Sa lá atá inniu inseoimid duit conas an cabáiste a mhúchadh sa phron friochta ar na bealaí is simplí agus is inrochtana. Ní gá dúinn aon rud breise, ach ní dhéanaimid úsáid as an méid atá sa chuisneoir do gach máistreás.
Cé chomh delicious as cabáiste úr a chur amach?
Comhábhair:
- cabáiste bán - 985 g;
- oinniún - 45 g;
- greamaigh trátaí - 55 ml;
- spíosraí;
- ola glasraí - 15 ml.
Ullmhúchán
Déantar an bolgán a ghlanadh, a bhriseadh le fáinní leath tanaí agus a bheith donn in ola te. Ansin, caithimid an cabáiste gearrtha agus cuirfimid suanbhruith ar dhóiteán beag ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ansin, tugann muid greamaigh trátaí, spíosraí, cuirimid an mhias ar ais agus cuirimid an mhias ar fáil ar feadh 15 nóiméad, agus an clúdach a dhúnadh.
Cé chomh delicious le cabáiste a chur amach le feoil?
Comhábhair:
- sauerkraut - 980 g;
- Laíon muiceoil - 485 g;
- oinniún - 85 g;
- ola glasraí;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Faigh amach anois conas an sauerkraut tí a mhúchadh go deliciously. Mar sin, déantar an fheoil a phróiseáil agus a ghearradh i bpíosaí. Glannaítear bleibíní, gearrtha iad le leathfháinní agus friochtaítear iad in iasc órga. Ansin, caith an fheoil, corraigh agus Fry go dtí go mbeidh an screamh. Ansin scaipeann muid an cabáiste brú, é a mheascadh, a séasúir le spíosraí agus déan é a ghoid ar feadh 25 nóiméad, agus é a chlúdach le clúdach.
Cé chomh delicious le cabáiste a mhúchadh le prátaí?
Comhábhair:
- prátaí - 145 g;
- cabáiste úr - 225 g;
- spíosraí;
- greamaigh trátaí - 35 ml;
- uisce 355 ml;
- oinniúin - 45 g;
- cairéid - 45 g;
- Greens - ag toil;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Glantar prátaí, slisnithe go tanaí agus friochtaítear iad in ola glasraí go dtí go bhfuil leath cooked. Sraitheanna sciatháin Cairéad, agus déan na síológa oinniún a chopadh. Cabáiste a ghearradh go tanaí le scian agus beagán glúine. Anois, freiceann sé i gcarbán go dtí cairéid dath órga le oinniúin, agus ansin cuir cabáiste agus stiú ar feadh thart ar 5 nóiméad, ag bogadh. Arís, gloine uisce fuar a dhoirteadh, caith prátaí agus spíosraí a bhlaiseadh. Déantar greamaigh trátaí a chaolú le huisce agus pourtar anlann isteach sa cabáiste. Déan go leor rudaí a mheascadh, an mhias a thabhairt go réidh agus a sheirbheáil, ag maisiú na Greens.
Cé chomh delicious le cabáiste a chur amach le ispíní?
Comhábhair:
- cairéid - 95 g;
- oinniún - 85 g;
- cabáiste úr - 345 g;
- pasta nádúrtha trátaí - 30 ml;
- ispíní - 155 g;
- spíosraí;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Cuireadh cabáiste le sreangáin tanaí, a chur i gcúllach agus a scálú le huisce fiuchphointe. Déantar luchok agus cairéid a ghlanadh agus a chuimilt ar ghrára le poill móra, agus ispíní gearrtha i slisní. I bianna friochta dhomhain, cuirimid an ola glasraí ar bun, scaiptear an cabáiste agus cuirimid an stiúradh ar feadh 15 nóiméad, ag bogadh le sluasaid. Ansin cuir an chuid eile de na glasraí, séasúr le spíosraí agus cuir suanbhruith ar teas íseal ar feadh 10 nóiméad. Tar éis sin, cuir an greamaigh, an ispíní, an meascán agus an cócaireacht ar feadh 15 nóiméad, agus an clúdach a dhúnadh.