Cócairí siúcra sa bhaile

Is cóir leighis is fearr leat ár n-óige iad na líicíní. Ní féidir iad a fháil ach i siopaí grósaera, ach d'ullmhaigh siad go neamhspleách freisin. Sa lá atá inniu inseoimid duit conas bettas a dhéanamh ó shiúcra.

An t-oideas do bettas ar bata siúcra

Comhábhair:

Ullmhúchán

Glacamar coimeádán miotail bheaga, cuir uisce fuar isteach ann, an siúcra, an púdar a dhoirteadh agus gach rud a mheascadh go cúramach. Cuirimid na miasa nach tine mall agus, ag bogadh, cócaimid an síoróip, ach ní féidir linn é a fhiuchadh. Ar feadh cúpla soicind roimh fiuchphointe, bain an meascán go réidh ón pláta agus doirt leachtach buí te ar chruthanna múnlaithe speisialta. Chomh luath agus a thugann tú faoi deara go dtosóidh na "cockerels" le beagán crua, bataimid adhmaid i lár an ionaid, ionas go mbeadh sé níos áisiúla iad a fháil agus iad a ithe agus iad a ghlanadh sa chuisneoir. Sin é go léir, tá coileach ó siúcra sa bhaile réidh!

Oideas do mhic léinn le fínéagar

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar siúcra a dhoirteadh i mbun pota miotail bheag. Líon isteach uisce scagtha, cuir an fínéagar leis agus cuir an tine is laige ar. Ag sreabhadh i gcónaí, déan an meascán a fhiuchadh ar feadh 15 nóiméad, agus ag an am céanna caith vanillin le blas a fháil. Tá múnlaí smeartha le hola agus poured caramel néata te. Bíonn go réidh i ngach píosa bataí adhmaid agus baintear an cóir leighis chun reo isteach sa chuisneoir. Tar éis cúpla uair an chloig, glacann muid candies as na múnlaí agus tugann siad iad do na páistí.

Conas fireann a dhéanamh ó siúcra i múnlaí?

Comhábhair:

Ullmhúchán

Glacaimid coimeádán miotail dhomhain, bainne bainne fuar isteach é, cuir slice im, caithfidh vanilla a bhlaiseadh agus an méid is gá de shiúcra gránach a dhoirteadh. Déileálann muid gach rud go maith, cuir na miasa ar an tine is laige agus cuirimid i gcónaí i gcónaí, boil go dtí go dtoscaíonn na criostail go léir. Chomh luath agus a fhaigheann an mais scáth caife milis, bain as an tine é agus é a dhoirteadh go snasúil ar na múnlaí, a rinneadh roimhe seo. Tar éis thart ar 10 nóiméad, a luaithe is beag báistí boga, bataí é an mais agus bain úsáid as an chóireáil sa chuisneoir ar feadh roinnt uaireanta.