Tá Kissel mar mhias ealaíne na Rúise ar a dtugtar le breis is míle bliain. Gan é, ní raibh féile sochraide amháin agus féasta ar siúl, agus ar dtús ba mhias neamhspleách é - an chéad nó an dara ag brath ar an dlús, agus le cuma stáirse agus an smaoineamh ar thorthaí agus caora a chur chun é a bheith ina milseog. Céard é an tairbhe agus an dochar a bhaineann leis an pógel don chomhlacht a dúradh san Airteagal seo.
Sochair glóthach don chomhlacht
Déantar é a chinneadh go mór le comhdhéanamh ceimiceach agus ábhar comhábhair áirithe. Tá deoch arbhair nó torthaí agus caora saibhir i bpotaisiam, lecithin, colín, lísín, meitínín, vitimíní C , grúpa B, PP, srl. Ní féidir buntáistí a bhaineann le glóthach don bholg a réamh-mheas, toisc go bhfuil éifeacht clúdaithe ag an deoch seo ar mhúcóis an orgáin seo, rud a chosnaíonn sé ó sú gastric. Tá sé seo an-tábhachtach d'othair atá ag fulaingt ó ulcers agus gastritis le aigéadacht ard. Thairis sin, féadann sé dul san iomaíocht go leor leis an ullmhúchán traidisiúnta sin, mar omez, molta le fáiltiú ar bholg folamh le linn galair an chonair díleá a dhíscaoileadh.
Bíonn meas ag Kissel freisin as cuidiú le dul i ngleic le dysbacteriosis a chomhrac, ag cur cosc ar róbhrú, agus dá bhrí sin déine sa bholg, ag gnáthú peristalsis intestinal, ag méadú gníomhaíocht na bpróiseas meitibileach, ag gníomhú mar fhoinse fuinnimh den scoth, agus is féidir oibrithe meabhracha agus fisiceacha a thuiscint.
Buntáistí a bhaineann le glóthach ó stáirse a chinneadh agus a torthaí comhpháirteacha agus caora:
- Tugtar le fios go bhfuil pógóg uibheacha ar ghalair an chonair an díleá agus na n-orgán radhairc. Cuidíonn sé freisin sa troid i gcoinne galair thógálacha;
- tá deoch atá bunaithe ar úlla fíor-riachtanach le haghaidh anemia agus hypovitaminosis. Cuidíonn sé le díleá a fheabhsú agus is féidir dieters a ithe;
- Taispeántar Kisel atá bunaithe ar fhuinseog sléibhe do dhaoine atá ag fulaingt ó ghalair ae agus bladder gall. Is gné luasach éadrom, choleretic agus diuretic é a shainaithint;
- Tá deoch silíní tugtha le hairíonna antiseptic. Is féidir é a chur san áireamh sa teiripe casta le haghaidh athlasadh an chonair riospráide;
- Tá aigéid máinliachta agus aigéid acetilsalicylic, a d'fhéadfadh dlús a athshlánú le haghaidh fuar agus fliú.
Airíonna úsáideacha de glóthach coirce
Ar leithligh, is gá an deoch a ullmhaítear a leithdháileadh ar bhonn na min choirce. De bharr an iliomad próitéiní, na vitimíní agus aimínaigéid, tá sé ina phríomhshuíomh i measc cineálacha eile an deoch seo. Tugtar "balm" ar an bholg agus don intestines, agus tá éifeacht mhaith aige freisin ar an briseán. Ag ithe go rialta é, is féidir leat deireadh a chur leis an déine sa bholg, ar an bhfuinneog, ar an gcroí, sa chraiceann agus ar an bpian sa cheathrú ceart uachtarach. Bíonn meas ar pháitín Oat ar mhaoiní imdhíonachta, éifeacht athnuachana. Is é an t-ábhar calorie ach 100 calories, agus mar sin is féidir é a mholadh le daoine faoi mhíchumas a ligean isteach agus iad siúd atá ag streachailt le ró-mheáchan.
Díobháil don ghlóthach
Anois, tá sé soiléir go mbeidh an freagra ar an gceist cibé an bhfuil sé úsáideach le deoch pógel a bheith dearfach, ach tá briseadh ar an deoch seo. Tá líon mór de carbaihiodráití ag dí agus stáirse agus siúcra a chur leis, mar sin ní mholtar do dhaoine le diaibéiteas agus otracht.
Iad siúd ar mian leo iad féin a chosaint ó tháirge den sórt sin, is gá an glóthach féin a ullmhú, agus tá sé inmhianaithe é a stóráil sa chuisneoir ar feadh ró-fhada. Is fearr cócaireacht i codanna beaga ar feadh uair amháin nó dhó.