Is pancóg tanaí de mhéid beag é an seamraig. Anois, cuirfimid in iúl duit conas cócairí delicious le silíní a chócaireacht.
Pincushion le silíní
Comhábhair:
- bainne - 500 ml;
- plúr - 2 cupán;
- uibheacha - 4 píosa;
- siúcra - 5 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- silíní stánaithe - 300 g;
- im - 100 g;
- Vanillin - le blas;
- siúcra púdraithe.
Ullmhúchán
Déantar bainne a mheascadh le huibheacha, vanillin agus 3 tbsp. spúnóg bhoird siúcra. Déan meascán de, déan an ola glasraí a dhoirteadh agus an plúr fuaite a dhoirteadh, déan an taos pouring a mheascadh. Pancóga tanaí peic. Leis na silíní stánaithe cuma an sú breise, cuir an siúcra atá fágtha agus an meascán leis. Ag imeall gach pancóg, cuir i ndiaidh a chéile silíní agus cuir isteach na feadáin. Leagann muid pancóga le silíní i miasa resistant dóiteáin agus cuirimid im leáite le doirt. Cuirimid san oigheann agus cócair muid ar 180 céim ar feadh 15 nóiméad. Tógfaimid ár nalists as an oigheann, lig dóibh iad a fhuarú ar feadh 10 nóiméad agus spraoi le siúcra púdraithe.
Scéimeanna le silíní úr
Comhábhair:
- ubh - 1 píosa;
- plúr - 400 g;
- bainne - 900 ml;
- salann, siúcra - le blas;
- silíní úr - 300 g;
- stáirse prátaí - 2 tbsp. spúnóga;
- siúcra púdraithe;
- vanillin;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Ullmhaímid an taos do na pancóga. Braitheann muid ubh leis, cuirimid bainne, siúcra agus salann. Tar éis sin, sprinkle go mall an plúr réamhtháite. Molaimid ár taos go dtí go dtiocfaidh sé aonchineálach agus tiubh. Pancóga Fry, ag cur cuid taos i mban friochta te le im. Pancóga críochnaithe lig sé fuarú.
Ó na silíní úra tógann muid na cnámha, ansin clúdaíonn sé le púdar siúcra, cuir uisce beag agus cuirfidh sé le boil é, cócaireacht ar feadh thart ar thrí nóiméad. Díscaoileadh stáirse i 20 gram uisce te agus cuir sé le silíní. Arís a thabhairt le boil, measc go maith. Sa phile críochnaithe chuir muid silíní agus fillte feadán, scaoilfimid le vanillin agus púdar siúcra.
Pincushion le huachtar silíní agus géar
Comhábhair:
- plúr - 250 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- bainne - 600 ml;
- Ola lus na gréine - 50 ml;
- silíní stánaithe - 300 g;
- uachtar géar - 0,5 kg;
- siúcra - 1 cupán;
- seacláid - 200 g.
Ullmhúchán
Ullmhaímid an taos do na pancóga. Buail le 3 uibheacha ó 1 tbsp. spúnóg siúcra, bioráin salainn agus fola, cuir plúr agus
Tabharfaimid pancóga chun fuinneoga stánaithe a fhionnú agus a thiomsú i ndiaidh a chéile gan sciatháin, scaipimid iad ar phláta. Déanaimid uachtar. In uachtar géar cuir gloine amháin de siúcra, de bhileogáin agus de ghorm le chéile go dtí go mbeidh an siúcra leá. Déanann ár nalistniki an uachtar agus an cuisneoir ar feadh 2 uair an chloig a reáchtáil go reoite.