Caithfidh gach leannán de na cácaí sa bhaile oideas cruthaithe a bheith acu ar bhrúnaí san oigheann. Mura bhfuil do rogha iontach faighte agat fós, caithfidh tú iarracht a dhéanamh níos fearr a dhéanamh i gcónaí, toisc go bhfuil smaointe simplí agus iontasacha ann go leor.
Conas buí a bhácáil san oigheann?
Is féidir athscríbhinní búnaí sa bhaile san oigheann a athrú mar sin go bhfuil sé deacair uaireanta a chinneadh atá níos éadroime, níos blaise agus níos inacmhainne. Is féidir leo difríocht a dhéanamh idir taos, foirm agus ar bhealach iomlán cócaireachta.
- Go minic, bácann na mná tí breacíní bog san oigheann . Áiríonn comhdhéanamh na tástála seo go leor uibheacha, im agus bainne, agus is gá go mbeadh an bonn giosta.
- De bharr bonn kefir teacht ar tháirgí cumhra, ach níos lú sóis. Is fearr na bunnaí sin a ithe ar an lá céanna, toisc nach bhfuil siad stóráilte ar feadh i bhfad.
- Is é an bealach is éasca a bhácáil boinn bhaile sa oigheann ná úsáid a bhaint as an taosráin puff réamhdhéanta, is gá giosta.
An t-oideas do bhrúnaí san oigheann
Níl sé deacair na bunnaí is delicious san oigheann as taos giosta a chócaireacht. Déanfaidh tú dul i ngleic leis an tasc, fiú gan taithí a bheith agat le bácála. Is é an rud is mó ná a chinntiú go bhfuil an opara suas, ciallaíonn sé go bhfuil an giosta úr agus gníomhachtaithe cheana féin, ansin déanfaidh an próiseas go réidh. Is féidir le rísíní nó cnónna oideas a chur leis an oideas seo.
Comhábhair:
- giosta - 50 g;
- Tá bainne te - 100 ml;
- pinch siúcra;
- bainne - 400 ml;
- uibheacha - 4 píosa;
- ola le haghaidh feirmeoireachta - 150 g;
- siúcra - 200 g;
- vanilla;
- plúr - 500-800 g;
- buíocán.
Ullmhúchán
- Cuir an spúnóg, caolaithe i mbiosta bainne te le siúcra.
- Measc uibheacha, im bog, siúcra, fánaile, bainne.
- Doirt sa taos suas an spit, a mheascadh, cuir isteach an plúr fuaite.
- Déan bog, gan taos donnach. Fág sa teas, trí huaire ag scuabadh.
- Foirm liathróidí beaga, scaipeadh ar thráidire bácáil, ramhar le buíocán agus fág ar feadh 15 nóiméad.
- Bácáil ar feadh 30 nóiméad ag 190 céim.
Bótaí oideas le siúcra san oigheann
Ní deacair buachaillí delicious agus milis san oigheann chun cócaireacht a dhéanamh. Fiú má tá eagla ort tabhairt faoi thástáil cócaireachta, bain úsáid as an bácála ceannaithe. Déantar na hearraí bácáilte seo a ullmhú ach go simplí, ach táim sásta, mar gheall ar mhúnlú simplí. Forlíonadh an siúcra a líonadh le cainéal, cnónna. Agus ní leá im, bain úsáid as bog.
Comhábhair:
- taos milis - 600 g;
- ola boga - 200 g;
- siúcra - 1 mír;
- buíocán.
Ullmhúchán
- Rollaigh an taos i sraith, cuir ola bhog i bhfeidhm.
- Fíor le fiacra a shúileadh agus cuir isteach rolla daingean láithreach.
- Gearr an workpiece i ndeighleoga 4 cm ar leithead. Scaipeadh ar thráidire bácáil olaithe, ramhar le buíocán agus fág sé ar feadh 10 nóiméad.
- Bácáil ar feadh 25 nóiméad ag 190 céim.
