Más gá duit do shean seise bunaidh a mhaisiú, is fearr é glaze a úsáid. Is féidir comhdhéanamh difriúil a bheith ag an bhlaosc tanaí, ach dlúth seo - ó mheascán de siúcra gránach le dathú bia le meascán de siúcra púdraithe, uibheacha, seacláid, uachtar géar agus comhábhair eile. Chun an glaze a dhéanamh i gceart, ní gá duit mórán ama agus iarracht a chaitheamh. Tá go leor oidis ann, agus tá a n-aon "scéal" ar leith ag gach ceann acu. Clúdaíonn seansaiceanna le glaze le scuab, ag cur patrún áirithe i bhfeidhm, nó go hiomlán an doirteal a dhoirteadh go hiomlán.
Glaze le haghaidh Sinséar na Nollag
Comhábhair:
- uachtar - 1 mír;
- siúcra - 1 mír;
- Siúcra Vanilla - le blas;
- im - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
Chun an glaze iontach iontach seo a ullmhú, déanfaimid an siúcra a dhoirteadh isteach sa pholl, an uachtar saille a dhoirteadh agus cuirfear tine lag ort. Ag sreabhadh i gcónaí, cócaireacht ar feadh 15 nóiméad, ansin cuir píosa beag d'im uachtar agus siúcra folaile isteach i dtáirge tiubhaithe. Anois táimid ag gach rud a mheascadh go maith, é a rubar, teas sé go dtí go dtoscaítear na comhábhair go léir agus é a bhaint as an tine. Fág an glaze fionnuar ag teocht an tseomra, ansin cuir an scuab ar an seanséar críochnaithe.
An t-oideas do ghloine bán le haghaidh seansa
Comhábhair:
- uisce bruite - 0,5 mír;
- siúcra - 300 g.
Ullmhúchán
Bímid ag smaoineamh ar bhealach amháin níos mó ar conas glaze a ullmhú le haghaidh seansa. Déantar siúcra a dhíscaoileadh in uisce, a théitear ar dhóiteán lag go dtí go ndíscaoileann na criostail go hiomlán, agus ansin é a bhaint amach sa refrigerator chun reo ar feadh thart ar 30 nóiméad.
Gloine dath le haghaidh seansa
Comhábhair:
- siúcra púdraithe - 200 g;
- glasraí nó sú torthaí - 4 tbsp. spúnóga;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Roghnóimid sú, ag brath ar an dath atá ag teastáil: cairéad, biatas, spionáiste nó silíní, agus cuir púdar siúcra isteach ann. Muileann an mais mar thoradh air, cuir é sa chuisneoir agus téigh go dtí ullmhú na bácála.
Lemon glaze
Comhábhair:
- siúcra púdraithe - 200 g;
- sú líomóid - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce bruite - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Chun an púdar siúcra, doirt sú líomóide agus uisce téite. Coinnímid go léir go dtí go dtiocfaidh an meascán ar chomhsheasmhacht aonchineálach agus lonrach. Cuirimid an glaze leis an seinséar le scuab, nó an doirteal a dhoirteadh ar an mbarr.Siúcra glaze le haghaidh seanskin
Comhábhair:
- siúcra - 250 g;
- uisce 125 ml.
Ullmhúchán
Smaoinigh ar rogha eile, conas an glaze a dhéanamh le haghaidh seanskin. Doirt uisce isteach sa bhucket, doirt sa siúcra, déan é a mheascadh agus cuirfear tine beag ar fáil. Tabhair an meascán le boil, bain an cúr atá déanta go néata, bain é as an pláta agus fionnuar é go dtí thart ar 80 céim. Ansin, más mian leat, cuir fragrances.
Glazear seansa mór mór le scuab, agus seansain bheaga íslíonn muid i gcodanna beaga i sáspan le meascán siúcra, bogadh le spúnóg go réidh, ionas go mbeidh siad clúdaithe go hiomlán le síoróip.
Tar éis sin, na cácaí a dhoirteadh ar an gcliath agus tirim ag 50 céim go dtí go bhfeictear screamh lonracha, ag tabhairt na táirgí go hálainn
Oideas seacláide glaze le haghaidh seanskin
Comhábhair:
- seacláid dorcha - 100 g;
- im - 40 g;
- uibhe - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Mar sin, cuirimid seacláid ar an gcrathadh, agus ansin leáigh sé i ndabhach uisce nó i micreathonn. Ansin déanann muid é a nascadh le hola uachtar, coinnigh sé go dian agus cuirimid an buíocán buíocán bán ar dtús, agus ansin cuir isteach an próitéin cúr. Réidh glaze táimid ag fionnuar ar feadh 30 nóiméad sa chuisneoir, agus ansin cuirimid ar na cácaí .