Is bealach áisiúil agus inbhuanaithe é sciobóirí a dhéanamh sa bhaile chun fáil réidh le hársmaí neamhúsáidte an aeir inné. Is féidir leo a bheith ina theannta sin den scoth le gnáth anraith nó sailéad simplí, nó sneaiceanna blasta le haghaidh beorach. Chun cócaireacht a dhéanamh iad i ndáiríre simplí, ach chun an blas agus an tairbhe a thairbheoidh siad go soiléir ó na deartháireacha ceannaithe.
Conas croutons delicious a dhéanamh sa bhaile?
Comhábhair:
- arán cruithneachta - 6-7 píosa;
- spíosraí;
- salann;
- ola glasraí - 55 ml.
Ullmhúchán
Gearr arán bán i gciúbanna. Sa ola, cuir salann, spíosraí agus corraigh go maith. Doirt an ola isteach i bpacáiste beag gnáth, agus seoltar píosaí aráin freisin. Infhaighteann an pacáiste leathbhealaigh, ceangail an imeall agus cráigh go dtí go sáithítear an t-arán le holainn cumhra le breiseáin. Téigh an oigheann go dtí 210 céim. Na píosaí blaistithe a scaipeadh ar thráidire bácáil le ciseal réidh amháin agus cuir san oigheann. Uaireanta stirring, crackers rósta ar an géarchor atá ag teastáil.
Craiceann le beoir le cáis agus gairleog sa bhaile - oideas san oigheann
Craiceann le cáis agus gairleog - appetizer unmatched le haghaidh pingin. Is é an rud is mó ná cáis chrua a roghnú (mar shampla, Parmesan) agus é a rubar chomh beag agus is féidir ionas go mbeidh sé ag bualadh i bpíosaí aráin agus nach scaipeann sé thar an tráidire bácáil.
Comhábhair:
- arán ar bith, b'fhearr inné;
- ola glasraí - 75 ml;
- Parmesan go grátáilte go mín - 85 g;
- gairleog triomaithe - 35 g;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
Gearr na píosaí aráin isteach i ciúbanna agus socraigh siad i gcoimeádán domhain. Mheas an t-im ar leithligh le cáis, le gairleog agus le pinch flaithiúil salann agus piobar. Leis an meascán ola seo doirt na cruthanna agus gach rud a mheascadh go maith. Scaipeadh na gearrthóirí oilte ar bhileog bácála atá brataithe le pár, agus cuir in oigheann réamhtheáite go 195 céim ar feadh 7-10 nóiméad. I lár an phróisis, tósta a mheascadh go cothrom leis na bairillí go léir.
Rusk sa micreathonn le haghaidh "Caesar" sa bhaile
Más gá duit suhariki a dhéanamh le haghaidh sailéad nó anraith, is é an bealach atá uait an t-arán a thriomú i micreathonn.
Comhábhair:
- bán (liath) arán - 275 g;
- salann;
- gairleog - 1-2 clóibh;
- ola olóige - 110 ml;
- uisce - 25 ml.
Ullmhúchán
Gearr an t-arán i gciúbanna. I mbabhla beag brúigh trí chlóbhuailte gairleog, cuir uisce, im, salann le blas agus meascán. Scaipeadh na slicesanna aráin ullmhaithe ar phláta comhréidh agus cuir le meascán cumhra é ar gach taobh. Cuir na miasa leis an preform sa mhicreathonn ar feadh nóiméad amháin agus donn gach taobh go dtí an méid géarchéime atá ag teastáil. Ní hé an rud is mó ná na crícheanna seo a dhéanamh.