Is féidir le fiacail milis fíor a bheith sásta, toisc gurb é an topaic a bhí le hairteagal an lae inniu peataí le bainne comhdhlúite, an-milis, tairisceana agus, ar an drochuair, ní lú ná calóire ard. Ach, níl sé faoi chalaraí, agus mar sin táimid ag dul go h-oidis go tapa, toisc go bhfuil a lán acu.
Oideas do phíosa brioscaí le bainne comhdhlúite
Comhábhair:
- bainne comhdhlúite - 1 phota;
- plúr - 1 mír;
- Soda - 3/4 cnap.
- sú líomóide - 1 cuisleón;
- uibheacha - 2 phíosa;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- uachtar géar - 100 g;
- caora milis agus searbh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Builleann uibheacha le chéile le bainne comhdhlúite go dtí go raibh siad comhionann. Cuir an soda leis an meascán, gan déan dearmad é a mhúchadh le fínéagar, nó le sú líomóide. Sábhálann muid an plúr agus, ag scor de bhun uibheacha agus bainne comhdhlúite, ag titim i mbabhla. Ba cheart go mbeadh comhsheasmhacht uachtar géar ag taos réidh. Bácáilimid an mhias bácáilte le hola agus é a líonadh le taos. Buailimid pie 25-30 nóiméad ag 180 céim. Má tá multivark agat, císte a ullmhú le bainne comhdhlúite i multivark, ag líonadh an babhla le bataire agus ag leagan an modh "Bácáil" ar feadh 60 nóiméad.
Réidh chun an císte a fhionnadh, é a ghearradh i leath agus meascán de uachtar géar agus siúcra a sleamhnán. Ar bharr an uachtar scaipeann muid na caora, nó déantar iad a mhaisiú le barr ár pie le bainne comhdhlúite agus uachtar géar.
Pie banana le bainne comhdhlúite
Comhábhair:
- bananaí - 3-4 píosa;
- bainne comhdhlúite - 1 phota;
- Ime - 3 tbsp. spúnóga;
- brioscaí seacláide - 200 g;
- caife toirt - 3 cnap;
- uachtar do whipping - 2 tbsp.
Ullmhúchán
Tá bainne comhdhlúite bruite go dtí stát caramal. Déantar fianáin seacláide a thiontú i mbrúiríní ag baint úsáide as próiseálaí bia, cuir an t-im leis na mucaí agus iad a mheascadh arís. Leagtar amach bonn an bhruscair agus é a mhúchadh i mias bácála, lig dó é a reoite sa chuisneoir. Tá an bonn fuaraithe greadaithe le bainne comhdhlúite, scaipeann muid na bananaí os a chionn. Cuir an uachtar as an gcaife agus clúdaigh an meascán leis an gcíste. Déanfaimid an císte a mhaisiú le sceallóga seacláide agus é a sheirbheáil ar an mbord.
Píosa Apple le bainne comhdhlúite
Comhábhair:
- siúcra púdraithe - 1 mír;
- buíocáin uibhe - 2 phíosa;
- im - 100 g;
- plúr - 2 míreanna;
- bainne - 2 tbsp. taisceadh;
- salann - pinch;
- bainne comhdhlúite - 1 phota;
- úlla - 4 ríomhaire.
Ullmhúchán
Meascán éadrom le púdar siúcra agus salann go dtí comhsheasmhacht uachtar. Sa mheascán mar thoradh air sin, cuir plúr agus buíocáin, déan meascán, doirt i mbainne agus múnlaigh an taos isteach i mbabhla, agus ba chóir é a fhillte i scannán agus d'fhág sé 30 nóiméad sa chuisneoir. "Truaillithe" dáileann an taos ciseal fiú sa bhfoirm le haghaidh bácála, úlla a leagan, gach rud a dhoirteadh thuas le bainne comhdhlúite agus a bhácáil ag 180 céim 35-40 nóiméad.
Ar an gcaoi chéanna, is féidir leat píosa a ullmhú agus a phumpkin le bainne comhdhlúite, ag cur úlla in ionad a bhfuil méid coibhéiseach pumpkin ann.
Císte Curd le bainne comhdhlúite «Cheesecake»
Comhábhair:
- brioscaí (shortbread) - 300 g;
- Bainne comhdhlúite - Is féidir le 1 (400 ml);
- im - 100 g;
- buíocáin uibhe - 3 píosa;
- cáis teachín - 200 g;
- líomóid - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Brúitear fianáin i mbrúpaí beaga le bioráin rollta nó meascthóir. Im leáite leáite i ndabhach uisce, nó i
Idir an dá linn, déanaimid aire a thabhairt don líonadh: cuirimid an cáis teachín trí chriost agus builleann sé buíocáin uibhe, cuir an bainne comhdhlúite leis agus buille an mais go cúramach le cumascóir. Doirtimid leath de líomóid i sú. Dáileann an curd críochnaithe ar líonadh an chíosa taosráin agus cuir an císte ar ais go dtí an oigheann ar feadh 10 nóiméad eile. Tá "Cócaireacht Císte" Réidh le bainne comhdhlúite maisithe le caora úra agus torthaí le blas agus cuirtear an tábla ar fáil.