Is féidir aon mhias a thaitin linn nuair a bhíonn blas ag ceann de na pointí lónadóireachta againn féin a ullmhú sa bhaile. Níl cnapíní sicín gan eisceacht. Déantar iad a ullmhú go han-simplí ó na táirgí atá ar fáil, agus cuireann an t-fhorghníomhú baile sochair agus bíonn blas den scoth ann.
Conas brícíní sicín a chócaireacht in oigheann micreathonn sa bhaile?
Comhábhair:
- filléad cíche cearc - 375 g;
- whites ubh - 2 ríomhaire.
- brioscaí arán - 135 g;
- sauce soy - 75 ml;
- gairleog (roghnach) - 1 fiacail;
- Spíosraí do sicín - le blas;
- meascán talún de phiobair - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Fíotán sicín úra nite, sreabhadh le tuáille páipéir agus gearrtha i brusochki beag néata. Déantar anlann soy a mheascadh le spíosraí le haghaidh cearc, talamh le meascán de phiobair agus é a rith tríd an preas gairleog agus bíonn na píosaí sicín marinade mar thoradh air sin ar feadh leath go leith an chloig.
Le caitheoga uibheacha caith pinch salainn agus cuirfidh siad meascthóir orthu i cúr tiubh, tiubh.
Slices blasnaithe sáithithe de snámh cearc den chéad uair i cúr próitéin, agus ansin iad siúd ar bhrú arán. Cuirimid na cnaipí ar mhias, ar achar áirithe óna chéile, agus sainmhínítear iad in oigheann micreathonn, atá leagtha síos ar an meánchumhacht agus roghnaíonn sé cúig nóiméad.
Tar éis an t-am a sheirbheáiltear an mhias réidh leis an anlann is fearr leat.
Conas buicéid a chócaireacht i multivariate?
Comhábhair:
- filléad cíche cearc - 325 g;
- uibheacha cearc - 2 phíosa;
- plúr cruithneachta nó semolina - 60 g;
- brionna arán - 175-200 g;
- maonáis - 50 g;
- gairleog - 1-2 clóibh;
- salann - le blas;
- spíosraí - le blas;
- piobar dubh - le blas;
- ola scagtha glasraí.
Ullmhúchán
Ar chluaisín amháin de na cnaipíní sa multivark, mar riail, tá halva mór amháin den chíche cearc go leor. Is é seo ar an méid filléid seo ná ríomh na dtáirgí san oideas.
Is féidir leat feoil úr agus reoite a úsáid, agus an reoiteoir a dhiúscairt roimhe sin.
Nítear cíche sicín agus bainimid as na hiarmhair taise le tuáille páipéir. Gearr sé i gciúbanna an cruth agus an méid atá ag teastáil, séasúir iad le salann, piobar dubh, spíosraí agus measctar le maonáis gairleog réite, meascadh go maith agus fágtar le haghaidh marinating ar feadh uair an chloig ar a laghad.
I babhlaí nó babhlaí ar leith, déan plúr nó mango agus bratáin arán. Gabh na huibheacha le meascthóir nó le feiceáil go dtí go réidh, ag cur salainn beag.
Bíonn píosaí sicín tumtha sa chéad uair sa phlúr nó sa leathlóine, ansin snámh isteach i mais uibheacha agus arán i bioráin. Cuir láithreach iad i mórbhunca umar ola scagtha uibheacha glasraí, a chuiramar roimh an mód "Bácáil" ar feadh daichead nóiméad. Fiche nóiméad ó thús an phróisis cócaireachta, cuir na cnaipí chuig bairille eile.
Is cinnte go n-éireoidh le gúnaí le do anlann is fearr leat agus glasraí úra nó bácáilte.
Conas brícíní sicín a chócaráil le cáis san oigheann?
Comhábhair:
- Filet cíche cearc - 350 g;
- cáis chrua - 125 g;
- uibheacha cearc - 2 phíosa;
- bruscáin aráin - 175 g;
- curry nó turmeric - a bhlaiseadh;
- meascán talún de phiobair - le blas;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Leathnaítear an fhilet cearc nite le naipcíní nó le tuáille páipéir agus gearrtha isteach sa mhéid atá ag teastáil
Déantar gach cnapán a chuirtear le cáise le builleadh dúbailte. Chun é seo a dhéanamh, é a mhilleadh i uibheacha fuchtaithe, cuir salann, snámh é agus cuirfear an nós imeachta arís arís.
Leagann muid amach na cnaipí ar an mbileog bácála, atá línithe le pár, agus a chinneadh i oigheann réamhtheáite go 195 céim ar feadh deich nó dhá nóiméad déag.