Cáis teachín le gairleog agus luibheanna - oideas

Is cóir iontach é cáis teachín le luibheanna agus gairleog, rud a ghlacfaidh an t-uaim fiú le duine maith! Is féidir breiseanna éagsúla a sheirbheáil i gcónaí agus tá sé iontach do thábla ócáideach chomh maith le páirtí cocktail.

Oideas cáis teachín le gairleog agus Greens

Comhábhair:

• cáis teachín - 255 g;
• uachtar géar saille íseal - 35 ml;
• gairleog - 2 fiacla;
• bun úr dill;
• salann agus piobar dubh - an blas.

Ullmhúchán

Déantar Dill a nite, a scagadh agus a chopped go mín le scian. Cuir é leis an cáis teachín, an uachtar géar a mheascadh agus a dhoirteadh. Caith an dill mionghearrtha agus buille go héadrom go dtí go bhfaigheann mais aonchineálach, leachtach. Déanaimid podsalivayem, anlann piobar ó cháis teachín le gairleog agus greens, más gá, cumascán, agus ansin bogadh isteach i bratach álainn.

Cáis teachín le luibheanna, gairleog agus cúcamar

Comhábhair:

• cáis teachín 5% - 305 g;
• cúcamar úr - 55 g;
• dill úr - 45 g;
• peirsil úr - 35 g;
• uachtar géar 25% - 35 ml;
• marjoram triomaithe;
• spíosraí - le blas.

Ullmhúchán

Aistrímid cáis teachín tirim i mbabhla íon, cuirfimid greens éadomhain mionghearrtha agus táimid ag meascán. Ansin, caith spíosraí, marjoram agus uachtar géar. Buille an mais go héasca go dtí go réidh. Déantar cúcamar úr a rinsiú, a thriomú, a mhiogadh le sreangáin tanaí agus a sheoladh chuig babhla. Arís, déanann muid gach rud a mheascadh go maith, é a aistriú isteach i gcíste uachtar álainn agus freastail cáise teachín le greens agus gairleog go dtí tábla le toast .

Liathróidí cáis teachín le gairleog agus greens

Comhábhair:

• Tá saille íseal le cáis teachín - 405 g;
• uachtar géar saille - 55 ml;
• rogha ubh cearc - 3 píosa;
• cairéid Cóiréis - 100 g;
• pistachios salainn - 55 g;
• greens úr;
• cúcamar úr - 1 ríomhaire.
• gairleog - 3 fiacla;
• spíosraí.

Ullmhúchán

Tá na h-uibheacha réamh-boil, agus ansin glanfaimid agus meileann siad ina n-aonar ar an próitéin grater agus buíocán. Le Cóiréis déanann cairéid an leacht go léir agus go mionghearrtha go réidh. Pistachio glan agus gearrtha le scian. Déantar greens úra a rinsiú, a scagadh, a slisnithe agus a chur le cáis teachín. Séasúir le huachtar géar, caith cairéid, greens, whites uibheacha, cnónna agus meascán maith. Cuireann muid roinnt clóibh garlic isteach sa mhais, tríd an bpreas. Anois táimid ag taisteal ár lámha san uisce, gabháil le meascán cáisín teachín beag agus foirmigh liathróidí beaga. Cuirimid iad ar feadh uair an chloig sa chuisneoir, agus ansin cuirtear sneaiceanna réidh le cáis teachín le gairleog agus glasraí ar mhias álainn, a dhéantar le duilleoga leitís. Ar an mbarr a mhaisiú le buíocán gréite agus slisní cucumber úr grátáilte.