Burgers le líonadh san oigheann
Is féidir aon chos ar bhrúnaí san oigheann a dhéanamh le líonadh. Beidh an caitheamh delicious delicious, milis agus is maith le gach duine é. Is éirigh le torthaí nó caora líonadh rathúil, mar atá sa chás seo silíní. Is féidir úsáid a bhaint as torthaí reoite nó úr báite, nite agus réamh-sprinkled le stáirse.
Comhábhair:
- taos milis - 700 g;
- silíní snasta - 200 g;
- stáirse - 20 g;
- siúcra - 150 g;
- buíocán.
Ullmhúchán
- Sruthlaigh na silíní, tirim agus tarnish le stáirse.
- Ón taos, déan cácaí beaga, cuir 3-4 caora i ngach ceann, cuir na h-imeall agus cuir isteach iad i liathróidí.
- Leag amach na bannaí ar thráidire bácáil ola, ramhar le buíocán agus fág sa teas ar feadh 15 nóiméad.
- Bréagáin a bhácáil le silíní san oigheann ar feadh 30 nóiméad ag 200 céim.
Rollaí cáis teachín san oigheann
Ba mhór an tóir a bhí le go leor mhná tí an taos cáis teachín do bhrúnaí san oigheann. Tá táirgí ó bhunús den sórt sin cumhra agus bog, agus ullmhaítear iad i díreach 15 nóiméad. Níl an bonn giosta, bain úsáid as púdar bácála nó soda slaked. De réir mar a chuireann blasán vanilla agus cainéal. Níor chóir go mbeadh cáis teachín ina ghruagach, nó é a shreabhadh trí criathar.
Comhábhair:
- cáis teachín - 250 g;
- siúcra - 100 g;
- uibheacha - 1 píosa;
- plúr - 200 g;
- púdar bácála, fánaile, cainéal.
Ullmhúchán
- Bíonn cáis tíotáin le huibhe, siúcra, fánaile agus cainéal.
- Measc an plúr leis an púdar bácála, cuir isteach an cáise teachín.
- Cuir an taos, cuir na liathróidí, ar an bpár.
- Bóicíní bréige ar feadh 15 nóiméad ag 210 céim.
Bunáin ar kefir san oigheann
Is féidir le bríce chos simplí san oigheann a bheith an-íostaíoch agus déantar iad a bhaint amach i leathuair an chloig, ag cur san áireamh ullmhú na gcomhpháirteanna uile. Bealach maith chun do theaghlach a chaitheamh le pastaí tí sa bhricfeasta. Beidh bócála den sórt sin tapa gan giosta ar kefir san oigheann in ann gach novice a bheith sa ghnó cócaireachta.
Comhábhair:
- kefir - 150 ml;
- ola le haghaidh feirmeoireachta - 50 g;
- siúcra - 2 tbsp. l.;
- ubh - 2 phíosa;
- púdar bácála;
- plúr - 700 g.
Ullmhúchán
- Buail ola le siúcra, buille an ubh, meascán.
- Doirt i kefir, rollaí agus púdar bácála.
- Cuir plúr agus taos le taos tiubh agus leaisteach. Fág é ar feadh 20 nóiméad.
- Déan na liathróidí a fhoirmiú, a dháileadh ar bhileog bácála oilte agus bácáil 15 nóiméad ag 190 céim.
Bunáin as taosráin puff san oigheann
Déantar na buachaillí is simplí san oigheann as taosráin puff réidh. Is féidir iad a dhéanamh ar shneaiceanna agus iad a líonadh le cáise nó le ham. Agus má úsáideann tú cnónna, síolta paipéine, cainéal nó siúcra mar líonadh, beidh an toradh ina chóireáil íogair agus insanely crunchy. Is féidir na brúnaí oideas seo san oigheann a mheas mar is tapúla.
Comhábhair:
- taos giosta puff - 500 g;
- gallchnónna brúite - 1 mír;
- siúcra - ½ earra;
- ola bog - 150 g;
- buíocán.
