Glasraí bácáilte

Ag baint úsáide as roinnt torthaí séasúracha, is féidir leat taitneamh a bhaint as mias taobh glasraí bácáilte ar feadh na bliana. San ábhar seo, rinneamar an t-uasmhéid éagsúlacht glasraí a chlúdach, ionas go bhféadfá oideas a fháil don séasúr.

Sailéad ó ghlasraí bácáilte

Is é an úsáid is fearr a bhaineann le glasraí bácáilte ná ullmhú salad uaidh. Sa chúrsa, is féidir leat tosú mar bhácáilte speisialta le haghaidh torthaí sneaiceanna, agus fágtha glasraí ó dhinnéar an lae inniu.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Bain na prátaí nite i ciúbanna móra. Fág gairleog go díreach sa bhlaosc. Leag na glasraí ar bhileog bácála, séasúr le salann agus fágtar iad a bhácáil ar 220 céim ar feadh 20 nóiméad. Tar éis tamaill téigh thar na prátaí agus cuir na slisní piobar milis agus oinniúin ar an mbileog bácála. Fág gach rud a bhácáil ar feadh 15 nóiméad eile. Tar éis dó an t-am a rith, fág na glasraí le fuarú beagán, go litriúil ar feadh 10 nóiméad, agus déan síocháin citris, ola, mustaird agus oregano a dhéanamh. Doirt leath líonadh duilleoga an arugula, scaipeadh na glasraí bácáilte ar bharr agus iad a shéasú freisin. Sula ndéantar freastal ort, comhlánaigh an sailéad le cnónna péine.

Glasraí san oigheann bácáilte i scragall - oideas

Comhábhair:

Ullmhúchán

Measc cóiriú simplí glasraí ó ola an fhínéagar agus gairleog mionghearrtha. Comhcheangail na podáin bhean le slisní piobar milis agus ciúbanna zucchini. Séasúr na glasraí, séasúir orthu go slán agus séasúr le piobar úr. Cuir na slices glasraí i gclúdaigh scragall, cuir an t-adhmad ar an taobh eile agus cuir sé ar cheann de na huaire. Bake glasraí ag 210 céim ar feadh 20 nóiméad.

Prátaí bácáilte le glasraí

Fiú taobh amuigh den séasúr de zucchini, eggplant agus piobar milis, is féidir leat taitneamh a bhaint as féin le gairdín glasraí úsáideach, ag tógáil mar chuid de thiúbair prátaí, píosaí pumpkin geal agus oinniúin corcra. Más gá, is féidir an meascán a éagsúlú tuilleadh le fréamhacha séasúracha.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Tar éis na glasraí go léir a ghlanadh ón liosta thuas, iad a roinnt ina gciúbanna móra agus iad a mheascadh le salann agus ola olóige. Punt na luibheanna i moirtéal nó buille siad go héadrom le taobh cothrom an scian. Cuir na luibheanna leis na glasraí, déan an stirring arís agus scaipeann an snáithín ar bhileog bácála. Cócaigh na glasraí ag 230 céim ar feadh 20-25 nóiméad.

Is féidir leat glasraí bácáilte a dhéanamh sa multivark, ag leagan an rogha "Bácáil" ar feadh 40-45 nóiméad.

Eggplants bácáilte le glasraí agus cáis san oigheann

Comhábhair:

Ullmhúchán

Scaoileann ciúbanna beaga prátaí scafa agus cairéid le hola agus séasúr le luibheanna triomaithe. Forlíonadh le salann agus piobar, bácáil ar feadh 20 nóiméad ag 220 céim. Do na glasraí leath-ullmhaithe cuir píosaí de phiobair milis agus eggplants chomh maith le gairleog mionghearrtha. Cruthaigh agus bácáil ar feadh 20 nóiméad eile, ansin sprinkle an dromchla le cáis. Tá glasraí baked san oigheann le cáise go leor chun cócaireacht le haghaidh 2-3 nóiméad eile, agus ansin is féidir leat tosú ag freastal.