Mairteola - calories

Is cuid lárnach dár aiste bia é mairteoil, agus is é sin an fáth go bhfuil suim ag a lán daoine ina luach cothaitheach . I measc cineálacha éagsúla feola, déantar idirdhealú a dhéanamh ar an gcineál seo le cion saill laghdaithe - áfach, braitheann an meáchan ar chuid an chonablaigh a úsáidtear. Ón alt seo gheobhaidh tú cé mhéad calories i mairteoil agus roinnt miasa tóir orthu.

Luach cothaitheach mairteola

Tá saineolaithe tar éis a chinneadh go mbraitheann ábhar calórach mairteola go díreach ar láithreacht agus méid na ciseal saille. An níos saille, is é an toradh is calories píosa feola. Maidir leis seo, tá sé i bhfad níos áisiúla gan na táscairí meán a bhaint amach, ach ábhar calóine gach cuid den chonablaigh a dhíscaoileadh go mion.

Tabharfaimid aird duit ar an mbord, a léiríonn ábhar calóine mairteola, agus cé mhéad próitéine, saille agus carbaihiodráití i ngach cuid di. Socraítear páirteanna nach bhfuil in ord aibítre, ach an méadú ar chalaraí.

Ón tábla den sórt sin le feiceáil go soiléir, bíonn tionchar ag an méid sin ar an méid saill ar an luach iomlán calórach. Dá bhrí sin, is féidir an chuid is éasca den chonablaigh mairteola a mheas mar mhuineál, scapula agus filéid, agus an fheoil is lú calórtha, bioráin, álainn, bagún agus gearrtha.

D'fhonn mhias cothaithe a ullmhú, ní mór duit na cineálacha mairteola atá ag barr an tábla a roghnú. Is é seo an fheoil is déine, a éilíonn ullmhúchán cúramach go háirithe - ar shlí eile is féidir é a bheith ró-tirim.

Ábhar calórach mairteola steamed

Má chónaíonn tú mairteoil steamed ar feadh cúpla, ach amháin salann agus piobar a chur leis, gan úsáid a bhaint as olaí agus salainn sailleacha sa mhuirín, ní dhéanfaidh ábhar calóide an mhias athrú go mór: nuair a bheidh codanna sailleacha den chonablach á n-ullmhú, ní bheidh luach bia an mhias ach 195 kcal. Is é seo ceann de na modhanna is éasca agus aiste bia cócaireachta ar aon mhias.

Ábhar calórach na mairteola bácáilte

De ghnáth, le haghaidh bácála, roghnaigh an chuid sluasaid de mairteola. Mura gcuireann tú ach sú líomóide, salann agus piobar air , agus é a bhácáil i scragall le oinniúin, ní bheidh ach 111 calories ar ábhar iomlán calóide an mhias. Is rogha iontach eile é seo do bhéilí le linn meáchain caillteanas. Ina theannta sin, bíonn mairteoil, cócaráilte ar an mbealach seo, gleoite agus tairisceana.

Ábhar calórach mairteola friochta

I gcás friochta roghnaíonn mairteoil saill, ar shlí eile, bíonn sé ró-thirim agus gan blas. Le linn cócaireachta, mar riail, úsáidtear go leor saille, rud a fhágann go bhfuil cion calórach deiridh an mhias cothrom le thart ar 385 kcal in aghaidh an 100 g den táirge críochnaithe. B'fhéidir gur rogha mhaith é seo le haghaidh tábla na bhféile, ach is é an gnáthchlár atá i gceist ná duine a chailliúint i gcás ar bith.

Laghdaigh ábhar calórach an mhias, má chócaíonn tú mairteoil ar an ngríl, ach beidh sé deacair iarracht a dhéanamh go crua chun é a dhéanamh. In aon chás, má úsáideann cócaireacht im, anlann saille nó marinade - ní hé seo an rogha ceart dóibh siúd a mheasann ábhar calórach na miasa agus an figiúr a fheiceáil.