I bhfad i gcéin, bhí luach mór ar eorna pear as a chuid blas agus cáilíochtaí leighis. Sa Róimh ársa agus sa Ghréig ársa, chreidtear go dtugann an leite seo neart, áthas, méadú ar acmhainn mheabhrach agus go dtiocfaidh sé ar an mothú.
Sa Rúis, bhí eorna pear cáiliúil as a n-airíonna úsáideacha agus dá bhrí sin bhí sé ar cheann de na miasa is coitianta. Sa lá atá inniu ann nach bhfuil an táirge seo chomh coitianta, agus go dona, toisc go bhfuil na buntáistí a bhaineann le heorna péarla le haghaidh ár sláinte ach gan phraghas.
Sochair agus dochar d'eorna pearl
Faigheann Pearl Eorna mar thoradh ar mhuilleann eorna a mheilt, agus ní chailleann sé gnéithe úsáideacha a bhfuil an eorna i gceist.
Airíonna úsáideacha eorna pearl:
- Glanadh . Mar chuid de leite Pearl, is mó ceallalóis , atá dírithe ar bholg na slapaí agus na taiscí a ghlanadh, ag cuidiú le constipation. Ina theannta sin, tá úsáid eorna pear freisin in íonú na duáin agus bladder gall. Ós rud é go bhfuil aigéad siliciúil ag an leite, atá in ann slaganna, clocha agus gaineamh a scoilteadh agus a bhaint as na duáin, na gcnoic agus na bladder.
- Frith-athlastach . Laghdaítear athlasadh sa bholg a mhaolú ar an groove leigheasach seo, go háirithe sa chonradh iar-GI. Úsáideann siad leite agus mar ghníomhaire clúdaithe a chabhróidh agus a mhaolú riocht ulcer an bholgáin, fiú le linn an galair a dhíscaoileadh.
- Aisghabhála . Le cabhair ó vitimín A, caomhnaíonn an eorna peanna díolúine, cuireann sé le feirmeoireacht amhairc, cuidíonn sé le fuar a chosc, neartaíonn sé seicní múcasacha agus cuireann sé cosc ar na baictéir díobhálacha isteach sa chorp tríd an gconair riospráide.
- Aisghabhála . Tá an eorna peile iomlán le lísín aimínaigéad, tá an tsubstaint seo fíor-riachtanach chun athchóiriú agus gnáthú an chroí a athchóiriú, d'fhonn athchóiriú, athnuachan agus fás fíocháin a athchóiriú. Chomh maith leis sin, tá lisín páirteach i dtáirgeadh collagen, atá freagrach as elasticity an chraiceann agus an ghruaig shláintiúil.
- Antibacterial . I eorna péarla, tá substaint ann ar a dtugtar gordecin, a úsáidtear i leigheas chun cóireáil a dhéanamh ar éagsúlacht de ghalair craicinn fungacha.
Leiteann normal le meitibileacht leite, laghdaítear colaistéaról , méadú ar ghníomhaíocht na hinchinne, tá cáilíochtaí folaithe agus expectorant fola, substaintí úsáideacha a dhéanann an táirge seo, rialú a dhéanamh ar obair na gcóras comhlacht go leor, liosta a dhéanamh ar an méid a d'fhéadfadh an barra péarla a bheith úsáideach ar feadh i bhfad.
Ach is gá contrártha a insint nó a rá agus a rá. Níl sé inmhianaithe an leite seo a úsáid le haiseacht mhéadaithe an bholg, le srianadh ainsealach. Níor mholtar eorna pearl agus mná torracha, is é an rud atá sa leite go bhfuil glútan ann, agus is féidir a bheith ina chúis le frithghníomhartha ailléirgeacha agus foirmiú gáis méadaithe. Dá bhrí sin, is fearr do mháithreacha amach anseo dul i gcomhairle le dochtúir sula n-úsáidtear an táirge seo.
Ábhar calorie d'eorna péarla
Tá cion calórach an eorna pear tirim ard go leor - 324 kcal in aghaidh an 100 g. Ach sa bhfoirm seo ní úsáidimid é, mar sin déanaimid machnamh ar ábhar calórach an eorna pear ullmhaithe:
- Cócaráilte ar uisce - 106 kcal in aghaidh an 100 g;
- bruite ar bhainne - 156 kcal in aghaidh an 100 g;
- bruite ar bhrat feola - 135 kcal in aghaidh an 100 g;
- le im a chur leis - 170 agus níos mó kcal in aghaidh an 100 g.
Ós rud é go n-éireoidh leite eorna ar feadh tréimhse fada anuas, déanann sé comhábhair thábhachtacha cothaitheacha a sháithíonn an comhlacht agus is táirge íseal-calóideach é, agus d'aithin sé mar bhia cothaitheach den scoth. Is féidir an eorna peile a áireamh sa roghchlár agus meáchan á chailliúint aige, cabhróidh sé le fadhb an iomarca meáchain a réiteach agus ag an am céanna díolúine a neartú agus coinníoll iomlán an chomhlachta a fheabhsú.