeadh cuid de feola níos mó ná 100 gram i bhfoirm réidh. Is féidir leat cearc nó veal a ithe níos mó ná 2 uair sa tseachtain. Caithfear craiceann cearc a bhaint, mar go bhfuil mórán saille ann.
- Ar na laethanta atá fágtha, ullmhaigh iasc. Is saille atá sa iasc ná aigéid shailleacha neamhsháithithe agus neamh-neamhsháithithe, rud a chabhraíonn leis an gcomhlacht dul i ngleic le hiarmhairtí contúirteacha colaistéaról ard.
- Cuireann oinniún agus gairleog leathnú agus íonú soithigh fola chun cinn, agus is fearr iad a úsáid go rialta trí saladáin agus miasa eile a chur leis.
- Eat cúpla úlla nó oráistí in aghaidh an lae, toisc go bhfuil siad saibhir i vitimíní agus ballaí na soithí fola a neartú. Is féidir le fíonchaora cuidiú le leibhéil colaistéaról a laghdú mar gheall ar chomhdhúile gníomhacha atá le fáil ina chraiceann. Cuireann sú oráiste úra agus cairéad (chomh maith le haon eile) le colaistéaról a ísliú.
- Tóg méideanna beaga i 3-4 uair an chloig.
- Chomh maith le táirgí ina bhfuil saill ainmhithe, leibhéil colaistéaról san fhuil caitheamh tobac, caife, strus agus alcól a mhéadú.
Is féidir an colaistéaról a ísliú a ísliú a stopadh nuair a laghdaítear a leibhéal go ráta inghlactha agus socraithe. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit na tástálacha cuí a ghlacadh go rialta chun méid an cholesterol san fhuil a chinneadh, agus monatóireacht a dhéanamh air.