Cé mhéad calories atá san ae sicín?

Is féidir go dtiocfadh go maith le haon sicín tairisceana agus íogair, atá bruite de réir oideas speisialta, le haon íogair bialann. Tá an táirge seo comhcheangailte go foirfe le haon garnishes agus spíosraí agus déantar é a mhilleadh nuair a bhíonn cócaireacht an-deacair. Is maith cineálacha éagsúla cócaireachta a fhulaingt, an t-uasmhéid d'eilimintí úsáideacha a chaomhnú agus táirge íseal-calóide a bheith fágtha. Mura bhfuil ach 137 calories san ae amh, ní bheidh an t-ábhar calorie an ae sicín bruite i bhfad níos airde. Ina theannta sin, tá ae de sicín ar fáil ar phraghas, agus is féidir teacht i gcónaí i meascán de siopaí grósaera.

Ar mhaithe le hairíonna luachmhara an táirge seo, is é an luach ardchothaithe atá aige. Ach ag an am céanna, ní gá do dhaoine a bhreathnaíonn ar aiste bia dian gach uair a ríomh go pianmhar cé mhéad kilocalories atá sa ae sicín. Is foinse próitéin luachmhar agus substaintí atá freagrach as luasghéarú meitibileachta an táirge seo. Dá bhrí sin, cabhróidh sé a chur san aiste bia meáchan agus sláinte iomlán an chomhlachta a uasmhéadú. Is é an rud is mó ná an bealach ceart chun an seachtháirge seo a chócaireacht a roghnú.

Cé mhéad calories atá san ae sicín tar éis cócaireachta?

Mínítear an t-ábhar íseal calórach de tháirge úr ag an gcothromaíocht is fearr is féidir de na cothaithigh ann: is é próitéin an chuid is mó, is saillte sáithithe luachmhar iad thart ar 40%, agus níl ach 2% comhdhúile carbaihiodráit ann. Nuair a bhíonn an t-amhábhar á cócaráil, déantar comhpháirteanna eile a chur leis, mar sin beidh méadú ar ábhar calórach an táirge. Ach is féidir leat an próiseas chun luach cothaitheach miasa ó ae sicín a mhéadú ar a laghad, má tá an fo-tháirge bruite nó gaile. Is é an ae gaile an chuid is mó úsáideach freisin, ós rud é go siopaí sé an chuid is mó ar fad gníomhach substaintí agus vitimíní na foinse. Níl ach 40 kcal in ábhar calórach ae sicín, atá bruite ar ghaile. Ní fada ó chuaigh an figiúr agus na miasa atá bruite le cócaireacht. Mar sin, is é 150 kcal in aghaidh an céad gram an t-ábhar cailcéireachta atá ag an sicín bruite.

Tá go leor kilocalories níos mó san ae friochta. Tar éis an tsaoil, níorbh fhéidir úsáid a bhaint as le linn cócaireachta, ola nó a aschur, agus is é seo an saill íon, a chuirtear leis an ola atá ann cheana féin sa chothú. Agus mar thoradh air sin, is féidir go mbeidh idir 190 agus 250 aonad ag calories ae sicín friochta. Braitheann an t-ábhar calórach deiridh ar chomhábhair eile sa mhias.