Conas beacáin a thriomú - na bealaí is fearr chun tirim sa bhaile

Ag an am céanna conas beacáin a thriomú, is féidir próiseáil éifeachtach a dhéanamh ar an mbarr muisiriún a bhaintear agus a sheachadadh le stoc baile luachmhar duit féin. Le hullmhú den sórt sin, ní chaillfidh an táirge a airíonna cothaitheacha agus luachmhara, agus fiú níos mó cumhra agus sáithithe é chun blas a fháil.

Cad iad na beacáin a thriomú?

Is gnó atá freagrach as beacáin a thriomú agus d'fhonn dochar a dhéanamh don teaghlach, ní mór a thuiscint cén cineál speicis muisiriún atá oiriúnach don fhómhar sin.

1. Ó na beacáin tiúbacha is féidir leat podberezoviki, boletus, beacáin bhána, olacha, darach, caonach, gabhar agus muisiriún na Polainne a thriomú.
2. Is féidir níos mó géarmhíochaine a thriomú go nádúrtha, go hidéalach san aer úr. Cuirtear na beacáin ar fionraí i málaí fabraice nó uige agus fágtar iad a thriomú ar feadh 4-5 mhí ar a laghad, agus caillfidh siad tocsainí faoi thionchar ocsaigine. Roimhe seo, tá an cineál seo de bheacáin triomaithe contúirteach do shláinte.
3. Ceadaítear beacáin thriomú agus pláta: snáthaidí sneachta, fómhar agus gheimhridh, muisiriúin deargacha, beacáin scáthúla, champignáin, podshennikov, beacáin fianna.
4. Fágfaidh sé go foirfe le triomú chanterelles, ach is iad seo an t-aon speiceas de shionnach atá sionnach agus is féidir iad a bhailiú ar bhealach cosúil leis an gheimhreadh. Ní i gcónaí go bhfuil blas cuí ag na beacáin seo. Go minic, bíonn searbháin searbh i miasa ullmhaithe.

Beacáin triomaithe - maith agus olc

Tá an úsáid a bhaint as beacáin triomaithe mar gheall ar ábhar ard na gcomhdhúile próitéine is féidir, aimínaigéid, aigéid orgánacha, beta-glúcáin, melanin, chomh maith le vitimíní A, B, D, E, PP.

1. Tá éifeacht antitumor ag beacáin triomaithe agus úsáidtear iad mar chosc ar ailse.
2. Cuireann an riboflavin atá sa táirge le gnáthú feidhm thyroid, feabhas a chur ar an gcraiceann, na tairní agus na gruaige.
3. Baintear úsáid as calaois alcalóideach, atá i láthair i snáithíní beacán tirim, chun maolú a dhéanamh ar an riocht le angina pectoris.
4. Tá éifeacht tairbheach ag sraith de shubstaintí luachmhara sa chasta ar obair na gcóras comhlacht uile, méadú ar dhíolúine, feabhsaíonn próisis meitibileach.
5. Is féidir dochar do bheacáin triomaithe a chur faoi deara éadulaingt aonair nó úsáid neamhrialaithe i gcainníochtaí móra.

Conas beacáin a ullmhú le haghaidh thriomú?

Má bhailítear an fómhar agus go gcaithfear tuilleadh beacáin a thriomú, cabhróidh na gnéithe de réamh-ullmhúchán an táirge, atá leagtha amach thíos, an chéim seo a dhéanamh i gceart agus go cáilíochtúil.

1. Déantar beacáin a phróiseáil ar an gcéad lá tar éis an fhómhair, gan fágáil don amárach.
2. Tosaíonn ullmhú beacáin le haghaidh tirim i gcónaí le roghnú na n-amhábhar is gá. Tá an raidhse a bailíodh curtha in eagar, ag fáil réidh le torthaí bog, millte nó gráinne.
3. Ní féidir le heiseamail muisiriún a bheartaítear a thriomú a nite. Déantar na truaillithe ar dhromchla na dtorthaí torthaí a nite le héadach glan, le scuab nó a ghlanadh go néata le scian, agus an ciseal is fearr á bhaint astu.
4. Is féidir na heiseamail níos lú a thriomú go hiomlán, agus gearrann siad níos mó ar feadh 4-8 gcodanna nó plátaí snasta nach bhfuil níos mó ná 1 cm tiubh.
5. Ag brath ar an modh roghnaithe a thriomú, scaiptear na blúiríní muisiriúnacha ar ghreillí le cealla beaga, pailléid, tráidirí, clúdaithe le pár, nó snáitheanna ar chioráin, skewers nó snáthaidí fada.

Conas beacáin a thriomú in oigheann leictreacha?

