Tá cácaí milis agus pasta cosúil le gach rud. Is féidir iad a chócaráil le haon líonadh, ach faightear an chuid is mó blasta le torthaí agus caora, mar shampla, píosa anannáin nó píosa reoite sú craobh . Más maith leat milseoga den sórt sin, ansin is maith leat an píosa curaí dubh.
Píosa leáiteach le curra dubh
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 1,5 mír;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí - 5 tbsp. spúnóga;
- Siúcra Vanilla - 1 phacáiste;
- uisce oighear - 6 tbsp. spúnóga;
- salann agus sóid - pinch.
Chun an líonadh:
- siúcra - 2-3 tbsp. spúnóga;
- curaí reoite - 1 mír;
- plúr - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Sruth an plúr agus é a mheascadh le siúcra, salann, sóid, siúcra vanilla, uisce agus ola glasraí. Déan an taos leaisteacha a ghlanadh, cuir isteach é i scannán bia agus cuir é ar an cuisneoir uair an chloig.
Defrost an currant, é a chomhcheangal le siúcra agus plúr agus é a mheascadh go maith. Maidir leis an bhfoirm bácála, cuir ramhar le hola glasraí, gabh an taos ón cuisneoir agus déan é a roinnt ina dhá chuid, ionas go mbeidh ceann beagán níos mó ná an ceann eile. Rollaigh an dá chuid agus an ceann a leagann níos mó sa chruth, ina thaobh beag. Ar an mbarr, an líonadh ó na caora a dhíscaoileadh agus é a chlúdach leis an dara cuid den taos.
Cosnaíonn imill an chíste, ola a dhromchla le hola glasraí, spréig sé le siúcra agus cuir poll beag ar lár a fhágfaidh an gaile. Cuir an císte isteach san oigheann, téitear go 180 céim ar feadh 30-35 nóiméad, agus ligean dó fuarú beagán, freastal ar an tábla.
Pie currant sa multivariate
Comhábhair:
- plúr - 1,5 mír;
- im - 125 g;
- siúcra - 285 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- stáirse prátaí - 1 spúnóg;
- púdar bácála le haghaidh bácála - 2 chnap;
- currant dubh - 300-400 g;
- Vanillin - ar bharr an scian.
Ullmhúchán
Buíocáin ar leith ó na próitéiní agus iad a sheoladh chuig an cuisneoir. Comhcheangail an plúr leis an im leáite, buíocáin, 125 g siúcra, vanillín, 1 cuisleón de phúdar bácála agus an taos a mheascadh. Cuir é sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad.
Bain na próitéiní, cuir iad faoi bhráid staid na cúr, cuir na hiodhanna siúcra, 1.5 tbsp orthu. spúnóga plúr, stáirse agus an púdar bácála atá fágtha. Ansin, cuir isteach go réidh i mais próitéine an chorainn. Déan liathróid a fhoirmiú ón tástáil, ola an cupán an multivark agus scaipeadh an taos ar an mbonn, agus na taobhanna á gcur i láthair. Cuir an t-iomlán ar an gcéad iomlán agus cócaigh an císte sa mhodh "Bácáil" ar feadh 1.5 uair an chloig. Tabhair faoi deara go gcuirtear síos ar anseo oideas le haghaidh pie le curaí úra, ach is féidir é a athsholáthar agus a reoite, ach déan cinnte go ndéanfaidh sé aon leacht iomarcach a dhraenáil.
Píosa le curaí agus cáis teachín
Is rogha iontach é císte ciúda le curaí do na máithreacha sin nach bhfuil cáise teachín ag a gcuid leanaí ina bhfoirm amh.
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- im - 100 g;
- plúr - 200 g;
- siúcra - 100 g;
- púdar bácála le haghaidh bácála - 1 cuisleón.
Chun an líonadh:
- cáis teachín - 200 g;
- siúcra - 100 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- vanillin - ½ cíp;
- currant dubh - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Leá an t-im, meascán le siúcra, plúr agus púdar bácála agus déan an taos a mheascadh. Ba chóir go mbeadh sé friable. Ag baint úsáide as meascthóir, buille na huibheacha le siúcra, agus ansin cuir cáis teachín agus vanillín orthu agus leanúint ar aghaidh ag bualadh go dtí go bhfaighidh tú mais réidh.
Déan an mhias bácáil le ola, cuir leath an taos isteach, ansin an curd iomlán a líonadh, agus ansin an dara cuid den taos. Barr na caora currant. Bréagán císte curd le currant dubh ag 180 céim 35 nóiméad.
Píosa oscailte le cuiríní
Comhábhair:
- taos réidh giosta - 700-800 g;
- currant - 300 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- siúcra - 1 mír;
- siúcra púdraithe - 2 cón.
Ullmhúchán
Roinn an taos i 2 chuid, cuir rolla amháin, cuir é i bhfoirm greased agus cuir teas chun é a chruthú. Fágann currant le siúcra agus é a chur isteach sa mhúnla le haghaidh taos. Déantar an dara cuid a rolladh amach agus a ghearradh i bplátaí tanaí. Déan iad a leagan ar bharr an líon a chur i bhfoirm laitíse, ramhar le huibhe bhuille agus cócaireacht san oigheann, téite go 200 céim, 30-40 nóiméad. Doirt an píosa críochnaithe le siúcra púdraithe agus déan iarracht.