Píosa le subh

Tá fianáin agus cácaí beagán cothaithe cheana féin, agus ba mhaith leat rud éigin abhaile agus blasta? Ansin cuirimid roinnt oidis suimiúla ar fáil duit le píosa le subh. Bíonn an bácáil sin i dteagmháil le tae te, caife nó compote te.

Císte oscailte le subh

Comhábhair:

Maidir leis an tástáil:

Chun an líonadh:

Ullmhúchán

Mar sin, déanaimis an taos a ullmhú ar dtús: an uachtar géar a dhoirteadh isteach sa bhabhla, cuir an ola glasraí, cuir an siúcra ar an uisce agus cuir an meascán i buille le meascthóir, ionas go mbeidh na criostail lánscor. Ansin caith soda beag, déan plúr de réir a chéile agus taos an-bhog agus leaisteach a mheascadh. Ina dhiaidh sin, roinnimid 2 phíosa éagothrom: 2/3 ar an mbonn le bumps agus 1/3 don mhogalra uachtarach.

Anois, déanfaimid cruth inbhuanaithe babhta, déantar aon chuid den taos a dháileadh go cothrom, táimid ag na taobhanna, scaiptear an t-ubh go dtí an bun, scaoileann sé le almóinní mionghearrtha ag an mbfa agus beidh gach rud ag leibhéal cúramach. Ón tástáil atá fágtha, bratach beag tanaí a dhéanamh, scaipeadh iad i bhfoirm greille ar ár bpíosa, déan an dromchla a lubricate le huibhe agus cuirfear oigheann réamhtheáite go 200 céim. Bácáil muid císte le súgradh úll ar feadh thart ar 30 nóiméad, agus ansin cuirimid amach go cúramach é, cuir an fhoirm as agus cuirfidh sé na hearraí bácáilte le haghaidh tae.

Pie giosta le subh

Comhábhair:

Maidir leis an tástáil:

Chun an líonadh:

Ullmhúchán

Téigh an bainne go dtí thart ar 30 céim, déan giosta, salann, siúcra a dhoirteadh, ubh te a bhriseadh, an plúr fuaite a dhoirteadh agus an taos a ghlanadh ar feadh 8-10 nóiméad. Má tharlaíonn an taos ró-tiubh, doirt i bainne beagán níos mó. Ag deireadh an bhaisc, cuir ola glasraí te agus cuir an mais ar feadh 40 nóiméad. Ansin, tá taos go maith glúntaithe agus fágtar 40 nóiméad eile.

Roinn é ansin i 2 chuid agus é a rolladh amach i sraith thart ar 15 mm tiubh. Chuir muid an taos isteach i múnla, ar na taobhanna, agus cuirfimid an subh ar an mbonn go cothrom. Ón gcuid eile den tástáil, cuirfimid flagaire tanaí ar aghaidh, cuireann muid casadh orthu agus leagann siad iad i laitíse ar bharr an chíste, agus na foircinn ar na taobhanna a shocrú go daingean. Laghdaigh an dromchla ar fad le huibhe, lig sé ar feadh 30 nóiméad, agus ansin bácáil muid ar feadh 20 nóiméad ag teocht 210-220 céim. Bhuel, is é sin go léir, tá píosa friable oscailte le subh réidh!

An t-oideas do phíosa grátáilte le subh

Comhábhair:

Maidir leis an tástáil:

Chun an líonadh:

Ullmhúchán

Bímid ag smaoineamh ar aon athrú eile, conas píosa a ullmhú le subh. Tá muirínín sústaithe le siúcra, cuir uibheacha, cuir púdar bácála agus vanillin. Measc gach rud go maith, Doirt i plúr agus déan an taos a mheascadh. Ansin é a dháileadh i 2 chuid, cuir isteach é i scannán amháin agus bain sé as 30 nóiméad sa reoiteoir é. Cuir an taos atá fágtha ar bhileog bácála greased, scaipeadh é le do lámha ar an dromchla iomlán. Ón thuas, déan ciseal tiubh de shúgán a thiomáint, gabh an taos reoite amach as an reoiteoir, é a rubáil ar grater mór agus é a leagan ar bharr an pie. Déan an milseog a bhácáil in oigheann 180 céim réamhtheáite ar feadh 25-30 nóiméad. Tá císte gaineamh réidh le maisc le fáil ag siúcra púdraithe agus gearrtha i gcodanna.