Más breá leat cáis teachín agus táirgí atá bunaithe air, agus tá na cácaí cáise agus na cáiséaraigh sách leadránach cheana féin, is é an císte guair "Goose paws" an rud is mian leat. Fiú leanaí, a bhfuil uaireanta deacair orthu caise teachín a ithe, le pléisiúir a ghlanadh leis an delicacy seo. Tá an t-oideas seo go leor blianta cheana féin. Tar éis triail a dhéanamh ar "chosa na gcosa" ó cháis an teachín, bhraitheann tú blas na hóige agus, b'fhéidir, cuimhnigh go n-ith siad na pechenyushki seo.
Molaimid duit do theaghlach a phampadh agus páirtí tae a bheith agat le brioscaí bréagacha. Agus taispeánfaimid duit conas Goosebumps a chócaireacht.
Fianáin "Caorach géara" - oideas
Comhábhair:
- cáis teachín - 250 g;
- uibheacha - 1 píosa;
- púdar bácála le haghaidh bácála - 1 spúnóg;
- plúr - 400 g;
- siúcra - 6 tbsp. spúnóga;
- Siúcra Vanilla - 1 phacáiste;
- im - 130 g.
Ullmhúchán
Im leáithe leáite i ndabhach uisce nó i micreathonn. Fágfaimid é chun fuarú beagán. Meileann cáis teachín trí chriathar agus cuir uibheacha nó cuir isteach i cumascóir, cuir 1 tablespoon siúcra. Téann an chuid eile den siúcra chuig púdar. Anois cuir an púdar bácála le chéile le beagán plúr, siúcra folaile agus meascán maith. Anois cuir plúr go mall, ag leanúint ar aghaidh le vymeshivat. Ba chóir duit taos leaisteach aonchineálach a fháil nach bhfuil ag gabháil le do lámha.
Rollaigh an taos i sraith thart ar 3-4 mm tiubh. Glac gloine den trastomhas ceart amach na ciorcail. Doirteann muid siúcra i mbabhla, snámh gach ciorcal isteach taobh le taobh amháin agus déan é a leathnú. Ba chóir go mbeadh siúcra taobh istigh. Arís eile, cuirimid taobh amháin isteach i siúcra agus cuirimid siúcra arís. Tá triantáin agat - paws. Anois brúigh gach cos le forc. Os cionn, siúcra beagán níos mó. Clúdaímid na tráidirí le páipéar pá, leagann "paws" amach. Ní gá an stack a dhúnadh go dlúth, ionas nach luíonn na brioscaí le chéile le linn na bácála, mar a mhéadóidh sé i méid. Bácáil thart ar 20-25 nóiméad, go dtí an nóiméad nuair a bhíonn an milseog órga. Tá gach rud réidh! Ach rabhaimid rabhadh go gcuirfí "Goosebumps" bácála go tapa, dá bhrí sin, is dócha gur fearr an chuid dúbailte a ullmhú láithreach.
Is féidir an t-oideas seo a leanas a cheartú go beagán "Goose paws". Mar shampla, déan an fianán seo le líonadh chomh maith. Tá sé an-bhlasta le silíní. Chun seo a dhéanamh, bainimid na cnámha ó na silíní agus scaipeann siad píosa amháin ar gach ciorcal, agus ansin cuirimid siúcra i siúcra agus ullmhaimid níos mó de réir an t-oideas. Mar líonadh, is féidir leat aon caora, torthaí, agus is féidir agus leac a úsáid. Seo é an chaoi is maith leat é.
Fianán Shortbread
Chomh maith leis an oideas clasaiceach le "Paose Goose" a ullmhú, cuirfimid in iúl duit rogha eile suimiúil duit.
Comhábhair:
- margarín - 200 g;
- maonáis - 200 g;
- plúr - 2.5 spéaclaí;
- uibheacha - 2 phíosa;
- Soda - 1 spúnóg;
- siúcra - 1 gloine.
Ullmhúchán
Buaileann na h-uibheacha suas le siúcra, tá trí ghrágán mór ann, cuirimid maonáis, cuirimid spúnóg soda ar fhíonéag le chéile, is maith linn a mheascadh. Anois cuir plúr isteach, ag tabhairt an taos leaisteacha. Is féidir méid an plúir a athrú ag brath ar cháilíocht an plúir féin agus méid na n-uibheacha, mar sin seiceáil ach nach dtagann an taos amach go crua. Leanfaimid ar aghaidh chuig an chuid is mó suimiúla: cuirimid an taos i slisní, déanfaimid é a rothlú, nuair a thagann an chuid riachtanach amach, gearrtha sé go cúramach le scian agus cuir é ar bhileog bácála. Bácáil ar 180 céim ar feadh thart ar 20 nóiméad. Is féidir le fianáin réidh le siúcra púdraithe a scriosadh. Bíodh tae deas agat!