Tuilleadh faoi conas beacáin a thriomú san oigheann le déagóirí leictreacha. Is é an modh seo an ceann is fearr in árasán cathrach agus ligeann sé i mbeagán ama an táirge luachmhar a thriomú go héifeachtach le haghaidh stórála fadtéarmach ina dhiaidh sin. Tá cumaisc ag an chuid is mó de na fearais leictreacha, rud a chuirfidh an t-uisce a thriomú agus an próiseas a dhéanamh níos cáilíochtúla.

1. Déantar na beacáin a roghnaíodh lena thriomú a ghlanadh, a ghearradh de réir mar is gá agus a leagan ar chliath. Is féidir úsáid a bhaint as triomú agus bácáil a thriomú, clúdaithe le pár, ach caithfidh an t-amhábhar téamh ó phróiseáil ó am go ham.
2. Ag an gcéad chéim, ba cheart go mbeadh an teocht sa gléas ag leibhéal 45-50 céim.
3. Má tá an gléas gan convection, tá an doras oscailte beagán chun a cheadú gan scaoileadh an taise a ghabhann le fuinneamh.
4. Tar éis an táirge a fhéachú, tógtar na céimeanna go 75 agus d'fhéadfaidís seasamh ar feadh roinnt uaireanta.
5. Meastar beacáin a thriomú sa bhaile go hiomlán má tá snáithíní nó eiseamail iomlána bent agus briste go héasca. Ná déan an táirge a tharraingt siar nuair atá sé bréagach. Níor chóir go dtiocfadh táirge triomaithe isteach sna lámha.

Conas beacáin a thriomú i oigheann sorn gáis?

Tar éis na moltaí seo a leanas a léamh, beidh úinéirí na n-oighinn gáis ag foghlaim conas beacáin a thriomú. Ní bheidh aon bhealach cosúil le táirge luachmhar a fháil níos lú simplí.

1. Déantar na heiseamail beacáin roghnaithe a scriosadh le plátaí agus leagtar amach iad ar bhileoga bácála nó ar pháipéar pá a leagtar le tráidirí bácála.
2. Oscail doras an fheiste agus tirim an mais muisiriún ar feadh thart ar uair an chloig ag 50 céim agus go dtí go mbainfear amach an méid triomú is gá, an teocht a ardú go 75 céim.
3. De ghnáth, déanann beacáin triomaithe san oigheann an struchtúr atá ag teastáil agus a bheith oiriúnach le haghaidh stórála fadtéarmach tar éis 5-7 uair an chloig.

Conas beacáin a thriomú i aerogrill?

Beidh suim acu siúd a bhfuil airgrass acu foghlaim conas beacáin a thriomú i gceart le gadget den chineál céanna. Déantar méid comparáideach beag de slicing muisiriún, atá ar fáil le haghaidh triomú aonair, a chúiteamh trí thriomú níos tapúla ar an táirge.

1. Déantar na beacáin roghnaithe a ghearradh i bplátaí agus iad a chur ar liostaí aeróg.
2. Cuir scewer nó aon rud miotail faoin gcnaipe le haghaidh éalú neamhghnácha de mhúis.
3. Déantar beacáin a thriomú in aerogrills a dhéanamh ag ardluais agus teocht 60-70 céim, maireann 1.5-2 uair an chloig.

Beacáin triomaithe don ghrian

Creideann go leor, agus níl sé míréasúnta go gcaithfear triomú ceart beacáin a dhéanamh go heisiach sa ghrian. Faoi ghníomhaíocht solas na gréine, déantar amhábhair a ionsú le vitimín D agus a bheith ina gcumas fíor-riachtanach chun substaint annamh agus a leithéid de shubstaint is gá don chomhlacht a chomhlánú.

1. Má thugann na coinníollacha aimsire na fungais bheaga go hiomlán nó a ghearradh i bpíosaí scaiptear eiseamail muisiriún ar na gríleanna i gciseal amháin agus a chuirtear sa ghrian.
2. Mar rogha, is féidir leat muisiriúin a shreangú ar skewers , skewers nó snáthaidí fada.
3. Ó am ársa, is eol do thriomú beacáin sa bhaile ar shraith. Tá torthaí iomlána nó a gcuid blúirí, ag strung ar chorda, ag crochadh i láthair slánmhar agus fág ar feadh seachtaine ar a laghad.
4. Go hidéalach, má tá an fhéidearthacht ann, sula ndéantar na muisiriúin a thriomú in oigheann, triomadóir leictreach, sorn nó ar bhealach eile, caithfear iad a chodadh sa ghrian, rud a ghiorrú am an phróisis ina dhiaidh sin agus go mbeidh an t-amhábhar sáithithe le cuid de vitimín luachmhar.

Conas beacáin a thriomú i multivark?

Beidh suim ag go leor úinéirí an gadget nua-aimseartha cistine an féidir beacáin a thriomú i multivark. Níl feidhm den chineál céanna ag formhór na múnlaí den fheiste agus beidh an táirge in ann a fhrith a luaithe seachas tirim. Mar sin féin, tá aonaid ann atá in ann tasc den sórt sin a dhéanamh, ach tá siad i bhfad níos costasaí.

