Ní hamháin an-bhlasta é Pea puree, ach tá go leor mianraí agus riandúirí úsáideach go mór lenár riachtanais ár gcomhlacht. Is féidir é a bheith mar an dara cúrsa lán-chuimsitheach, go háirithe nuair a bhíonn sé ag ithe agus i laethanta leanúnacha, agus le mias taitneamhach do mhias feola. Le píopaí, muiceoil, turcaí, sicín, mairteola agus coinín go mór le chéile.
Ar an drochuair, ní hé an cineál gránaigh as a bhféadann tú prátaí maisithe a ullmhú go tapa. Thairis sin, má theastaíonn uait mias blasta, ní dóitear sa deireadh, níl an rush anseo gan úsáid go hiomlán. Ach fós tá bealach amach! Ullmhú píopaí i multivark, i bhfad níos éasca duit an próiseas iomlán agus an t-am a laghdú go suntasach - ná bí ag faire, ag féachaint, agus is féidir leat rudaí eile a dhéanamh agus go socair. Nach bhfuil sé iontach? Ansin déanfaimid plé ar conas prátaí maisithe a dhéanamh i multivark.
An t-oideas le haghaidh píopaí sa multivark
Comhábhair:
- Piseanna triomaithe - 2 ítim;
- oinniún - 2 ríomhaire.
- ola lus na gréine - le haghaidh friochta;
- uisce fuar - 4 míreanna;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Mar sin, an chéad Fry na oinniúin mionghearrtha. Chun é seo a dhéanamh, é a chur i mbabhla an ilbhríocha, pour ola glasraí beag agus cuir "Bácáil" ar an gclár ar feadh thart ar 30 nóiméad sula gcuirfear crust órga ar bun. Cé go bhfuil na oinniúin á n-ullmhú, lig dúinn na piseanna a thógáil. Is fearr éagsúlacht ghlas buí nó gránach a roghnú. Sruthlaithe é go maith faoi uisce a reáchtáil agus é a dhoirteadh ionas go mbeidh sé beagán géar.
Nuair a bhíonn an oinniún friochtaithe go hiomlán, é a thógáil agus é a aistriú i bpianó. Agus cuirimid piseanna i mbabhla ilbhríochairí, cuirimid uisce orthu agus cuirfidh siad iad chun an clár "Steaming couple" a ullmhú. Tar éis fiuchphointe, bog an mód go "Quenching" agus cócaireacht ar feadh 50 nóiméad. Ansin, go réidh é a dhoirteadh isteach i gloine ard agus déanfaimid go maith le cumascóir go dtí go bhfaightear prátaí mais réidh. Anois aistrímid an mais arís sa multivark, cuir na oinniúin, an salann a bhlaiseadh agus cuirfí cócaireacht ar an mód "Quenching" ar feadh 30 nóiméad. Má tá cuideachta multinowork agat, Panasonic, ní mór go n-áireofar an puree pee, an clár "Leite Bainne".
Pee puree i cócaireán ilbhrúite
Coinneoidh an phíopaí, cócaráilte i cócaireán ilbhrúite na hairíonna go léir agus beidh sé sultmhar, tairisceana agus iontas cumhra.
Comhábhair:
- croup pea - 1 mír;
- cairéid - 1 píosa;
- peirsil, dill - le haghaidh maisiú;
- gairleog - 1 clove;
- ola glasraí - 3 tbsp. spúnóga;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Chun puree pea a dhéanamh i gcócaire ilbhrúite, tá sé inmholta go gcuirfí an craiceann piobair go críochnúil agus é a ghlanadh in uisce fuar don oíche. Má dhiúltaigh tú é seo a dhéanamh roimh ré nó nach raibh am agat, ansin bí na piseanna nite in uisce ar feadh trí uair an chloig ar a laghad sula ndéanfaidh tú an píopaí a chócaireacht. Tar éis an t-am a bheith caite, an uisce go léir a dhraenáil go cúramach, sruthlaigh an tump arís, cuir an multivark i mbabhla agus é a dhoirteadh le huisce fuar bruite.
Bhuel, anois tá a fhios agat conas cócaireacht a dhéanamh i gceart agus go deliciously i bpíopaí i multivark. Bon appetit!