Glacann miasa ó cháis pumpkin agus teachín i measc leanaí agus daoine fásta araon. Tugann an meascán de chaise teachín úsáideach agus glasraí aibí le fada an lá giúmar geal an fhómhair agus neartaíonn sé an córas imdhíonachta. Dá bhrí sin, má shocraíonn tú le milseog úsáideach agus neamhghnách a chur ar do theaghlach, déan ár n-oidis chun cócaireacht a dhéanamh le pumpkin aibí le cáis teachín tairisceana.
Chun tús a chur leis, déanfaimid fiacail milis a ghlanadh le milseog ó cháis pumpkin agus teachín, eadhon syrnikami aramatacha.
Cheesecakes le cáis pumpkin agus teachín
Comhábhair:
- Pumpkin - 300 g;
- Ime - 2 tbsp. l.;
- Rísíní - 70 g;
- cainéal - 1 cnap;
- cáis teachín - 450 g;
- uibhe cearc - 1 píosa;
- siúcra - 3 tbsp. l.;
- salann - pinch;
- plúr - 5 tbsp. l.;
- ola glasraí - 2 tbsp. l.;
- uachtar géar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Leánaigh an t-im i brat friochta, bain úsáid as tine meán. Pumpkin nite, scafa agus scafa, brúite le grater beag agus a chuirfear chun ullmhú don sorn. Fág na glasraí i brat friochta ar feadh thart ar 5 nóiméad, ansin cuir na rísíní nite agus scafa agus spúnóg de cainéal leis. I nóiméad a bhaintimid as an tine. Anois caith cáis teachín, é a mheascadh le pumpkin, siúcra, salainn, ubh agus plúr. Déan na comhábhair a mheascadh go hiomlán agus mais iomlán cácaí cáis a dhéanamh. Nuair a théitear éitear, a ghlanadh le ola glasraí agus ag baint úsáide as spúnóg bhoird, scaipeann muid pancóga cáis-pumpkin i dtithe sa phlúr atá fágtha, agus cuirfimid rósta. Tar éis a friochtaíodh ó gach taobh, fágfaimid an mhias le fuarú. Chun an tábla a sheirbheáilimid cácaí cáis le huachtar géar nó le subh is fearr leat.
Déanfaidh pumpkin bácáilte le cáis teachín do gach duine cinnte go mbeidh blas na n-óige ag cuimhneamh orthu. Tá an t-oideas seo a leanas éasca agus simplí a ullmhú, is é sin an fáth gur breá liom máistrí ar fud an domhain.
Casserole cáisín púisín cáisín
Comhábhair:
- bainne - 2 ítim;
- salann - pinch;
- uachtar géar - 400 g;
- cáis teachín - 0,5 kg;
- uibhe cearc - 4 ríomhaire.
- siúcra - 350 g;
- Pumpkin - 1 kg;
- Manga - 150 g;
- Ime - 3 tbsp. l.
Ullmhúchán
Preheat an oigheann go 180 céim. Sa sáspan, bainne an bainne le boil, an mango a dhoirteadh isteach i dtriall tanaí agus déan cócaireacht ar feadh 3-5 nóiméad, ag bogadh i gcónaí. Ansin sruthlaigh, craiceann agus cuir an pumpkin isteach, gearrtha i bpíosaí beaga agus cuireann siad iad in im ar feadh 5-7 nóiméad. Tar éis na comhábhair a fhuaraithe, meascán pumpkin, cáis teachín, leite semolina, 3 uibheacha, salainn agus siúcra i mbabhla. Gach meascán go cúramach. Ansin, sa fhoirm oilte scaipeann muid an meáchan a fuarthas, ó leibhéal os cionn againn agus cuir milseog le ubh. Bácáil san oigheann leath uair an chloig. Freastalaíonn muid ar casserole pumpkin le huachtar géar nó bainne comhdhlúite.