Is mias simplí na Rúise é cabáiste stánaithe. Má chuireann tú feoil nó beacáin leis, gheobhaidh tú íogair ghinearálta. Tá oidis suimiúla do chaba stiúrtha ag fanacht leat thíos.
Cabáiste stiúrtha le ispíní - oideas
Comhábhair:
- cabáiste - 600 g;
- ispíní leath deataithe - 400 g;
- cairéid - 300 g;
- oinniúin - 150 g;
- greamaigh trátaí - 55 g;
- uisce 120 ml;
- gairleog - 1 clove;
- salann, piobar;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Ar dtús, bréag an oinniúin go héadrom, cuir cairéid grátáilte ansin agus cuireann siad beagán orthu freisin. Anois scaipeann muid an ispíní deataithe, gearrtha i ciúbanna nó sreangáin. Fry ar feadh 3 nóiméad eile. Cuir cabáiste, melnichenko mionghearrtha, agus stew ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ansin, doirtimid uisce, cuir greamaigh an trátaí, measc arís agus cuirfeadh sé go dtí go dtéann an taise os cionn. Déan an garlic a scaoileadh, é a mheascadh, agus na miontuairiscí a mhúchadh i ndiaidh 3 phláta.
An t-oideas do chaba stewed sa multivariate
Comhábhair:
- cabáiste - 700 g;
- cairéid - 350 g;
- oinniúin - 150 g;
- Cíoróg - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce - 1 gloine;
- siúcra;
- piobar;
- salann;
- duille bá.
Ullmhúchán
Síológa sciathán oinniún, cairéid trí cinn ar grater. Sa multivarke léirímid an clár "Bácáil" nó "Frying". Sa bhabhla, doirt an ola glasraí, cuir na oinniúin, agus tar éis 10 nóiméad agus déan tait na cairéid. Déanaimid cócaireacht 10 nóiméad eile, agus ina dhiaidh sin cuirfimid ciseán, salann agus spíosraí eile. Músaigh an silicón nó an spatula adhmaid go réidh agus fág an modh céanna ar feadh 5 nóiméad eile. Téigh anois chuig cabáiste - shinky her melen'ko agus seol chuig an gcuid eile de na táirgí sa multivark. Doirt 1 ghloine uisce agus déan é a mheascadh arís. Aistrímid an multivark isteach sa mhodh "Quenching" agus é a fhágáil ar feadh 1-1.5 uair an chloig. Beidh an t-am cócaireachta ag brath ar do chuid roghanna amháin. Tar éis 1 uair an chloig, beidh cabáiste beagán níos mó ag géarchor, ach tar éis 1.5 uair an chloig beidh sé an-bhog agus tairisceana.
An t-oideas do chaba stewed le sicín
Comhábhair:
- cabáiste - 1 kg;
- greamaigh trátaí - 50 g;
- sicín - 500 g;
- salann;
- spíosraí;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Feoil sicín gearrtha i bpíosaí. Cabáiste mínithe go mín. I sáspan le bun tiubh Doirt ola, scaipeann an sicín agus Fry thart ar 5 nóiméad, go dtí go bhfuil an fheoil bán. Cuirfimid cabáiste agus meascán le chéile. Ar an teas mheán, cuir an stiúdú ar feadh 20 nóiméad, ansin cuir an greamaigh trátaí, thart ar 50 ml uisce, salann, cuir spíosraí eile agus cuir go maith é. Déanaimid 20 nóiméad eile a mhúchadh le chéile.
Cabáiste stánaithe le feoil mhionaithe - oideas
Comhábhair:
- mionfheoil - 450 g;
- cairéid - 200 g;
- cabáiste - 600 g;
- oinniúin - 150 g;
- trátaí - 3 ríomhaire pearsanta;
- ola glasraí - 35 ml;
- zira - 1 cuisleón;
- Luibheanna Iodáilis - 1 Cúlbhrat;
- salann;
- piobar dubh.
Ullmhúchán
Cabáiste melenko shinkem agus a chur san uisce fiuchphointe. Boil muid ar feadh thart ar 10 nóiméad, agus ansin caithfimid é ar ais go dtí an colander. Mire na oinniúin agus trí chairéid. Táimid ag gearradh slices le trátaí. An chéad fhrith na oinniúin, cuir na cairéid ansin agus cócaigh 5 nóiméad eile. Anois cuir trátaí agus a líonadh ar an brat friochta. Cuir salainn, spíosraí, corraigh agus cuir Fál ar fhearas, agus é a fhású le forc ar feadh thart ar 15 nóiméad. Tar éis sin, scaipeann muid an cabáiste, é a mheascadh, a dhéanamh níos lú dóiteáin, clúdaigh an pan le clúdach agus stiúradh ar feadh 15 nóiméad.
Cabáiste stuáilte le beacáin - oideas
Comhábhair:
- cabáiste - 1 kg;
- cairéid - 200 g;
- beacáin - 450 g;
- greamaigh trátaí - 3 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí - 100 ml;
- duilleoga bá - 2 ríomhaire.
- uisce - 2/3 cupán;
- hammers coriander - pinch;
- piobar talún dubh;
- siúcra - 1 spúnóg;
- salann.
Ullmhúchán
Beacáin agus gearrtha i bplátaí, agus ansin iad a fhriochadh go dtí go réidh. Déantar oinniúin a ghlanadh agus a dhruimniú, agus tá na cairéid grátáilte. Glasraí Fry, agus ansin cuir cabáiste gearrtha gearrtha orthu. Sa umar ag múchadh cuirimid muisiriúin agus cabáiste le oinniúin agus le cairéid agus le meascán. Sa uisce, cuirimid greamaigh, salann, spíosraí agus meascadh maith ar an trátaí. Déantar an meascán mar thoradh air a dhoirteadh isteach i cabáiste, clúdaithe le clúdach agus a ghoid go dtí go mbeidh an cabáiste réidh.