Ní bhíonn taos giosta , ar an drochuair, i gcónaí agus nach n-éiríonn le gach duine. Sin é an fáth a iarrann siad go minic conas bácáil rolla le síolta poipín gan giosta. Go deimhin, níl sé deacair - tá taos briosc bréagach comhcheangailte go foirfe le líonadh poppy. Tá go leor buntáistí ag an oideas seo: ní thógann sé níos lú táirgí, mar sin tá sé i bhfad níos saoire, ní gá duit fanacht leis an taos chun teacht suas, ionas go n-ullmhaítear rolla brioscaí le síolta poipín gan giosta go tapa.
Taos brioscaí
Chun rolla a dhéanamh, caithfidh tú briosca a bhácáil, cuir an císte te leis an líonadh agus an rolla go dtí go mbeidh sé fuar agus fós bog agus leaisteach.
Comhábhair:
- plúr ó chruithneacht chrua an ghrád is airde - 1.3 cupán;
- siúcra bán de tháirgeadh intíre - 1-1,3 ghloine;
- ola "Peasant" - 20-30 g;
- Uibheacha mór - 5 ríomhaire.
Ullmhúchán
Tosaímid trí na huibheacha a fhuarú agus iad a roinnt in ioraí agus buíocáin. Ní mór próitéiní fuar a bheith buailte (is féidir leat meascthóir a úsáid) i cúr tiubh, cosúil le sneachta dlúth. Ina dhiaidh sin de réir a chéile - i gcéimeanna 3-4 táimid ag dul isteach sa siúcra agus leanann muid ar fhuil. Nuair a bheidh an siúcra tar éis díscaoileadh, cuir na buíocáin agus cuir beagán níos mó. Is féidir le rollaí le síolta poipín gan giosta a bheith beagán níos mó nó níos lú milis - mar sin tugtar an méid siúcra san oideas thart. Tar éis beagán na ndógaí - cuirfidh an plúr isteach i gcéimeanna 5-6 freisin (is féidir leat dhá uair nó tríú) an plúr a thiomáint agus é a stir go réidh le spúnóg nó spátula, ionas nach mbeidh an cúr in ann. Tá an fhoirm lubricated le ola (is féidir leat a chlúdach le pár oilte freisin), an taos a dhoirteadh isteach agus é a sheoladh chuig an oigheann téite. Cuimhnigh go bhfuil tú ag cácaí bácála go tapa, agus mar sin ní gá duit a bheith báite agus ní fhágann tú an chistin. 15-20 nóiméad, agus cuirimid ár brioscaí amach.
Athrú cócaireachta
Cuirimid oideas simplí ar fáil do rolla le síolta poipín gan giosta, agus mar sin ullmhaímid an líonadh gan aon deacrachtaí. Ós rud é nach féidir leis an rolla taos le síolta poipín gan giosta a bheith an-milis, is féidir binneas an líonadh a oiriúnú freisin.
Comhábhair:
- Poppy tirim - 1 cupán (thart ar 300 g);
- siúcra táirgeadh baile bán - 1 gloine;
- saill, bainne neamh-leithdháilte (nó cion saille de 3.2% ar a laghad) - 0.4 lítear.
Ullmhúchán
Ní gá do Mack dul tríd, tá an obair seo fós le haghaidh Cinderella, ach níl sé ag féachaint air do bhruscar mór
Bailímid an rolla go simplí: cuirfimid císte te ar scannán nó tuáille glan, scaipeann an císte spúinse le síol poipín, agus an scannán a thógáil go réidh, rolladh an rolla. Socraigh agus fág ar feadh uair an chloig uair an chloig. Idir an dá linn, is féidir leat an glaze a ullmhú más mian leat an rolla a mhaisiú, nó dul ar uachtar reoite.