Is é cabáiste géar an snack is fearr leat a lán daoine. Ó am ársa, cócaíonn na mná tí é, agus tá a chos féin ag gach ceann acu. Tá sé fós chun a fháil amach cén tairbhe agus an dochar atá sa mhias seo.
Comhdhéanamh sauerkraut
Caomhnófar gach maoin cothaitheach agus míochaine de chaba úr i gcábáiste. An phríomhcheist a imní go leor, cad iad na vitimíní i sauerkraut? Tá 45-60 mg de vitimín C , 21 mg de vitimín U, thart ar 22 μg de aigéad fólach agus aigéad tartronic, agus vitimíní K agus A i láthair i gcomhdhéanamh 100 g den táirge freisin. Ina theannta sin, tá zinc, iarann, cailciam agus potaisiam ann . Is féidir leat é a ithe fiú do dhaoine atá ag cothú, ós rud é go bhfuil cion calórach an táirge seo ach 19 kcal.
An bhfuil cabáiste géar úsáideach?
Má tá amhras ort fós an bhfuil sé úsáideach go leor sauerkraut a ithe, is gá duit a fháil amach conas a théann sé isteach ar chorp an duine. Ina chomhdhéanamh tá aigéid orgánacha, le dysbacteriosis, an microflora a ghnáthú, le aigéad íseal an sú gastric a spreagann an próiseas díleá, feabhas a chur ar fheidhmeanna mótair agus rúnda an intestine agus an bholg. Tá sé úsáideach úsáid a bhaint as sauerkraut le haghaidh bia freisin toisc go bhfuil aigéad aicéiteach agus lachtaigh, a bhfuil go leor aige, na intestines a shláintiú agus baictéir neamh-athghníomhacha a chosc. Cuidíonn an táirge seo le díolúine a neartú, an dóchúlacht go dtarlóidh galar corónach croí agus ailsí áirithe a íoslaghdú.
Damáiste sauerkraut
In ainneoin na buntáistí a bhaineann le sauerkraut, tá contraindications le húsáid. Ba chóir an táirge seo sa bhfoirm seo a thréigean do dhaoine a bhfuil ulcer boilg nó ulcer duodenal acu, tá aigéadacht níos mó sa sú gastrach, tá clocha glais i láthair, déantar diagnóis a dhéanamh ar fhreachannas nó ar fhadhbanna leis an gland thyroid.