Rollaí Sesame

Tá cuid mhaith againn rollaí an-mhaith. Sa lá atá inniu, beimid ag cabhrú leat rollaí delicious a ullmhú i gceart le sesame.

Rollaí oideas le síolta sesame

Comhábhair:

• Avocado - 0.5 ríomhaire pearsanta;
• sesame - 5 tbsp. spúnóga;
• cúcamar - 1 píosa;
• Rís bruite le haghaidh rolla - 1 mír;
• bileog nori;
• duilleoga sailéad - 4 ríomhairí pearsanta.
• sú líomóide - 1 cnap;
• maonáis - 2 tbsp. spúnóga.

Ullmhúchán

Feicimid conas rollaí a dhéanamh le sesame. Gearr an cúcamar le chéile i 2 chuid agus cuir sí síolta as de réir mar is gá, ní ghearrtar an cuticle. Ansin é a ghearradh le tiús beag brusochkami de 0.5 cm Tá Avocado glan as an gcraiceann agus cuireann sé píosaí ró-bheaga, ansin sprinkle méid beag de sú líomóide úr. Chun géarchor spíosúil a thabhairt do na síolta agus dath gruaig álainn, cuirfidh siad iad i brat friochta tirim ar feadh thart ar 10 nóiméad. Anois nigh go maith na duilleoga salad agus tirim iad le tuáille páipéir. Ansin scaipeadh an maonáis thar dhromchla duilleoga leitís.

Déanann muid an naipcín bambú le scannán bia. Chuir muid bileog nori air le taobh réidh síos. Lámh fliuch in uisce aicéiteach agus tabhair ríse beag bruite orthu. Leathnaigh muid é, ag brú go láidir, ar bhileog na noria, ag fágáil stiallacha saor in aisce ar an taobh. Téigh an bileog anois go tapa go dtí an taobh eile ionas go mbeidh an rís ar fad ar an scannán.

Ina dhiaidh sin, cuireann beagán maonáis lubricate ar bun na duille agus scaipeann sé avocados, cucumbers agus duilleoga leitís. Ag baint úsáide as naipcín bambú, déan an bileog nori a fhilleadh, ag cur rollaí agus a chinntiú go dtiocfaidh siad le bheith leaisteach. Ligean dúinn a fheiceáil conas a sesame a fhriostáil le haghaidh rollaí. Doirt na síolta ar phain friochta tirim agus donn é ar an teas íseal ar feadh thart ar 7 nóiméad, ag bogadh i gcónaí. Tar éis sin, cuir rollaí rolla i sesame toasted agus gearrtha i 6 gcodanna cothrom le scian géar.