Mura bhfuil a fhios agat cad atá le hullmhú le haghaidh an dinnéar, ansin le do thoil féin agus do theaghlach le stuama abhrasach abhaile. Chomhcheanglaíonn sé garnish agus feoil araon. Chomh maith leis na réamhaisnéisí go léir, tá sé an-úsáideach, go háirithe má tá tú ag cócaireacht i multivark, mar gheall ar chóireáil teasa gearrthéarmach, tá vitimíní agus cothaithigh na dtáirgí ar fad fós.
Géar mairteola sa multivark
Comhábhair:
- mairteola - 400 g;
- zucchini - 1 píosa;
- gairleog - 2 clóibh;
- eggplant - 1 píosa;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- sú trátaí;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- greamaigh trátaí - 1 spúnóg;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Chun stew a ullmhú i ilbhríocha, déanfaimid feoil, próiseálfaimid é agus gearrtar é i gcodanna beaga. Ansin salann agus roghnaigh an oinniún chopped agus an sú trátaí. Sa cupán multivarka Doirt ola beag, cuir na mairteola agus na Fry sa mhodh "Bácáil" ar feadh 30 nóiméad. An uair seo, gearrtha na prátaí dínithe i gciúbanna agus cuir iad leis an bhfeoil. Cócaimid ar an gcóras céanna le haghaidh 10 nóiméad eile. Déantar gach glasraí a ghlanadh agus a bhriseadh go mín, cuirtear gairleog ar an bpreas.
Cuir iad chuig an multivark, do ghreamú trátaí doirt, a mheascadh agus an mhias a ullmhú ar feadh 15 nóiméad eile agus an clúdach dúnta. Má tá tú ag iarraidh go leor sú glasraí a fháil, ansin ag an gcéim dheireanach, aistrigh an multivarker chuig an mód "Quenching" ar feadh 20 nóiméad. Ag deireadh na huaire, tá stuibh cumhra agus blasta le feoil sa multivarquet réidh!
Stew le sicín sa multivark
Comhábhair:
- drumstick sicín - 2 ríomhaire.
- prátaí - 3 ríomhaire.
- cairéid - 2 phíosa;
- beacáin - 100 g;
- zucchini - 2 ríomhairí pearsanta.
- uisce - 0.5;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- maonáis - 3 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar - le blas;
- mustaird - 1 spúnóg;
- Greens Peirsil, Dill - le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
I cupán domhain, déan maonáis a mheascadh le mustaird agus cuir peirsil go mionghearrtha. Tá an meascán mar thoradh air seo á chóipeáil go cúramach le brú, salann chun blas a fháil agus fágtar marinate ar feadh uair an chloig. An uair seo nigh mé na glasraí, na beacáin, glan iad agus gearrtar iad isteach sna píosaí beaga céanna. Téigh ansin ar an multivark, cuir an modh "Bácáil" ar bun, cuir ola beag isteach sa bhabhla, leag an fheoil agus cuirfí é ar feadh thart ar 15 nóiméad ar gach taobh. Ansin cuir na glasraí ullmhaithe go léir, déan uisce beag bruite a mheascadh agus a dhoirteadh. Leagamar síos an modh "Quenching" agus an mhias a ullmhú ar feadh thart ar 35 nóiméad. Ach níl críochnaithe fós ar an ragout sicín cócaireachta seo sa multivarquet! Tar éis an t-am socraithe, oscail an clúdach, déan gach rud, salann, piobar a mheascadh agus sealaigh an modh "Bácáil" ar feadh 5 nóiméad. Anois tá sé cinnte! Scaipimid ragout ar phlátaí, sprinkle with dill agus freastal ar an tábla!
Coinín Stew sa Multivariate
- feoil coinín - 1 kg;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- prátaí - 3 ríomhaire.
- piseanna stánaithe - 200 g;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- cairéid - 2 phíosa;
- gairleog - 1 píosa;
- broth sicín - 2 ítim;
- greamaigh trátaí - 1 tbsp. spúnóg;
- fíon tirim bán - 1 mír;
- plúr;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- thyme, duille bá, salann - le blas;
- peirsil.
Ullmhúchán
Clúdaítear na trátaí le huisce fiuchphointe, scaoiltear iad go cúramach agus gearrtha iad go mín le scian. Cuir leo greamaigh trátaí, gairleog brú, peirsil chopped agus thyme. I mbabhla eile, pour plúr beag, cuir salann agus piobar chun blas a chur air, agus meascán a dhéanamh.