Is cinnte go bhfuil go leor táirgí casta ag go leor daoine a bhfuil an t-ainm "Black Prince" acu ar chumainn císte an-chasta atá á n-ullmhú ar feadh i bhfad. Tá áthas orainn le do thoil - tá an bhaisc seo clúiteach ar a simplí agus a solas, agus inseoimid duit císte "Black Prince" a dhéanamh.
Ar an gcéad dul síos, ní mór a rá nach bhfuil an t-ainm timpiste. Is é an príomh-difríocht atá ag an gcíste an dath dorcha uaisle, is féidir é a bhaint amach trí chócó nó múnla caorach a chur leis an taos agus, ar ndóigh, glaze seacláide, mar gheall ar a dtiocfaidh an milseog thar a bheith galánta, sollúnta. Leis na h-oidis a chuireann tú císte simplí, ach féile eile i do státchiste de rúin chócaireachta.
Císte "Black Prince" le subh
Chun an milseog seo a ullmhú, is gá súgán a chur le curra, dubh-dubh, pluma - aon cheann de na cinn a thugann na cácaí dath dorcha, rud a chuirfidh cócó in áit.
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 2 cupán;
- bainne - 1 gloine;
- subh - 1 gloine;
- uibheacha - 2 phíosa;
- siúcra - 1 cupán;
- Soda slaked - 1 cnap.
Le haghaidh uachtar:
- siúcra - 0.5 cupán;
- uachtar géar - 2 cupán.
Le haghaidh glaze:
- seacláid dubh - 1 tíl;
- im - 30 g;
- gallchnónna - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Conas císte delicious "Black Prince" a chócaireacht? Let's start in order. Buaileann muid an uibheacha le hiúcra, cuir bainne, subh, meascán, cuir plúr feithithe, soda, slaked le fínéagar, agus cuir an taos ar ais go cúramach. San oigheann, téitear go 180 céim cácaí bácáilte. Beidh an t-am bácála thart ar 40 nóiméad. Ansin gearrtha an císte isteach i 2 chuid agus lig dó fuarú. Le haghaidh uachtar, buille uachtar géar tiubh le siúcra. Clúdaímid an corgi, doirt glaze, a fhaightear ó seacláid leáite le im, agus é a sheoladh chuig an cuisneoir don oíche. Is féidir linn barr an chíste a mhaisiú le cnónna.
Má tá kefir lain ag cuisneoir agat, is féidir leat é a úsáid don tástáil. Déantar císte "Black Prince" ar kefir a ullmhú leis na comhábhair céanna, ní chuirtear 1 cupán iógart in ionad uachtar géar ach amháin le haghaidh cácaí.
Císte "Prionsa Seacláide"
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 1 gloine;
- cócó - 1 tbsp. spúnóg;
- uibheacha - 3 píosa;
- uachtar géar - 200 g;
- siúcra - 1 cupán;
- Soda slaked - 1 cnap.
Le haghaidh uachtar:
- siúcra - 3/4 cupán;
- uachtar géar - 2 cupán.
Le haghaidh glaze:
- seacláid dubh - 1 tíl;
- im - 30 g;
- gallchnónna - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Buail uibheacha le siúcra go dtí go bán ionas go dtéann an mais 2 uair. Ansin cuir cócó, uachtar géar agus measc maith. Cuirfimid plúr, soda isteach agus ansin é a mheascadh arís. Téitear an oigheann go 180 céim, an doras a dhúnadh isteach i múnla císte, oilte agus bí an císte ar feadh thart ar 30-40 nóiméad.
Ag an am seo, ullmhaigh an glaze agus an uachtar. Le haghaidh uachtar, buille uachtar géar tiubh le siúcra, go dtí go ndíscaoileann an dara ceann go hiomlán. Le haghaidh an glaze, leáigh an seacláid i ndabhach uisce agus cuir im leis agus é a mheascadh go maith.
Gearrtar císte réidh i 2 chuid, lig sé fionnuar. Más mian leat, is féidir leat iad a thimpealú le coincheap nó le licéar. Ansin, déanann muid na cácaí le uachtar uachtar géar, cuir é agus é a líonadh le glaze. Tá barr na císte "Black Prince" sprinkled le cnónna mionghearrtha agus a chur sa chuisneoir ar feadh 6-8 uair an chloig le haghaidh tuilte.
Is féidir leat císte "Black Prince" a ullmhú le bainne comhdhlúite, in ionad an uachtar géar le bainne agus im comhdhlúite bruite. Is iad seo a leanas cion na gcomhábhar don uachtar: le haghaidh 1 is féidir bainne comhdhlúite bruite, beagán níos lú ná pacáiste imean ime. Meileann tú bia agus cácaí leathadh.
Císte "Black Prince" sa multivark
Má tá multivarker agat, ansin is féidir leat císte a bhácáil ann. Glac aon cheann de na h-oidis chun an taos a ullmhú - ar kefir nó uachtar géar, agus cócaireacht sa mhodh "bácáil" ar feadh thart ar uair an chloig nó beagán níos faide. Fócas ar fáil ar an gcíste. Ansin ramhar aon uachtar as na h-oidis thuas agus doirteadh an seacláide. Mar is féidir leat a fheiceáil - tá gach innealtach an-simplí! Bon appetit!