Ullmhúchán
- Cuir an taos leáite gan crua.
- Lubraigh an dromchla le ola, sprinkle le siúcra agus cnónna.
- Fill rolla daingean, gearrtha i gcodanna 2 cm tiubh.
- Scaipeadh ar thráidire bácáil ola, ramhar le buíocán.
- Bácáil ar feadh 25 nóiméad ag 200 céim.
Bunáin Fried san oigheann
Níl bácála idir taos leantach do bhrúnaí san oigheann, agus dá bhrí sin ní mholtar táirgí den sórt sin a chócaireacht lena n-úsáid sa todhchaí, toisc go bhfuil siad gan stad agus nach bhfuil siad stóráilte ar feadh i bhfad. Níl an taosrán úr sin le blas níos lú ná traidisiúnta, téann sé lush agus deliciously blasta. Déantar an t-oideas do bhúnaí san oigheann ar bhonn giosta ó ola agus ola glasraí.
Comhábhair:
- ola glasraí - 150 g;
- siúcra - 100 g;
- uisce 250 ml;
- giosta - 25 g;
- vanilla.
Ullmhúchán
- In uisce te, an giosta a dhíscaoileadh.
- Cuir siúcra agus fánaile, corraigh.
- Doirt san ola, de réir a chéile é a dhoirteadh sa phlúr, ag daingniú an taos bog. Cuir isteach an teas chun ardú, dhá uair a dhúnáil an taos.
- Foirmíní foirm, scaipeadh ar bhileog bácála, fág ar feadh 15 nóiméad.
- Bácáil ar feadh 25 nóiméad ag 190 céim.
Bunacha Rye-wheat in an oigheann
Níl an t-oideas buns seagal san oigheann níos casta ná na gnáththáirgí, ach tá sé i bhfad níos úsáidí. Is féidir an delicacy seo a ullmhú ar kefir agus uachtar géar, ach sa chás seo is cuí meibhéal a úsáid. Tá an bácáil seo oiriúnach chun borgaire úsáideach a dhéanamh le líonadh glasraí nó feola éadroma. Comhábhair go leor le haghaidh 2 buns meánacha.
Comhábhair:
- plúr seagal - 50 g;
- plúr cruithneachta - 50 g;
- serum - 30 ml;
- ubh - 1 píosa;
- salann, spíosraí, púdar bácála, síolta mar atá ag teastáil.
Ullmhúchán
- Uibheacha a ghlanadh mar aon le salann, sprinkle púdar bácála, Doirt i serum.
- Doirt sa phlúr, sa spíosraí agus ar na síolta.
- Foirm le cácaí árasán fliuch, cuir ar an bpár, scrios síolta más gá.
- Bácáil ar feadh 20 nóiméad ag 180 céim.
Conas boinn a chócaireacht le cainéal san oigheann?
Is féidir le bunsanna blasta agus mear ó thaos giosta san oigheann a líonadh le breis éagsúla, is é an rogha is fearr cainéal. Agus tú ag maisiú táirgí spíosa, ná bíodh brón ort, cuir an meascán le siúcra agus mar thoradh air sin gheobhaidh tú cóireáil iontach aramatach, agus is maith le gach duine.
Comhábhair:
- taos milis - 600 g;
- ola bog - 150 g;
- siúcra - 200 g;
- cainéal - 3 tbsp. l.;
- buíocán.
Ullmhúchán
- Rollaigh an taos isteach i dronuilleog, an dromchla iomlán a ramhar le hola bola.
- Measc cainéal le siúcra agus sprinkle flaithiúil an taos.
- Rollaigh an rolla dúbailte, ag díriú i dtreo lár an dá imill comhthreomhara.
- Gearr isteach deighleacha 3-4 cm ar leithead, a dháileadh ar thráidire bácáil ola, ramhar le buíocán, fág ar feadh 15 nóiméad.
- Bácáil ar feadh 30 nóiméad ag 200 céim.