San Airteagal seo, inseoimid duit gur féidir leat a bhácáil go tapa agus blasta ó iógart agus go bhfuil na h-oidis de thaos kefir gan chodladh ag fanacht leat thíos.
Cupcake ar kefir - oideas tapaidh agus delicious
Comhábhair:
- kefir - 200 ml;
- plúr den ghrád is airde - 340 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- margarín nó ola - 90 g;
- siúcra gaineamh - 190 g;
- púdar bácála - 10 g;
- siúcra gránnaithe - 10 g.
Ullmhúchán
Breoslaimid uibheacha, cuirimid siúcra folaile, siúcra agus cuirfimid go maith é. Doilir doimhneach ag teocht an tseomra agus cuir go maith leis. Leádh an t-im agus dínimid é isteach sa taos. Tá sé seo go léir measctha. Sruth an plúr, cuir púdar bácála agus cuir isteach an taos. Measann sé seo go léir - fágfaidh an taos in áit leachtach. Fág an taos ar feadh ceathrú uair an chloig. Idir an dá linn, lubricate muid an múnla, cuir an taos isteach agus é a bhácáil ar 200 céim go dtí go mbeidh sé réidh.
Císte tapaidh agus blasta ar kefir - oideas
Comhábhair:
- plúr den ghrád is airde - 170 g;
- kefir - 200 ml;
- uachtar - 150 g;
- púdar cócó - 40 g;
- siúcra gaineamh - 100 g;
- Soda bácála - 5 g;
- cnónna - 40 g.
Ullmhúchán
I babhla amháin sluite, soda agus cócó. I kefir doirteadh siúcra agus corraigh go dtí go ndíscaoileadh. Cuir an meascán leachtach leis an meascán tirim agus an meascán. Cuir an taos mar thoradh air go dtí go réidh. Doirt é isteach sa mhúnla. Ag teocht measartha, bácáil thart ar leath uair an chloig. Nuair a bhíonn an císte fuaraithe, gearrtha é i leath. Clúdaímid an chéad císte le huachtar (tá aon uachtar oiriúnach), cuirimid an dara císte agus clúdaíonn sé é. Má tá tú ag teastáil, déan an cnoc a mhaisiú le cnónna agus a ghlanadh sa fuar.
Sinséar bog ar kefir - go tapa agus blasta
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr sceite - 20 tbsp. spúnóga;
- kefir - 230 ml;
- uibheacha - 1 píosa;
- siúcra gránnaithe - 200 g;
- salann - pinch;
- ola glasraí scagtha - 50 ml;
- Soda bácála - 5 g;
- púdar cócó - 40 g;
- fínéagar - 10 ml.
Le haghaidh glaze:
- próitéin amh - 1 aonad;
- siúcra púdraithe - 120 g.
Ullmhúchán
I mbabhla Doirtín a dhoirteadh, doirteadh siúcra agus tiomáint an uibhe. Doirtimid ola glasraí. Gach meascán agus doirt thart ar 100 g de plúr. Cuir soda Quench leis an gcuid eile de na comhábhair agus déan corraigh. Roinn an taos i 2 chuid neamhionann. Chuirimid cócó thart ar 1/3 cuid agus déanfaimid 70 g de plúr eile a dhoirteadh. Gluaisimid taos bog. Mura bhfuil an plúr go leor, cuirfimid níos mó. Sa 2/3 atá fágtha den tástáil, cuir an chuid eile den plúr agus cuir an taos ort. Tar éis sin, roinntear an taos bán i leath. Déantar cuid amháin a rolladh isteach i gciseal tiubh, ar an gcaoi chéanna, cuirimid taos seacláide ar an mbarr agus clúdaíonn sé leis an dara ciseal bán. Tá rolla againn ón taos agus é a ghearradh ar feadh leath. Tá gach ceann acu roinnte ina codanna den mhéid céanna. Tugann muid cruth cruinn orthu. Clúdaímid an tráidire bácála le párra agus clúdaíonn muid ár bplanaí. Bake thart ar leath uair an chloig ag 180 céim. Idir an dá linn, déanfaimid glaze: an uibheacha amh le púdar siúcra ar dhlús a ghlanadh. Cuir seanskin réidh go díreach i mbabhla agus iad a dhoirteadh leis an glaze críochnaithe. Agus anois corraigh iad go réidh le do lámha. Scaipimid iad a thriomú, ionas go mbeidh an glaze reoite.
Fianáin delicious ar kefir - go tapa agus go héasca
Comhábhair:
- plúr - 400 g;
- ola glasraí scagtha - 30 ml;
- siúcra gránnaithe - 110 g;
- kefir - 200 ml;
- Soda - 5 g.
Ullmhúchán
I kefir doirteadh siúcra, corraigh go maith go dtí go dtoscaíonn sé. Doirtimid leath an ola. De réir a chéile cuir plúr, slaked soda. Ar dtús, knead an taos le spúnóg, agus ansin le do lámha. Clúdaigh é agus é a ghlanadh sa fuar ar feadh ceathrú uair an chloig. Stáin bácáil le plúr. Rollaítear an taos le ciseal, beidh thart ar 5 mm ar an tiús. Fuair múnlaí figurines agus iad a chur ar bhileog. Barr le siúcra. Sula bácáil, bácáiltear in oigheann maith. Tógfaidh sé seo thart ar 8 nóiméad. Bíodh tae deas agat!