1. Ullmhaítear beacáin, gearrtha iad i slisní tanaí, atá leagtha amach i mbabhla an fheiste, ina bhfuil rogha teocht ann.
2. Socraigh an modh teochta go 60 céim trí roghnú an chláir "Bake" ar feadh cúpla uair an chloig.
3. Déantar tuilleadh triomú ar aghaidh ar an "Téamh" agus maireann an próiseas 10-12 uair an chloig.

Conas beacáin a thriomú i dtriomadóir leictreach?

Cabhróidh na moltaí seo a leanas leat a fháil amach conas na beacáin a thriomú d'úinéirí an triomadóra leictreacha. I gcoinníollacha árasán, is dócha gurb é an bealach seo an táirge a ullmhú an tosaíocht is mó agus ligeann duit toradh idéalach a fháil gan an truailliú.

1. Déantar beacáin a ghlanadh, a ghearradh i plátaí.
2. Tá an gearrtha leagtha amach ar phailléid an triomadóra leictreacha.
3. Roghnaigh modh teochta de 60 céim agus áirítear an séideadh is mó.
4. De ghnáth, maireann triomadóirí beacáin sa triomadóir leictreacha 5-6 uair an chloig, ach is féidir leis an am a bheith ag brath ar chumhacht an fheiste agus tiús na slisní.

Conas beacáin a thriomú i micreathonnas?

Is féidir freisin beacáin a thriomú in oigheann micreathonn . Ag aon am amháin beidh sé indéanta méid beag den obair a fháil, ach ní bhíonn an próiseas i bhfad níos lú i gcomparáid le modhanna eile.

1. Déantar beacáin a ullmhú i gceart, a ghlanadh agus a ghearradh i plátaí.
2. Leag amach an gearradh ar phláta comhréidh atá oiriúnach le hullmhú i gléas micreathonn agus dul ar an bhfeiste ag cumhacht 100 W ar feadh 20 nóiméad.
3. Tar éis an comhartha, déan an leacht a dhraenáil, cead a thabhairt an obair a sheasamh leis an doras ar oscailt ar feadh thart ar 10 nóiméad, ansin déan an t-aerú deich-nóiméad agus deich nóiméad ar ais.
4. Braitheann líon na gcéimeanna ar thiús na slices muisiriún.

Conas beacáin a thriomú san oigheann?

Tuilleadh faoi conas beacáin a thriomú i sorn Rúise i gceart. Tá an modh seo tar éis úsáid a bhaint as fada le landladies chun fás mór muisiriún a fhómhar, más rud é nach ligeann an aimsir an táirge a thriomú go nádúrtha sa ghrian.

1. Leagtar amach eiseamail muisiriún ullmhaithe leis na hataí síos ar an urláir ullmhaithe ón tuí. Roimh seo, glantar an foirnéis fuinseog agus fuinseog.
2. Mar rogha, déantar beacáin a shnáithiú ar skewers nó snáthaidí cniotála agus iad a leagan ar brící nó boird i bhfad i gcéin.
3. Déantar beacáin a thriomú i oigheann na Rúise i dhá chéim. Ar an gcéad lá, déantar an táirge a dhoirteadh ag teocht 50-60 céim, agus ar an dara agus, más gá, an tríú lá, déantar é a thriomú ag an teocht chéanna.

Conas beacáin triomaithe a stóráil sa bhaile?

Má bhí sé ábalta na fothaí a bhaineann le próiseáil den sórt sin a dhéanamh ar an mais muisiriún agus gur tháinig sé ar cheann de na modhanna atá ar fáil go praiticiúil, tá sé fós chun a fháil amach cé mhéid a stóráiltear na beacáin triomaithe, agus conas na coinníollacha cuí a sholáthar chun airíonna cothaitheacha luachmhara an táirge a chaomhnú, blas saibhir muisiriún agus blas tréith.

1. Ag déanamh cinnte go ndéantar an t-amhábhar a thriomú go críochnúil agus nach bhfuil taise ann, mar a léiríonn an leochaileacht, ach ní leochaileacht an ghearradh, cuir an mais i málaí páipéir, málaí fíocháin nó boscaí adhmaid.
2. Cuir an coimeádán leis an obair in áit thirim, aeráilte agus áit atá cosanta ó bholadh tríú páirtí.
3. Mar rogha a thriomú, is féidir leat coimeádáin bhfolús a úsáid nó prócaí tirim, dúnta go dian.
4. Faoi na coinníollacha stórála ceart, coinníonn an táirge a chuid maoine ar feadh i bhfad. Tá tuairim ann go bhfuil sé riachtanach an billet a úsáid ar feadh 3-5 bliana, ach i ndáiríre níl an tréimhse stóráil chuí beacáin triomaithe gan teorainn.